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“本人女紙一枚,88年,去年大學畢業,現在國外上班,老家大連,大學在哈爾濱上的,於是乎愛上了純東北菜排骨燉土豆燉豆角,那叫一個爽啊,俺也是第一次做滴,也沒有高壓鍋什麼的,就直接用平底鍋做滴,湊合湊合看,別晃到衆位食神的眼啦~~以...
“骨頭是兩次做醬肘子時剃下來的其實直接做醬骨頭更美味但範懶想肉和菜都有了省事營養美味”食材明細主料大骨頭(適量)輔料土豆(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)大骨頭燉土豆豆角的做法...
食材明細主料排骨頭(400克)四季豆角(400克)輔料醬油(適量)料酒(適量)白糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)蔥(少許)雞精(少許)孜然(少許)大醬(一勺)姜(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、排骨頭提前用水抄去血水,用料酒...
食材明細主料豬骨(500g)土豆(1顆)豆角(30顆)蔥(1顆)蒜(4顆)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)十三香(1勺)味精(1勺)料酒(1勺)糖(1勺)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角土豆燉小豬骨的做法步驟1、豬骨焯水洗淨撈出備用。2、土豆切塊,豆角洗淨,切...
“從小生長在南方,原先不怎麼吃肉的我,爲了我家那個嗜肉族,也慢慢地學着做各種排骨之類的菜,來避免家中那個北方壯漢,一禮拜吃不到大塊肉就說沒有“硬菜”吃的抗議”食材明細主料排骨(500克)土豆(200克)輔料生薑(5片)小蔥(適量)大...
食材明細主料土豆(1個)排骨(2條)四季豆(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)冰糖(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆豆角燉排骨的做法步驟1、排骨斬塊後用清水泡出血水後洗淨備用。2、生薑切片備用。3、...
“好吃下飯。”食材明細主料排骨(二斤)豆角(一斤半)土豆(兩個)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨土豆燉豆角的做法步驟1、豆角摘好洗淨,土豆打皮切滾刀塊。2、薑切片...
“每天最犯愁的事就是晚上回家吃什麼?想來想去好像所有的菜都吃膩了。翻開冰箱看到有一包冷凍的肉肉,跟老公研究了好久不知道這包到底是買回來剁好的雞腿呢還是腔骨。後來腦子終於開竅了,解凍一下不就知道了。如果是雞腿...
食材明細主料紅燒排骨(適量)土豆(適量)長豆角(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角土豆燴排骨的做法步驟1、提前做好的紅燒排骨(發過菜譜)。2、土豆去皮切成厚片,放入清水裏浸泡一...
食材明細主料排骨(500g)豆角(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料包(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、豆角,蔥蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘,去下血沫。3、爆鍋,...
食材明細主料豆角(200克)排骨(300克)土豆(200克)玉米(200克)輔料姜(10克)醬油(15克)雞精(2匙)胡椒粉(1匙)鹽(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角燉排骨的做法步驟1、準備工作,因爲我在國外,沒有買到扁的豆角,四季豆沒有豆角好吃2、...
“這是我最後一個參賽作品了,本來是想做一個甜品的,不過可惜甜品我實在不拿手,試驗了幾次,做的都不太成功,不是味道不行,就是外形不過關,所以我放棄啦,還是做香香地東北菜吧,嘻嘻!!這個豆角土豆燒排骨是我最愛的一個菜啦,因爲我很...
“其實我們當地把這種豆角叫芸豆,把豇豆角叫豆角。”食材明細主料排骨(250g)豆角(250g)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料蔥(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)老抽(20塊)生抽(10g)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角燉排骨的做...
食材明細主料排骨(200g)土豆(100g)豆角(100g)輔料姜(20g)蔥(20g)蒜(20g)八角(2粒)精鹽(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)澱粉(1匙)生抽(3勺)老抽(1勺)冰糖(30g)油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆角土豆燒排骨的做法步驟1、排骨斬塊,加精鹽、胡椒粉...
“如今越來越多的人透過運動來增強體魄、保持身材。其實愛運動,也是給生命增添另外一種生趣,但您知道運動時主要依靠什麼來維持的嗎?運動時機體主要是依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度,併爲肌肉和大腦提供能量,與蛋...
“一道非常家常的東北菜,我們家基本上每週都做。我媽媽喜歡先燉排骨,但是我喜歡炒的排骨,炒的會很香。地第一次上貼,圖片照的不好”食材明細主料豆角(2斤)排骨(1.5斤)土豆(1箇中等大小)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘幹豆角是冬季常儲備的乾菜可以搭配很多食材來進行烹飪,比如燉肉、燒肉、做扣肉等等,味道不是一般的好,而且做出來與肉的香味相結合那給人相當的滿足感,在...
“排骨燉豆角是東北家常菜,非常家常,但也是隻有家裏纔會做的菜,分享給大家。”食材明細主料排骨(200g)豆角(300g)輔料辣椒(1個)花椒(10顆)大料(1顆)調料醬油(1勺)料酒(1勺)耗油(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)排骨燉豆角的做...
“製作非常簡單,而且味道很好吃,回味無窮,也是跟爸爸學的一道菜。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角土豆的做法步驟1、...
“一道北方燉菜,鮮香下飯。”食材明細主料脊骨(適量(帶湯煮熟的))土豆(100克)豆角(400克)輔料油(適量)蔥(少許)姜(少許)醬油(少許)花椒(數粒)大料(1粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脊骨土豆燉豆角的做法步驟1、豆角先摘除兩側的豆筋,再...
“排骨燉土豆豆角是一道家常菜餚,主要材料爲豬肋排、土豆、豆角。三種食材搭配在一起烹製的菜餚口味鹹鮮、營養豐富非常受大衆喜愛。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)山...
食材明細主料排骨(3根)土豆(3個)豆角(1斤)輔料蔥(2個)姜(3片)蒜(4掰)花椒(少許)幹辣椒(3個)桂皮(少許)白糖(少許)老抽(2勺)雞精(1勺)鹽(2勺)十三香(1勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)八角(少許)香葉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨豆角土豆的做法步驟1、...
食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)粉條(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角土豆燉排骨的做法步驟1、粉條泡水。2、材料如下。3、豆角切段。4、排骨洗淨。5、土豆切塊...
“這是一道經典菜式了,排骨軟爛鮮香,土豆綿軟入味,真真的好味道~非常好吃的下飯硬菜呀~材料:主料:排骨400g,土豆300g,青椒50g料包:蔥1段,姜3片,八角1顆,香葉3片調味:料酒10g,牛肉粉15g,鹽適量”食材明細主料排骨(400g)土豆(300g)青椒(50g...
“東北菜的這道菜裏放的四季豆,現在我們這裏夏天正是吃豆角的時候,就換成了豆角!”食材明細主料豆角(適量)土豆(1個)排骨(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)調料黃豆醬(適量)幹辣椒(1個)八角(1個)冰糖(適量)紅燒醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
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