有關香蟹豆腐湯怎麼做的精選大全
“今天菜場買到了一些小槍蟹,想想還是燒湯吧,這款香蟹豆腐湯也是我家常做的湯菜,非常鮮香美味,拌個飯啥的特香。”食材明細主料槍蟹(適量)嫩豆腐(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
“經常吃蟹,蟹的湯汁浸入豆腐特別入味,豆腐可以比蟹更好吃哦!”食材明細主料槍蟹(2只)豆腐(1盒)雞蛋(1個)輔料香菇(適量)胡蘿蔔絲(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香豆腐蟹的做法步驟1、槍蟹洗淨拋蓋切...
“秋季是螃蟹肥美之時,各種螃蟹上市,所以秋季最適合吃螃蟹。螃蟹中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等,今天,用螃蟹燉豆腐,超級過癮”食材明細主料螃蟹(3只)豆腐(1塊)輔料蒜(1個)麻辣香鍋(1勺)姜(1塊)蔥(適量)料酒(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)麻辣...
“姜蔥蟹做好了,接下來就要看看蟹殼的妙用啦。。。一蟹二食,簡單又美味,親,還在等什麼呢。。。”食材明細主料蟹殼(3個)豆腐(3塊)輔料姜(適量)留衣蒜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹殼豆腐湯的做...
“豆腐與梭子蟹的搭配,我已經做過幾次了,尤其是用砂鍋做,在冬天更是吃的渾身發暖,趕走了寒意。”食材明細主料梭子蟹(500克)豆腐(1塊)胡蘿蔔(70克)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
食材明細主料豆腐(300克)蟹味菇(80克)雪菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蟹味菇豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蟹味菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將已清洗好...
“蟹黃豆腐,其實裏面並沒有蟹黃,一般都是用鹹蛋黃代替,做出來的色澤和蟹黃差不多,味道也非常的鮮美,而且還很好做,喜歡鹹蛋黃的朋友們不要錯過哦。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)鹹鴨蛋(3個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘...
“在南方生活了一陣子才發現南北方的飲食文化差異真的特別大,,北方人就喜歡喝着米粥和小菜,南方人則偏愛煲湯。幾乎天天餐桌上都會出現不同的湯品,不僅所用的食材不同,味道也大不相同,而唯一相同的就是不論什麼湯品都是極富...
“蟹味菇豆腐番茄湯,色澤濃郁漂亮,酸甜開胃,製作起來也非常簡單。菌菇們,個個頭頂着一把把圓圓小傘,不僅模樣可愛,站在紅色的湯品中。這道菜顏色繽紛、淡淡蟹香、營養豐富,溫和柔軟的口感適合一家老小。這幾天倒春寒,寒風冷雨...
“豆腐蟹,集鮮嫩由一起,百吃不厭煩,本是老公的拿手好菜,被我學會後,他便成了甩手掌櫃的了。”食材明細主料活螃蟹(一隻)豆腐(一盒)輔料鹽(二勺)小蔥(二根)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐蟹的做法步驟1、螃蟹一隻洗淨。2、將...
“冬天來一份暖心美食,美味,溫暖!”食材明細主料大閘蟹(一個)西藍花(一個)嫩豆腐(一塊)蔥花(1根)輔料鹽(2克)生抽(2毫升)雞粉(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹黃西藍花豆腐湯的做法步驟1、大閘蟹提前蒸熟備用,素菜類準備好。2、...
“簡單,清淡美食。”食材明細主料蟹味菇(適量)輔料豆腐(適量)瘦肉(適量)生薑(適量)調料蔥花(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇豆腐湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中加入少許油放入生...
“低脂,營養,快手的湯品。”食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料香菜(少許)薑絲(少許)金蒜(少許(炸過的蒜))調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐香菇湯的做法步驟1、備好食材:如圖,香菇需提前泡軟。2、香菇切絲,...
“兒子很愛吃蟹,好象又快到秋蟹肥的季節,隨便挑兩個都挺肥的,一般家裏都是紅燒、幹蒸着吃,今天換個花樣蒸個豆腐蟹,這道菜營養豐富,結合了豆腐、雞蛋和蟹的營養,蒸着吃可以讓各種營養減少流失,蟹的鮮香滲入到豆腐中,鮮美無比。...
“很早以前就有營養專家說過“人不可一日無豆”,也就是說,在追求健康的過程中,我們應該每天補充適量的豆製品。豆腐是老百姓餐桌上常吃的食品,稍加變化不用高超的廚藝就能做出很多美味佳餚,諸如麻婆豆腐、家常豆腐、宮爆豆...
“內酯豆腐入口即化、口感細膩嫩滑,蟹棒提鮮增香,豐富口感,是一道非常簡單又鮮美的快手懶人湯。”食材明細主料內酯豆腐(半盒)蟹棒(2只)輔料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)蔥(適量)姜(適量)水澱粉(2湯匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“每到這季節,蝦和蟹就成了我的家常菜,蟹和豆腐也算是完美伴侶,所以我經常搭着吃,沒想到加了番茄味道更加鮮美了,蟹和豆腐都很好吃,湯就更加鮮美了!”食材明細主料梭子蟹(1個)大番茄(1個)豆腐(1盒)姜(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料...
“正是蟹美膏肥的季節。這兩天降溫,空氣有點寒。中午蒸了兩隻大閘蟹,拆出蟹黃,蟹肉,做了鮮美的蟹粉豆腐湯撈麪,吃麪喝湯,滿滿的幸福和溫暖😍”食材明細主料大閘蟹(2只)嫩豆腐(適量)螺絲椒(小半個)胡蘿蔔(三片)蔥(適量)姜(適量)輔料玉米...
“【油豆腐青菜螃蟹湯】只有這三樣食材,也沒有加更多的調料,原汁原味味道鮮。。。”食材明細主料螃蟹(365克)青菜(135克)油豆腐(75克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐青菜螃蟹湯的做法步驟1、食材:螃蟹(已清...
“雖然叫做蟹黃豆腐,其實就是鹹蛋黃豆腐啦,現在很多飯店都是用鹹蛋黃來代替蟹黃的,畢竟價格便宜嘛,而且口味也是很好的,鹹中帶鮮,別具風味哦。我用的鹹蛋黃是直接從鹹鴨蛋裏剝出來的,顏色看着沒有飯店裏面的那麼黃,他們用的應...
“素食版的蟹黃豆腐,用胡蘿蔔代替了鹹蛋黃,使整道菜清淡了很多,直接伴着米飯吃都是一種享受。”食材明細主料南豆腐(1盒)胡蘿蔔(70克)洋蔥(40克)輔料姜(5克)配料鹽(適量)雞粉(適量)水澱粉(2茶匙)清水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
“做過一次鹹蛋黃版的蟹黃豆腐,這次來一個真正的蟹黃豆腐,蟹黃鮮香,豆腐滑嫩,香氣濃郁,味道鮮美!”食材明細主料蟹黃、蟹肉(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
“不知道大家喜歡吃豆腐嗎?我是一個特別愛吃豆腐的人,一個月裏面總要吃那麼幾次豆腐纔算踏實。在四川,人們已經把豆腐的做法發揮到了極致,什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、豆腐魚、燜豆腐……都可以做個豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一直認爲,湯是最能保留食材原味的製作方法,也是最能進補養生的菜品,尤其當使用蟹黃這種食材時,做得一手好湯就顯得極其重要。這道蟹黃豆腐湯,在湯品中算是...
食材明細主料大閘蟹(1只)輔料豆腐(300g)調料蔥薑蒜(適量)小米辣(1個)鹽(適量)生抽(1匙)醋(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)螃蟹豆腐湯的做法步驟1、大閘蟹分解拆開,去除不能食用的部位。再一切爲二。2、豆腐切塊,蔥薑蒜切碎,小米...
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