豆角土豆燴排骨的做法 - 豆角土豆燴排骨怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燴 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆角土豆燴排骨的做法步驟

• 1、提前做好的紅燒排骨（發過菜譜）。

• 2、土豆去皮切成厚片，放入清水裏浸泡一會兒，然後控水。

• 3、長豆角掐去兩頭，切成寸段，洗淨。

• 4、鍋內放油燒熱然後放入蔥花爆香，放入土豆片翻炒均勻。

• 5、放入豆角繼續翻炒。

• 6、炒至透明狀。

• 7、放入排骨，加少許生抽調味。

• 8、倒入適量清水，加少許鹽調味。

• 9、大火燒開後轉中火慢燉至食材變軟，充分熟透即可。

• 10、裝盤上桌。

• 11、成品圖！

• 12、成品圖！