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“過節吃點清淡的”食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)蔥(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)水(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆鍋塌子的做法步驟1、備好食材2、西葫蘆插絲,雞蛋打散3、放鹽、蔥花、花椒粉、...
“鍋塌子吃起來很方便,又很軟很香,很適合當做早餐食用,稀飯橄欖菜加上西葫蘆鍋塌子,美味也一樣很營養。”食材明細主料西葫蘆(半根)胡蘿蔔(小半根)雞蛋(一個)麪粉(小半碗)水(適量)輔料鹽(適量)配料蔥花(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“現在正是西葫蘆上市季節,也是家庭自制糊塌子的大好時機。如您想一飽口福,現教您一種自攤糊塌子的簡單方法,不妨一試,爲自家的餐桌上增加一道美味佳餚,保您食慾大增。我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成爲小姿的好友,在...
“我覺的沒有哪個主食會這麼簡單、快捷、營養又好吃,而且不誇張地說,真是分分鐘就可搞定;在麪粉中加入10克火麻粉,增加了營養,降低了升糖指數,非常健康哦。”食材明細主料西葫蘆(中等大小1個)雞蛋(2個)火麻仁蛋白粉(10克)輔料蔥花...
“西葫蘆是我們生活中很普通的一種蔬菜,而且價格也很便宜,但在它不起眼的樸實外表之下,卻有着十分豐富的營養。西葫蘆不但含有較多維生素C、葡萄糖等,而且鈣的含量極高。它含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,從...
食材明細主料西葫蘆(100g)麪粉(100g)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆沓子的做法步驟1、麪粉加水攪拌成功麪糊2、加入雞蛋繼續攪拌3、西葫蘆去皮切細絲備用4、將西葫蘆絲放入麪糊中,加鹽攪拌5、鍋...
食材明細主料西葫蘆(半個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葫塌子的做法步驟1、西葫蘆。2、西葫蘆削皮擦絲。3、雞蛋打散。4、雞蛋內倒入西葫蘆,放鹽。5、倒入麪粉攪拌。6、倒入...
食材明細主料麪粉(100克)西葫蘆(1個(小))油(適量)輔料雞蛋(3克)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆雞蛋餅的做法步驟1、西葫蘆(1小個)擦絲,放一勺鹽,靜置5分鐘。2、3個雞蛋打散,加麪粉攪拌。3、,將步驟1中的西葫蘆絲擠出水...
“菜塌子,地方性稱呼,就是拌進了菜絲的薄餅,有的也叫瓜托子。“託”字的由來,琢磨着可能是稀麪糊,託泥帶水的感覺吧。有菜,有面,有雞蛋,早晨來一張瓜托子,吃着很清爽,既營養製作還很快。”食材明細主料西葫蘆(1根)麪粉(240克)雞蛋(1...
食材明細主料西葫蘆(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(50克)水(適量)配料鹽(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌子的做法步驟1、準備用料2、西葫蘆洗淨,切絲,加一勺鹽攪拌均勻,3、再加花椒粉和胡...
““糊塌子”是京津一帶最簡單的家庭麪食。之所以簡單,就是因爲它使用材料簡單、做法簡單一看就會。其實,這道麪食全國各地都有,只是叫法不同,有些地方管它叫攤蛋餅,也有的叫它煎餅。傳統的“糊塌子”一般都是用西葫蘆、雞...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:適量麪粉:適量雞蛋:根據麪糊多少定,一般一兩顆都行輔料鹽:適量胡椒粉:適量十三香:如沒有花椒大料也行香油:幾滴具體步驟1.最後放入西葫蘆絲攪拌勻,...
“大家都喜歡吃韭菜盒子,但我們家偏愛吃老媽做的西葫蘆盒子。週末一起與老媽合作,做香噴噴的西葫蘆盒子,其樂融融。看大家吃的歡,老媽恣得不得了!”食材明細主料西葫蘆(兩個)麪粉(500克)輔料蔥(適量)雞蛋(3個)粉條(100克)姜(適量)配料...
“西葫蘆不但含有較多的維生素C、葡萄糖等,而且鈣的含量極其的高。它含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,從而起到提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。另外對於愛美的女性,也是一種很好的食材,它富含水分,有潤澤...
“新鮮的西葫蘆呈淡綠色的,味道跟它的顏色一樣清香鮮美。葫蘆娃的可愛模樣,看着並不苗條,但是它卻又瘦身的功效呢,除此之外,西葫蘆含有一種豐富的維生素,對面色暗黃的人羣有很好的功效,能改善面板的顏色,補充肌膚的養分,讓臉上...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量西葫蘆:適量輔料麪粉:適量鹽:適量具體步驟1.把洗乾淨的西葫蘆擦成絲.2.放上雞蛋和麪粉,再加些水和鹽,調成麪糊.3.在平底鍋中加入少量的油,放入...
“糊塌子,書上說是北京人的叫法。我們無錫人,是該叫“面衣餅”(音)的吧?!不過,名字什麼的不重要了,好吃就行了嘛,是吧!!再說下西葫蘆。文藝範的說:它擁有較好的身材,清新的顏色,細嫩的面板和肉質,口感清爽,可葷可素,可菜可餡。更難得的...
“西葫蘆糊塌餅做早餐的主食很不錯哦。”食材明細主料西葫蘆(320g)胡蘿蔔(15g)輔料雞蛋((2個)107g)五香粉(適量)鹽(3g)麪粉(50g)鹹鮮(口味)薰(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆糊塌餅的做法步驟1、西葫蘆一個(320g)用擦板擦成絲。2、加入適...
食材明細主料蟶子(255克)西葫蘆(180克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟶子炒西葫蘆的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗焯熟)、西葫蘆(已清洗切片)。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入西葫...
“昨晚做醬湯還剩下半個西葫蘆,早餐來做個西葫蘆塌子吧,配上海蔘小米粥、滷蛋、火腿罐頭、甘藍絲鹹菜,營養均衡,十分鐘搞定。”食材明細主料西葫蘆(半個)輔料雞蛋(1個)麪粉(半杯)調料十三香(1勺)鹽(3g)蔥(1棵)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗...
“家裏的西葫挺多的,想着法子要“消滅”,有時來配菜炒肉,有時蒜茸清炒,有時用來煎餅,看見網上好幾個貼子都是做糊塌子,咱也學學做。筆者喜歡煎餅有點韌性,所以特意把麪糊攪到起筋,把餅摺疊起來拍片。”食材明細麪糊西葫蘆(1條)...
“幹鍋菜很下飯噢~”食材明細主料西葫蘆(1個)木耳(1小把)輔料蔥薑蒜(適量)幹辣椒(2個)調料蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋西葫蘆的做法步驟1、1個西葫蘆西葫蘆去皮去芯,切成長條,用1小勺鹽醃5分鐘後,洗...
“很多的時候,北方的人偶爾會做鍋塌餅吃,西葫蘆、瓤子都不錯的,今天的用朋友給的彩色西葫蘆做的這款【五彩西葫蘆鍋塌餅】不但顏色好看,而且味道鮮美,不錯的鍋塌餅,這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(150克)西...
“這道西葫蘆塌餅的做法很簡單,可以素炒、葷炒,也可以加點麪粉、雞蛋做成塌餅,無論哪種做法都非常的爽脆清甜。”食材明細主料西葫蘆(一根)麪粉(100克)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生薑水(100克)清水(50克(視情況添加))原味(口味)煎(工藝)一小時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:1個輔料麪粉:適量玉米澱粉:適量鹽:適量十三香:適量蔥花:少許花生油:適量雞蛋:2個具體步驟1.準備材料,西葫蘆洗淨。2.西葫蘆擦成細絲。放入切好的蔥...
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