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“換個方法吃提拉米蘇~”食材明細主料奶油奶酪(250g)輔料巧克力醬(適量)濃縮咖啡(適量)糖(60g)手指餅乾(120g)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)提拉米蘇松露的做法步驟1、手指餅乾用料理機打成碎末2、奶油奶酪加糖打至順滑3、...
“在家裏親手爲ta烹飪一道愛的【快手晚餐】,俘獲ta的心,甜蜜浪漫!”食材明細主料馬斯卡彭芝士(100克)牛奶(70克)細砂糖(50克)雞蛋(2只)吉利丁片(2塊)咖啡酒(10克)奶油(100克)朗姆酒(3克)手指餅乾(適量)輔料牛排(2塊)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)細砂糖...
“提拉米蘇的故事想必大家都知道,迷人的愛情故事,醉人的提拉米蘇。”食材明細主料馬斯卡彭(250)淡奶油(150克)牛奶(30)砂糖(50)蛋黃(2個)咖啡酒(50)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醉人的提拉米蘇杯的做法步驟1、牛奶、蛋黃、砂...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料動物性鮮奶油:240ml馬斯卡彭:400g輔料糖粉:適量牛奶:50g朗姆酒:30ml可可粉:適量咖啡酒:60ml細砂糖:80g手指餅乾:適量蛋黃:4個具體步驟1.蛋黃、細砂糖、牛奶...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃:4個砂糖:100淡奶油:250ml手指餅乾:一包馬斯卡彭奶酪:300吉利丁片:10輔料意式濃縮咖啡:適量朗姆酒:適量香草精:適量可可粉:適量具體步驟1.準備好所需...
食材明細主料馬斯卡彭奶酪(250g)蛋黃(2個)朗姆酒(20ML)奶油(200G)糖(50G)手指餅(適量)雙倍濃度咖啡(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)提拉米蘇的做法步驟1、250克馬斯卡彭奶酪室溫軟化後打至順滑2、蛋黃中加入20ML朗姆酒和5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘玻璃罐提拉米蘇是一種甜點,美味可口,吃過讓人回味無窮,其製作過程也挺簡單的,只要家中有微波爐就能製作,它深受小孩子的喜愛,也可以當做一道飯後甜點,也是年...
“情人節快到了,除了巧克力與鮮花,甜品也能讓你感受到愛情的滋味,無論是它精緻華麗的外表,還是它可口甜膩的味道,還是柔美繾綣的口感,無一不散發着愛情帶給我們的溫馨和浪漫。一款象徵愛情的甜品,如果你不懂得怎麼表達自己的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋黃:1個淡奶油:80糖:40咖啡酒:30馬斯卡彭芝士:125輔料咖啡粉:15手指餅:適量可可粉:適量具體步驟1.東西都準備好,手指餅是我事先做好的2.水加糖倒在鍋里加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬斯卡彭:250輔料白糖:75水:75蜂蜜水:適量鐵塔淡奶油:150蛋黃:2個具體步驟1.首先,準備好一個6寸左右的巧克力蛋糕。2.用分層器分成兩半。3.把一半用蜂蜜...
“說起提拉米蘇大家一定都不陌生那個流傳了幾個世紀的故事讓這款甜點也充滿了浪漫色彩不過在我看來這士兵的小妻子殼真是個不靠譜的主兒老公去打仗了做這麼香甜美味的甜點老公就捨不得走了哈哈來看看最經典的提拉米蘇...
“關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個意大利士兵要出征了,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子爲了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做進了一個糕點裏,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場...
“今天上一個特別複雜的菜譜——提拉米蘇。糾結了好幾天,連我自己都嫌圖片多、步驟多,上菜譜都發愁呢!不過,這可是經典甜品,喜歡的筒子慢慢看去,按圖索驥,耐心細緻,必然成功——這款提拉米蘇的最大特點是——1、減脂減熱:餡料...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時美味的QQ糖提拉米蘇是由牛奶淡奶油和雞蛋,不僅名字取的動聽,這種QQ糖提拉米蘇的味道也是香脆可口,十分美味。美味的QQ糖提拉米蘇的製作方法十分簡單,和製作...
“特濃的意大利咖啡的苦,蛋與糖的潤,甜酒的醇,巧克力的馥郁,手指餅乾的綿密,乳酪和鮮奶的稠香,可可粉的乾爽,糅合在一起,就像天使與魔鬼,和諧而衝突的結合起來。傳說提拉米蘇是一款屬於愛情的甜點,吃到它的人,會聽到愛神的召換。...
“這款甜品太經典,以至於成了我家出現率最高的一款甜品。不論是自己解饞,還是送禮,亦或是招待來訪的客人都可以。想吃提拉米蘇嗎?買齊材料跟我一起做吧!”食材明細主料蛋黃(3個)馬斯卡彭芝士(250g)淡奶油(120g)手指餅乾(1包)輔料清...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油:30雞蛋:3個白砂糖:80薄力粉:80輔料無糖酸奶:50香草香精:適量明膠粉:5顆粒咖啡:10可可粉:適量水:110鮮奶油:100蛋黃:2個砂糖:130蛋白:1個奶油起士:200拉...
“這幾年陸陸續續做過好幾個版本的提拉米蘇了,但經常被問到加了雞蛋的衛生問題,我個人覺得其實不必擔心這個,雞蛋在未破殼之前的內部是密閉無菌環境,只要磕破蛋殼之前注意把表面洗淨就好了;而且在做的過程中加入的酒也能起...
“提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點,看起來工序很複雜,其實是非常簡單的,剛開始接觸烘焙的時候,我做的第一個甜品就是提拉米蘇。當時想着這個浪漫的小甜點在商場賣辣麼貴,一定做起來很複雜吧,結果竟然是這麼...
“這是一款提拉米蘇生日蛋糕,步驟雖然有些繁複,但是一旦完成還是很有成就感的。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(100g)泡打粉(1/4小茶匙)鹽(1/4小茶匙)白糖(200g)水(2大匙)塔塔粉(1/2小茶匙)蛋黃(4個)蜂蜜(70g)糖粉(70g)魚膠粉(8g)奶油芝士(50...
食材明細主料雀巢淡奶油(150g)吉利丁片(兩片)餅乾(適量)白糖(80g)奶油奶酪(80g)衝好的咖啡(適量)可可粉(適量)糖粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提拉米蘇的做法步驟1、製作提拉米蘇所需要的材料2、找個乾淨容器(無水無油)放入...
“第一次用蛋糕提拉米蘇,以前都是用手指餅乾做的。其實用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指餅乾圍邊都沒放吉利丁粉,這次考慮到沒圍邊就放了少許的吉利丁粉,這樣可以避免蛋糕因太軟而倒塌,因爲放的量少,口感還是跟軟身版...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料Mascarpone芝士:250動物性淡奶油:150ml吉利丁片:10意式濃縮咖啡:40ml朗姆酒:15ml水:75ml砂糖:75手指餅乾:適量可可粉:適量蛋黃:2個輔料具體步驟1.蛋黃用打...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕是一種非常受歡迎的一種小甜點,而且它是一種面制食品,可以增加人的體質,有的咱挑一聽免疫力的提升,等多種功效,蛋糕系統非常香軟可口的一種東西,今天所...
“這款餅乾超級簡單,只要低粉雞蛋糖三樣原材料就可以,也不用洗很多工具。無論是直接吃還是用來搭配提拉米蘇或者裝飾小點心,都非常美味哦。”食材明細主料低粉(50g)雞蛋(2個)輔料細砂糖(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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