有關肉粥的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘肉粥是一個具有廣東特色的佳品，深受大衆喜愛，既可以當做早餐又可以當做宵夜，無論什麼時間，都能簡單快速的做出一款好吃不上火的肉粥，綿綿的粥配上微鹹的肉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘富含蛋白質的牛肉鮮嫩，口感順滑可口讓人回味無窮，搭配着香軟的大米烹飪，色香味俱全的一道營養粥品着實吸引了衆多美食愛好者嘗試。清新誘人的氣息，口感獨...
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料紅蘿蔔：半根切成絲豬瘦肉：2兩芫茜：兩根切碎正胡椒，鹽：適量輔料具體步驟1.先將適量大米放電壓力煲好粥後，將內膽那出直接放爐上小火煲。2.將紅蘿蔔絲倒...
食材明細主料雞肉（適量）輔料米（適量）配料薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉粥的做法步驟1、食材2、把水煲開後放下米到裏面煲3、中途細火煲到細滑面面4、等到差不多啦，把雞肉放進去再煲一會5、成了6、吃粥咯...
食材明細主料牛肉（200g）大米（適量）輔料姜（少量）蔥（適量）芹菜（適量）胡椒粉（少量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉粥的做法步驟1、準備牛肉：牛肉洗乾淨，切成薄片，加入適量的鹽、油、生粉、姜醃製十五分鐘2、煲粥準備配菜：用適量的...
食材明細主料米（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）薑片（適量）酒（適量）白胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片粥的做法步驟1、瘦肉切薄片，加入薑片，鹽，醬油，胡椒粉，花生油，攪拌均勻，醃製十分鐘2、白粥煮軟爛3、將醃好的...
“冬天喝一碗，米香和着肉香，暖胃又暖身。”食材明細主料羊肉（150g）輔料大米（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）蔥花（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肉粥的做法步驟1、羊肉切小丁備用。2、羊肉丁冷水下鍋，加入蔥和...
食材明細主料五常大米（80g）清水（1000g）輔料鵝肉（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵝肉粥的做法步驟1、冰箱裏找出一小塊鵝肉，解凍，切小塊。生薑切片。2、大米淘好，放足量清...
“生滾粥是廣東傳統粥之一，用預先煮好的粥底，加新鮮肉料滾熟，一鍋美味的粥就出來了。粥底一般用白粥，也有些加了些瑤柱或魚乾去做的，要把米煮的不見米，纔夠順滑。肉料則豐富了，基本上任何一種都可以，先用油、鹽、糖、酒、醬油...
食材明細主料皮蛋（1個）瘦肉絲（50g）蒜薹（30g）蔥（10g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備原材料皮帶、蒜薹、瘦肉絲、蔥備用2、蒜薹切成小顆粒狀3、皮蛋切成小塊備用4、鍋中放入適...
食材明細主料粥（適量）輔料雞肉（適量）大蔥（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉粥的做法步驟1、早上煮好的五常大米粥，沒吃，晚上加點雞肉，做雞肉粥。2、粥裏再加點開...
“黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經；有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利溼熱，發奶等功效；主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病症。黃花菜是預防中老年人疾病和延緩機...
“梁實秋先生說“喝粥聊勝於喝西北風。”瞧着這春麗風暖，清粥小菜，這份情致，這份功夫想來也該勝過先生所說的薄粥了吧！”食材明細主料大米（150ml）輔料薄鹽鹹肉（切5至6片）生菜（1片）雞蛋（1個）姜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
“粥香迷人，牛肉嫩滑，胡椒暖胃，寒冷的日子來一碗，從身暖到心。”食材明細主料大米（適量）輔料牛肉末（適量）食鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生薑（適量）玉米澱粉（適量）白胡椒粉（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）芹菜（適量）原味（口味）簡單（難度）牛肉粥的做法步驟...
食材明細主料肉絲（適量）蔥花（適量）米粥（兩個人份量）輔料玉米澱粉（一勺）調料鹽（少許）香油（少許）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲粥的做法步驟1、粥準備好，肉絲用玉米澱粉醃製一會。2、將米粥倒入鍋中。3、大火燒至10...
“北方人一般很少喝鹹味的粥的今天我也來個鹹味的粥喝了還不錯，喝慣了北方的粥來一個這個家裏人都很喜歡早餐喝上這個暖暖和和的”食材明細主料大米（適量）青菜（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味...
“昨天吃了咖喱雞！雞胸肉在我們家沒有人吃！全都是緊緊的瘦肉！乾脆就全部切下來！煮粥喝最好了！昨天晚上就把粥煮好了！早上起來！熱一會就可以吃了！又方面又快！早上可以晚點起牀！O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料米（半量杯）雞胸肉（30g）輔...
“在粵式的生滾粥裏面，豬肝瘦肉粥是比較常見的，也是比較鮮甜的一款粥。用分別醃製好的豬肝瘦肉一起搭配，在煮好的粥底裏翻騰幾分鐘，出來的豬肝瘦肉嫩滑可口，營養豐富，口感柔和順滑，是一道很好的生滾粥。在這清涼的早晨，一碗熱...
“作爲廣東人，吃粥是一輩子的事。我做菜很講偶然性，比如有可能睡前在哪個網頁看到燒鴨，就惦記着第二天去買；又或者走在路上聞到或看到釀虎皮青椒，馬上就改變原計劃去買原料……今天早上去晨運時，不知怎的，就突然想起了生滾粥...
“今天上的菜，沒有歷史，沒有門道，甚至沒什麼技術含量。只是兒時感冒沒有胃口吃不下東西的時候，外婆常煮給我吃的——香菇雞肉粥。很多人不愛香菇的味道，尤其是孩子。我卻是個奇怪的小孩，特別喜歡香菇。兒時，在北方，幾乎沒有新...
“茼蒿又稱“皇帝菜”。在古代，茼蒿爲宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。皇帝菜的莖和葉可以同食，清氣甘香，鮮香嫩脆，一般的營養成份無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量極高，是黃瓜、茄子含量的20～30倍。有“天然保健品，植物營養素”之美稱。...
食材明細主料龍骨頭（適量）胡蘿蔔（適量）米（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹肉粥的做法步驟1、龍骨頭洗淨。2、加適量鹽調味。3、調味後放入袋中放冰箱儲存三個小時以上。4、胡蘿蔔切粒。5、米...
“相信很多人都喜歡喝粥，我也不例外。以前煮粥最多是白粥，紅豆粥，綠豆粥，或者加入紅薯，南瓜煮粥，口味多以原味爲主，最多是加些糖來調味，又或者配些小鹹菜吃，但是從來沒煮過鹹粥喝，總感覺那種味道不是我喜歡，所以自己以前是沒煮過...
食材明細主料蟹腿肉（適量）蔥（少許）白米粥（適量）西生菜（適量）姜（適量）輔料白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟹肉粥的做法步驟1、帝王蟹，一次吃不完。清蒸後剩的蟹腿用來做粥。2、帝王蟹腿肉剁碎，西生菜剁碎。3、白米...
““大寒大寒，殺豬過年。”大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，也是一年當中最冷的時期。中醫認爲，大寒時節氣溫比較低，人體新陳代謝會減慢，但身體的五臟六腑還需要吸收充足的養分來抵禦風寒。聖誕、元旦、馬上到來的春節，節...
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