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“一層椰漿,一層桂花,完美搭配。”食材明細椰汁層椰漿(150g)牛奶(150g)糖(25g)吉利丁片(15g)桂花層熱水(250g)糖桂花(80g)吉利丁片(15g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香桂花糕的做法步驟1、兩份吉利丁片分別剪成小片,加入可食...
食材明細主料糯米粉(150克)小麥澱粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)輔料鮮桂花(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花糕糯的做法步驟1、桂花洗後空下水。,放一邊備用。2、砂糖80克加入200克溫水融化成糖水。加入桂花...
“今天用“大菜絲”做的“晶瑩剔透桂花糕”就是我們平常說的:瓊脂也叫洋菜。將它用水煮化,待冷了就凝固了。將它用來做果凍,紅豆涼糕,綠豆糕,等等都可以。聰明的你可以發揮你的創意,做出更多美味可口的甜點哦。”食材明細...
“蓮子全是都是寶,吃蓮子的好處:1,防癌抗癌蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2.降血壓蓮子所含非結晶形生物鹼N-9...
“十月桂花香,讓人忍不住想起桂花糕。桂花糕是有着悠久歷史的傳統小吃,做法多種多樣,是大衆喜愛的一種家常小點。桂花糕做法簡單,香甜適口,具有濃郁的桂花香。”食材明細主料糯米粉(100克)麪粉(50克)輔料糖桂花(30克)甜味(口味)蒸(...
食材明細主料桂花醬(1瓶)椰汁(1袋)輔料吉利粉(少許)調料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰汁桂花千層糕的做法步驟1、桂花醬,椰子汁三角包的一個65克,吉利粉。2、稱30g的吉利粉就是奶茶店量勺的兩勺。3、這種就是吉...
“椰蓉麪包是難得我家老小都愛的一款麪包,以前吧一週要買上一回,現在呢一週吧家裏也要做上二回。一般我用小包500克的金龍魚麪包粉就可以做上16個麪包,分一半給姐姐家,孩子們在家就可以吃到又新鮮又衛生的椰蓉麪包了。今...
食材明細主料椰奶(500ml)白砂糖(50g)糖桂花(100g)幹桂花(10g)吉利丁片(50g)輔料純淨水(400ml)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁桂花凍的做法步驟1、一個人做吃的,懶癌犯了就各種不想拍步驟圖。。。大家都是有修養的高端吃貨...
“今天剛好是老公和弟的生日,在這祝他們都身體健康!萬事如意!送上盤桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多種,三樣東西,就能做出如此高雅的甜品。濃濃的椰汁糕上散發淡淡的桂花香,非常美妙的一種配合。超簡單的做法哦。”...
食材明細主料西米(150g)水(150ml)蜂蜜(30g)桂花(10g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花糕的做法步驟1、150g西米,加入150ml水,靜置半小時。2、加入30g蜂蜜,10g桂花,30g揉成一個團,裹椰蓉,用模具壓制成型。3、蒸25分...
“最愛晶瑩剔透的甜品,見到都開心曬!!”食材明細主料桂花糖(1湯匙)魚膠粉(30G)糖(100G)熱水(250ML)輔料椰汁(200ML)熱水(400ML)淡忌廉(70ML)凍水(200ML)魚膠粉(30G)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁桂花糕的做法步驟1、先做椰汁...
“每年中秋前後,桂花開遍桂林的大街小巷,走在桂花樹蔭下,滿滿的馨香迎面撲來,今年的桂花開的有點晚,正巧碰上颳大風的天氣,藉着天時地利,在桂花樹下鋪上一張大大的紙,風吹一晚上,桂花簌簌的往下落,紙上就收集了很多的桂花。用桂...
“每個人心裏,都藏着一個長不大的少女。每個女人心裏,都有着花樣情懷。不管今夕何年,無論節日平日,你都可以爲自己做這樣一份簡單又美味的甜品,祝自己快樂。”食材明細主料純牛奶(250ml)淡奶油(120克)玉米澱粉(45克)糖(40克)輔料椰...
食材明細主料椰奶(400ml)糖桂花(100g)魚膠粉(15g)糖粉(50g)輔料開水(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶桂花糕的做法步驟1、材料2、椰奶一罐,400毫升的3、魚膠粉15克4、糖桂花100克5、糖粉50克6、開水100克7、材料準...
“過了中秋,秋天的氣息一天天濃起來。一到這種換季的時候,很多人會出現咽乾,咳嗽,面板乾燥,食慾不振等亞健康狀態。大家都知道面對這種“似病非病”的狀態,吃藥治標不治本,還是要由內而外的滋補保養着手。今天給大家介紹的這...
“炎熱的夏天總是想着吃一些冰凍的美食,也總是習慣性的開啟冰箱尋找。今天介紹一款桂花千層糕,它質地細軟Q彈、,口味香甜可口,具有濃郁的桂花清香,而且含有豐富的營養價值哦,是老少皆宜的甜點”食材明細主料桂花糖(50g)水(500g...
食材明細主料馬蹄粉(500g)冰片糖(300g)幹桂花(50g)椰漿(200ml)牛奶(200ml)輔料白砂糖(50g)橄欖油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁桂花糕的做法步驟1、馬蹄粉分成300g和200g。2、300g馬蹄粉加1000ml的冷水拌勻成生漿。3...
“第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世,刀工實屬笨拙,但味道不會令你們失望,越發感受真材實料這一詞,椰汁桂花糕大家的做法基本都是異曲同工,關鍵就在於材料的選取,吃起來真比五星級的百粵樓好太多。本來想做6層,結果昨晚等不及第...
“看到這幾張主題相信有不少按耐不住要做一盤的吧!桂花糕這麼炸着吃,酥中帶糯,真是美味呀,濃濃的桂花香流口水的試試吧!”食材明細主料桂花年糕(250克)花生油(適量)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香桂花年糕的...
“哈哈哈哈,我很喜歡吃顏值高而且味道好的東西,所以就親自動手用桂花醬和椰汁做了一款又好吃😋又好看的桂花椰汁凍。”食材明細主料白涼粉(45克g)輔料椰汁(150ml)糖桂花醬(30g)調料純淨水(270ml)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單...
“現在又是桂花飄香的季節了,走在大街上,到處都能聞到桂花的甜香,做一道美麗的桂花糕,把美麗吃下去吧。這款水晶桂花糕聽名字就非常吸引我,做一道來應應景吧。有好些TX都很疑惑澄粉是什麼東東,澄粉就是小麥澱粉,在超市裏有賣...
“馬蹄糕是廣東傳統甜點名吃之一。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。口感甜蜜,入口即化,深受大家喜愛。”食材明細主料馬蹄粉(適量)新鮮馬蹄(幾顆)輔料桂花(一點點)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸...
“記得桂花花期是八九十月份,也是兒時最幸福的時候,慈祥的外婆會在那高高的竈臺上做起潔白如玉的桂花糕,Q彈軟糯、清甜爽口、桂香濃郁,那滋味,此生難忘。”食材明細桂花層涼白開(200ml)吉利丁片(20g)糖桂花(85g)熱水(150g)椰汁層吉...
“自己在家做蛋糕,最樸實的香甜。享受着動手的快樂,忙碌中聞着蛋糕的香味,出爐後那一口美味,一切都值了。”食材明細主料雞蛋(7個)白糖(60g)低粉(121g)幹桂花(3g)葵花籽油(35g)清水(90g)輔料鹽(1g)白醋(4滴)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
“和媽媽說做了雪花糕,媽媽第一反應是,雪花膏?那個能吃?!此“糕”非彼“膏”啦~外面是香脆的椰絲,內裏香甜的奶糕,一口咬下去還涼絲絲的,配上杯紅茶,非常爽口提神的下午茶點心呢!”食材明細主料純牛奶(400ml)稀奶油(100ml)白糖(50g)慄...
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