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“自制的香濃奶茶,簡單又好喝~”食材明細主料紅茶包(適量)牛奶(適量)輔料煉乳(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香濃奶茶的做法步驟1、1.紅茶包少量熱水裏泡一會。(圖1)2、2.紅茶水衝入牛奶中加熱。(圖2)3、3.調入...
食材明細主料紅茶、牛奶(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香濃奶茶的做法步驟1、紅茶加水上鍋煮5分鐘,悶5分鐘,煮至深紅色2、將茶水取出,去茶葉放在杯子裏,3、再加入二分之一茶水的牛奶,再加入適量白砂...
食材明細主料牛奶(2盒)茶葉(適量)輔料水(1碗)白糖(適量)芋圓(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制奶茶的做法步驟1、首先把白糖放進鍋裏翻炒一下。2、放上一小撮茶葉翻炒至焦糖色。3、放上一碗水燒開。4、水開然後放上兩...
“敝人是不折不扣的奶茶瘋,所以也活該肥死吧。︿( ̄︶ ̄)︿有一種自制港式奶茶的方法甚爲所愛,畢竟自己動手豐衣足食嘛,外購的喝了下去也不知道被添加了什麼...”食材明細主料純奶(110ml)紅茶包(兩包)輔料原味煉奶(適量)其他(口味)技巧(工藝...
食材明細主料芝麻(適量)花生(適量)輔料芝麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香濃芝麻醬的做法步驟1、白芝麻倒入鍋中小火,炒制微黃。2、炒熟的芝麻放涼備用。3、花生豆放入鍋中。4、小火炒熟。5、炒熟的花生豆...
“最近天熱,嘴裏沒味,於是迷上喝奶茶,那個瓶裝*薩姆口感不錯,可昨天仔細一看配料,1%牛奶,其餘又是雜七雜八的添加劑。家裏牛奶必備,冰箱裏還有一瓶煉乳,於是去超市買了一盒紅茶回來,自己調了一杯,哈哈,味道和外面賣的那個真是沒...
“★滿媽廚房★前些天想做點酸奶溶豆,但是發現家裏的酸奶都很稀,不適合。市場上一些所謂的稠酸奶(老酸奶),部分是添加了凝膠,又冷藏儲存後的結果,用添加劑總歸沒有原始做法的好。正好有前幾天做生日蛋糕剩下的奶油,所以決定自...
“去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這纔是真正奶茶的味道!!peter還教我說要再嚴格的口感的話,要用三種...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘絲滑香濃奶茶可以說是男女老少都喜歡的一種飲品了,受衆非常廣,是最經典的飲品之一。夏天是最適合吃各種冷飲和甜品的季節,人們在這個季節也能嘗試到更多...
“喜歡喝奶茶?自己在家也可以泡製香滑好喝的奶茶,而且無任何添加劑喲。午後來一杯,配上些許糖果、巧克力,絲滑細膩,提神佳品。”食材明細主料黑白淡奶(1條)紅茶(1袋)輔料白砂糖(1包)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香滑...
“想喝奶茶?自己做!沒有氫化油,沒有防腐劑,沒有色素……只有“簡單”!只有“健康”!”食材明細主料立頓紅茶(一包)輔料淡奶(適量)沸水(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制奶茶的做法步驟1、涮茶:少許沸水倒...
“芝士奶蓋再強也不可能收服所有人的胃口自由組合+奶蓋重新煥發出天差地別的口感”食材明細主料抹茶粉(4g)可可粉(9g)牛奶(700g)煉乳(適量)淡奶油(140g)奶油奶酪(30g)輔料茶葉(適量)海鹽(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制奶...
食材明細主料酸奶(適量)果凍(適量)葡萄汁(適量)輔料茶(適量)果粒(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香醇奶茶的做法步驟1、準備好主材料2、先把葡萄汁和酸奶到進杯子裏進行攪拌3、再把果凍切成塊放在裏面,(我用的是白色...
食材明細主料紅茶(1塊)牛奶(2盒)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴的自制奶茶的做法步驟1、白糖適量,可根據口味,放鍋裏,小火,化開2、糖變色後加牛奶,我做的兩個人的量,基本就是一人一包牛奶3、倒入奶後直...
食材明細主料淡奶油(150ml)冷泡茶(1杯)輔料牛奶(50顆)煉奶(10ml)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制冷泡奶蓋茶的做法步驟1、冷泡茶有個黃金比例1:50:4,對應茶葉、水和最適宜的冰箱溫度。冷泡茶的最多冷藏時間不宜超過8小時...
“簡單方法,10分鐘以內就能喝上香醇奶茶,味道一級棒哦!”食材明細主料滇紅茶(3克)純牛奶(1/3袋)輔料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制奶茶的做法步驟1、將紅茶放入茶壺中,加適量水煮開,使紅茶充分浸泡。PS:選擇滇...
“不出門的日子,吃不到火鍋喝不上奶茶,快樂源泉眼看離我而去,我怎能坐視不理!今天輕餐君就來教小仙女們自己在家做珍珠奶茶,超讚滴!”食材明細主料木薯粉(30g)紅糖粉(20g)紅茶包(1個)輔料全脂牛奶(300ml)水(100g)甜味(口味)其他(工藝)十分...
“早就聽說奶茶這種飲料啦,可一直沒喝過,就是擔心奶茶裏添加的東西多,所以不敢喝。前段時間入手了一個靈檬奶茶機,奶茶的配料,家裏都是現成的,所以自己動手做奶茶,簡單又方便,而且喝着很放心哦。”食材明細主料牛奶(100g)紅茶(2g...
“叮咚……下午茶☕️時間到啦!今天深圳的天氣,陰陰沉沉、下了一整天的毛毛雨……天氣不好👎🏻心情💢也不咋的~感覺很累……那就來自我調節一下吧!午飯後,拖一下地,拖完200多平方的房子,更累……疫情期間,不敢讓鐘點阿姨來搞衛...
“今天,和大家分享一款自制的香菇牛肉醬,醬香濃郁的超級無敵好吃。”食材明細主料瘦肉(200g)幹香菇(60g)豆瓣醬(80g)輔料生薑(6片)大蔥白(15g)水(80g)調料白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(4勺)食用油(180g)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制醬香...
“很多時候想做什麼菜卻不會做的時候,第一反應就是上美食天下。好幾年了,看了很多,學了很多,卻懶得連註冊都沒有註冊。上個週末,跟何同學宅在家裏,閒來無事,小資了一下,就熬了紅豆奶茶,對我這個第一次來做的人來說,感覺好滿足啊...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:7分鐘這款奶香味濃重的奶茶做法簡單,材料好尋,味道也非常不錯,濃郁醇香但不至於甜到油膩,自己在家做出來的更健康,喝着更放心。這款奶茶看起來淡淡的,入口絲滑,甜度...
食材明細主料牛奶(2袋)祁門紅茶(少許)奶酪片(1片)輔料白糖(少許)鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制奶茶的做法步驟1、兩袋牛奶倒入奶鍋中燒熱。2、加入祁門紅茶少許。3、中火不停攪動,避免茶葉沉底糊鍋。4、調小火讓...
“奶茶,這是大多數女孩子都不會拒絕的一種飲品。因爲奶茶有奶的芳香卻不像奶那麼膩,有茶的清淡卻不像茶那麼澀,所以奶茶可以喝一輩子不會膩味。一杯溫暖的奶茶,雖然沒有紅酒的高貴典雅,沒有咖啡的精緻摩登,卻自有一種溫潤香...
“貌似還沒自己動手做過奶茶呢。自己平時很少喝奶茶的,偶爾出去逛街想喝了也是在外面買。衆所周知現在的食品安全問題,究竟咱們吃的東西有幾樣是安全的呢,估計很少很少了。更別說外面賣的奶茶了,都是奶精香精兌出來的吧,所...
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