五彩西葫蘆鍋塌餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】五彩西葫蘆鍋塌餅 五彩西葫蘆鍋塌餅怎麼做

“很多的時候，北方的人偶爾會做鍋塌餅吃，西葫蘆、瓤子都不錯的，今天的用朋友給的彩色西葫蘆做的這款【五彩西葫蘆鍋塌餅】不但顏色好看，而且味道鮮美，不錯的鍋塌餅，這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五彩西葫蘆鍋塌餅的做法步驟

• 1、五彩西葫蘆鍋塌餅食材。

• 2、西葫蘆和胡蘿蔔用擦子擦成絲，木耳切成細絲，蔥切成末備用。

• 3、雞蛋打散加入少許水。

• 4、把加入水的雞蛋液體加入西葫蘆中攪拌均勻。

• 5、然後逐步的加入麪粉。

• 6、然後加入鹽和雞精攪拌均勻成糊即可。

• 7、平底鍋熱了刷油然後倒入一勺糊糊攤平。

• 8、等一面金黃後翻面，反覆的翻兩次就熟了出鍋即可。

• 9、全部烙好後切成小塊吃起來更方便。

小竅門

1、你如果喜歡瓤子可以做成瓤子的。
2、麪糊不能太稠，否則太厚，容易碎口感也不好。
3、以上這些食材我做了7寸的餅十張，如果不忙有時候會更薄一些。