螃蟹爲什麼蒸的不紅

第一種情況可能是因爲購買到的螃蟹不夠新鮮，第二種情況可能是因爲蒸得時間不夠久螃蟹沒蒸熟所以螃蟹沒有變紅。若是第一種情況建議大家不要繼續食用這個螃蟹，若是第二種情況得話就可以把螃蟹放回再多蒸一下直到螃蟹熟透變紅。