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“小白菜有利於減肥。小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等,可以緩解精神緊張。小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小白菜有利於預防心血管疾病。滑子蘑因表面附有一層粘液食用時滑潤可口而得名,是世...
“滑子蘑不僅味道鮮美,營養豐富,而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸,對保持人體精力和腦力大有益處。並且還有抑制腫瘤的作用!”食材明細主料家養笨雞(半隻)滑子蘑(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)大料(適量)生抽...
“滑肉又滑又嫩,白菜清淡美味。”食材明細主料瘦肉(100g)小白菜(50g)輔料紅薯粉(2勺)調料姜碎(1g)豆瓣醬(5g)鹽(適量)生抽(1勺)薑片(5片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)滑肉小白菜湯的做法步驟1、瘦肉切成小片,放入鹽,姜碎,生抽和豆瓣...
“滑子菇營養價值比較高,其中含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和氨基酸。其具有化痰止咳平喘的功效,主治神經衰弱、肺熱、痰多、感冒咳嗽、高血壓等疾病。滑子菇表面所分泌的...
“微辣,鹹鮮適口,營養豐富😋”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)蝦滑(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜木耳炒蝦滑的做法步驟1、木耳泡發洗淨...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘滑子菇炒小白菜,滑子菇也叫珍珠菇,從日本引進我國,受到了廣大人民的喜愛,含有豐富的營養,對人體的大腦和恢復精力有很大幫助,還能抑制腫瘤。小白菜與大白菜相比...
“自己用老母雞燉的高湯,很香濃,用它來燉菜,不用加過多的調味料,味道就極好。”食材明細主料白菜(1棵)滑子菇(300g)雞高湯(適量)輔料香菜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑子菇燉白菜的做法步驟1、滑...
“豆腐是最常見的豆製品,在全國範圍內裏皆有出產。其營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等。它的高氨基酸和蛋白質含量使之成爲穀物很好的補充食品。其味甘性涼,有益氣和中...
食材明細主料口蘑(適量)輔料小白菜(適量)瘦肉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒小白菜的做法步驟1、小白菜切好放入少許鹽和胡椒粉醃製一下。2、清...
食材明細主料小白菜(400g)輔料胡蘿蔔(半根)蘑菇(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)胡蘿蔔蘑菇炒小白菜的做法步驟1、食材,新鮮小白菜洗淨切碎,蘑菇洗淨切片,胡蘿蔔去皮也切片。2、不沾炒鍋...
“這種黏蘑是東北的特產,現在也是採蘑菇的季節,這是媽媽上山採的蘑菇。黏蘑,表面有一層黏黏的膜,摸起來比較粘手,但吃起來滑滑的,肉肉的,很好吃,寶寶也特喜歡吃。”食材明細主料黏蘑(500g)輔料小白菜(適量)豬肉(適量)配料油(適量)鹽(適...
食材明細主料蘑菇(適量)小白菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)鬆鮮鮮(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇炒小白菜的做法步驟1、蘑菇洗淨切成薄片備用。2、小白菜洗淨切成小段,莖和葉今開放。3、葉子切小塊。4、熱鍋入油...
食材明細主料滑子蘑(適量)小白菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑子蘑炒小白菜的做法步驟1、準備材料:小白菜,滑子蘑,大蒜2、滑子蘑洗淨焯水,焯十分鐘左右3、焯蘑菇滴時候把白...
食材明細主料土豆(若干個)幹滑子蘑(若干)輔料豬肉(一塊)蔥(一段)姜(幾片)鹽(2勺)醬油(2勺)油(2勺)胡蘿蔔片(若干)蒜片(若干)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑子蘑炒土豆片的做法步驟1、土豆打皮洗淨2、滑子蘑泡水發好3、土豆切片備用4...
“滑子蘑滑潤味道鮮美,營養豐富。大白菜味美清爽,具有開胃健脾,清熱除煩,益胃生津,利腸通便等功效。滑子蘑與大白菜同炒,營養味美,清新爽口,消食開胃,是一道美味可口的下飯菜。”食材明細主料滑子蘑(300克)大白菜(300克)香蔥(2棵)輔...
“這幾樣食材很搭配,特別是栗子,尤其適合秋季進補!”食材明細主料滑子蘑(適量)去皮熟栗子(適量)雞脯肉(適量)青椒粒(適量)輔料蔥薑末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽醬油(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)植物油(適量)香油(適量)鹹...
“都吃點菌類對身體好哦!滑蘑口感不錯的。”食材明細主料滑蘑(一小盒)豬肉(適量)青椒(少許)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑蘑炒肉的做法步驟1、滑蘑用水泡下多洗幾遍,豬肉蔥...
“蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分,並吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。清炒蘑菇,簡單...
“滑子蘑不僅味道鮮美,營養豐富,而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物資是一種核酸,對保持人體的精力和腦力大有益處。並且還有抑制腫瘤的作用1”食材明細主料白菜(500克)滑子蘑(500克)豬瘦肉(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適...
食材明細主料白菜(400克)鮮蘑(100克)輔料青椒(1個)豆乾(適量)土豆(適量)蔥末(3克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小薄片裝入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料滑子蘑:適量肉段:適量白菜葉:適量輔料醬油:適量蔥花:適量薑片:適量鹽:適量具體步驟1.先把油鍋燒熱,爆香蔥花和薑片,倒入白菜和滑子蘑,不斷翻炒2.加鹽、醬油...
食材明細主料白菜(適量)蘑菇(幾個)紅椒(半個)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒白蘑菇的做法步驟1、準備好所需的食材。2、油鍋燒熱倒入玉米油,大火煸炒紅椒,白蘑菇。3、加入白菜大火煸炒4、加入少...
“滑子菇味道鮮美,營養豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸。對保持人體的精力和腦力很有益處。小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素...
食材明細主料辣椒(3個)滑子蘑(200克)雞胸肉(150克)輔料生抽(10克)料酒(2克)鹽(2克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒滑子蘑的做法步驟1、滑子蘑用水焯一下洗乾淨、辣椒切丁、雞胸肉切片2、鍋里加入少許食用油、放...
“想起做這道菜,還是因爲看見奇音公主做的美食,看起來真是太誘人了,這季節正是吃滑子蘑的好時候,第二天就去市場買了回來,照着奇音公主的製作方法,真是太好吃了。滑子蘑又叫滑菇、珍珠菇,營養豐富,味美可口。因菌蓋表面有粘液...
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