煎三文魚配紅薯醬的做法 - 煎三文魚配紅薯醬怎麼做

“做的不好看但照我說的做包你好吃”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

煎三文魚配紅薯醬的做法步驟

• 1、用三文魚排和三文魚柳都可以，首先撒黑胡椒和鹽到三文魚上面，拍打一下，後一點有到平底鍋，在倒一點橄欖油三文魚皮朝下的那面煎4分鐘，魚排隨便哪面煎2分鐘後翻面各煎每面兩分鐘
• 2、然後用紅薯和紫薯都可以（字數顏色好看一點）切塊放入攪拌機放一點鹽和黑胡椒打爛後再放鍋中煮一邊加鮮奶油一邊攪拌後就行了
• 3、鍋放油，切兩瓣蒜頭剁成末後，再切芹菜和紅柿子椒切段即可，簡單炒熟就行了
• 4、找個漂亮的圓盤，先放紫薯泥或紅薯泥，再把抄的菜撒在盤子周圍，最後放三文魚再上面，切一半青檸，擦皮在上面，再擠檸檬汁到魚上面，後把黃芥末醬漂亮記在上面就好了。
• 5、我做的有點差但照我做的這個改良一下就變成了五顏六色的三文魚配紫薯醬了！

小竅門

記得用橄欖油和牛油都可以不要用其他的有皮會不酥，味道不好，每樣東西搞得精緻一點就可以了，我切的各種東西都有點大就不好看了加油