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“紅頭蔥買了好些日子一直沒想到如何使用,某天終於想到可以用它來搭配三文魚!另外,再加入紫蘇、九層塔,還有煎牛排用的香料調料,太美味了!”食材明細主料三文魚(400克)紅頭蔥(5顆)輔料橄欖油(適量)蔥(適量)紫蘇(少許)九層塔(少許)煎牛排...
“三文魚頭不可生吃,可以用來熬湯,蒸煮,煎焗,適合多種菜式,營養豐富!”食材明細主料三文魚頭(適量)輔料香芹(2棵)蒜(適量)姜(3塊)醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)花生油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(1茶匙)白砂糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難...
“三文魚頭先炸,再用沙鍋煲,做好後鮮香軟糯,有滋有味,下酒佐餐都不失爲一道上佳美味。”食材明細主料三文魚頭(適量)輔料老薑(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)香菜(適量)配料耗油(適量)海鮮醬(適量)慄粉(適量)色拉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝...
食材明細主料三文魚(適量)輔料六月鮮(適量)蔥花(一根兒)白糖(一匙)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖枸杞子酒(一勺)料酒(適量)醋(適量)野生花椒滕(四塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟1、魚頭魚尾清洗乾淨,準備...
“上次去韓國超市遇到三文魚頭特價,就買10多磅回來,回來後清理分裝,冷凍起來慢慢吃。前幾天去一個朋友家,她說香煎三文魚頭很好吃,回來就試試,很香口呢。”食材明細主料三文魚頭(2個)輔料麪粉(2大匙)配料鹽(1茶匙)料酒(1茶匙)胡椒粉...
“粵菜其中一個特點是“鮮”,由於廣東地處珠三角,水產資源豐富,叫做魚米之鄉。因此粵菜很多菜色都是以魚入菜,特別是在廣東佛山順德一帶,做魚類菜餚更加是出神入化!此個煎焗三文魚頭,是用了傳統順德煎焗大魚頭的做法,用三文魚...
食材明細主料三文魚(300克)麪粉(50克)雞蛋(1個)輔料黑胡椒粉(0.5匙)糖(0.5匙)五香粉(0.5匙)鹽(1匙)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)中式煎三文魚的做法步驟1、我家大寶貝特別喜歡吃三文魚,今天就爲她做一份別樣的三文魚2、三文魚清...
食材明細主料三文魚(適量)輔料黑胡椒粉(1湯匙)醬油(1湯匙)芥末醬(2湯匙)整粒芥末(1湯匙)橄欖油(1湯匙)蜂蜜(4湯匙)黃油(一小塊)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎三文魚的做法步驟1、兩人分量如下:第一步:把魚肉切成塊(長塊也行)第...
食材明細主料三文魚頭(適量)輔料洋蔥(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭洗乾淨切成兩邊用少許鹽、胡椒粉醃製備用。2、鍋裏倒入適量油燒熱,三文魚頭粘少許生粉放入油鍋炸...
食材明細主料三文魚頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒三文魚頭的做法步驟1、主要原料。2、三文魚頭收拾乾淨,剁成塊。3、準備好蔥薑蒜...
“今次與大家分享這個香煎三文魚腩取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份是魚的油分最重油香最濃鬱的位置三文魚油含天然奧米加3對血管及心臟非常有益而且香脆可口大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料三文魚腩(500g)輔料...
食材明細主料三文魚頭(半隻)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)白胡椒粉(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭剁開半隻,洗淨,瀝水2、用少許料酒、白胡椒粉(去腥)、蔥段、薑片...
食材明細主料三文魚頭(適量)土豆(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)姜(適量)配料咖喱(適量)椰子槳(適量)麪粉(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭洗乾淨切開用少許鹽胡椒粉薑片醃至少半小時以上。2、...
“有科學數據,世界上最長壽的男人在冰島,最長壽的女人在日本。這是因爲冰島和日本都是以三文魚爲主食,研究表明,多食三文魚不僅可延長壽命,更能幫女人保住青春容顏。這是因爲其富含不飽和脂肪酸、維生素D,患有心腦血管疾病...
“做的不好看但照我說的做包你好吃”食材明細主料三文魚(一塊)紫薯(兩個)紅柿子椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)黃芥末(適量)黑胡椒(適量)青檸(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎三文魚配紅薯醬的做法步驟1、用三文魚排和三文...
“和家裏小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏着要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裏折騰了半個多...
“麻辣幹香,肉糯骨軟。”食材明細主料三文魚頭(1/2個)青椒(1個)洋蔥(1/2個)輔料料酒(4茶匙)菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)豆瓣醬(1茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鹽(1/4茶匙)蒜苗(1根)花椒(少許)老薑(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥椒三文魚頭的做...
“買了些三文魚,冷凍的,幹煎那是最好的,不需要複雜的調味,甚至連油都不需要,營養,健康!”食材明細主料三文魚(250克)蘆筍(150克)輔料檸檬汁(少許)黑胡椒(少許)鹽(少許)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎三文魚的做法步驟1、準備的...
“很榮幸得到美食天下給予“得利仕無油煙不粘鍋”的免費試用機會,收到這款鍋就開箱煎餅嘍。”食材明細主料三文魚(100g)普通麪粉(120g)輔料胡椒粉(少量)洋蔥(半個)食鹽(少量)飲用水(少量)雞蛋(1個)香蔥(幾顆)橄欖油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)...
“三文魚的主推人羣好像一直都是寶媽,老年人似乎並不是其目標人羣。不是說進入老齡化社會了嗎?老年人不需要EPA&DHA嗎?對了,中老年人是深海魚油的目標人羣,當然,讓被傳統飲食薰陶了數十年的老年人去接受新鮮食材新鮮吃法也...
食材明細主料三文魚(適量)輔料黑胡椒粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎三文魚的做法步驟1、三文魚洗洗瀝乾水。2、切成3mm左右的魚片。3、用鹽料酒和黑胡椒粉醃製三十分鐘。4、鍋預熱,加油,一...
食材明細主料三文魚頭及骨腩(適量)輔料杏鮑菇(適量)青菜(適量)豆腐(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊;薑切片。3...
“其實我家三文魚做法基本上離不開煎,變化只在於醬汁或偶爾會搭配一些類似香料的食材。這次也是先用鹽以及胡椒粉醃好之後煎,再添加切成粒狀的茴香頭而已。茴香頭外貌有點像洋蔥,但口感與味道卻完全不一樣,它有我喜歡的濃...
“家裏有位喜歡吃魚頭的仁兄,隔三差五的就要我做給他吃,吮起魚骨頭來滋滋有味。其實我覺得魚頭沒有魚肉好吃,我也不愛吮骨頭,更不喜歡吃魚頭裏的腦髓什麼的,所以每次做魚頭我只吃魚划水部分和魚眼下方的那塊肉,嫩滑好吃!今天...
食材明細主料三文魚(2片)鹽(2匙)輔料植物油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹽煎三文魚的做法步驟1、三文魚擦乾表面水分,放入鹽。2、按摩均勻後醃製20分鐘。3、平底鍋刷一層薄油。4、燒熱後放入三文魚。5、中火煎至...
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