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“烹製方法1.冬牛肉中加入蛋清1勺、生粉1茶匙、油1小勺充分拌勻醃製30分鐘左右,然後加入生抽1茶匙、老抽少許、糖1茶匙、胡椒粉少許拌勻;鍋燒至灼熱滑道油,再注入大量的油(約爲牛肉物料體量的2倍左右),燒至五、六成油溫時,將...
食材明細主料牛肉(200克)洋蔥(2個)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)牛肉炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材。2、牛肉切成薄片,加...
“喜歡咖喱口味的朋友不妨也試炒飯,非常不錯喲。”食材明細主料米飯(1大碗)牛肉(120克)紅椒(30克)青椒(20克)洋蔥(30克)白菜葉(3張)輔料咖喱塊(20克)蔥(2根)鹽(適量)油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉咖喱炒飯的做法步驟1、準...
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫...
“配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖喱粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)正宗印度咖喱飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料生粉:適量具體步驟1.-牛肉切薄片放在冷水裏浸泡30分鐘以上,然後濾掉水加料酒,生抽,黑白胡椒粉,少許糖醃製30分鐘以上。同時洋蔥和甜椒都切片,...
“牛肉和土豆軟糯,香菇嫩滑,洋蔥脆甜,味道鮮美。下飯、蓋澆之絕配。”食材明細主料牛肉(100g)土豆(1個)洋蔥(1個)輔料咖喱(2塊)香菇(6個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥牛肉咖喱羹的做法步驟1、洋蔥、香菇、土豆切丁。2、倒...
“拋棄方便的咖喱塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖喱粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖喱雞飯的做法...
“咖喱飯其實是懶人飯,哈哈……怎麼講哈:有飯有菜,還有湯不費事,一起搞定味道很棒”食材明細主料大米(500克)牛肉(400克)輔料醬油(適量)咖喱(適量)洋蔥(半個)胡蘿蔔(一根)姜(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋蔥咖喱飯的做法...
“洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二...
準備時間:1小時28分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:100g土豆、胡蘿蔔:一個、三個輔料鹽:、咖喱塊三小塊具體步驟1.牛肉先用涼水泡出血水後,入鍋焯水,撇出浮沫。2.因爲就兩個人吃,取出少量牛肉,...
“買了一隻GameChicken(小型雞),才一磅左右,乾脆在清理乾淨後一開四,在亞洲人市場買的日本咖喱和椰奶,搭上洋蔥,就可以做咖喱雞了,很下飯,一頓吃不完可以留下頓,呵呵。”食材明細主料雞塊(450克)長土豆(4個)中型洋蔥(1個)輔料蒜茸(1大...
“咖喱雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊爲製作主料,咖喱雞塊的烹飪手法以燒爲主,口味屬於咖喱味。口感以鹹鮮口味爲主,略帶甜辣,咖喱味濃厚。”食材明細主料百夢多咖喱(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖喱牛肉最正宗的做法:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組...
“咖喱的營養分析1.咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾2.咖喱能促進血液循環,達到發汗的目的3.美國癌症研究協會指出,咖喱所...
食材明細主料大米(適量)雞腿(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)開水(適量)青菜(適量)輔料大蒜(適量)咖喱塊(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白酒(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥雞塊咖喱飯的做法步驟1、雞腿和姜洗...
“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不爲過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋蔥(半個)香菇(2朵)大蔥(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金錢牛展:1條約250克輔料油:2湯匙小洋蔥:1個蒜:1瓣,切碎咖喱粉:2茶匙泰國金不換:少許泰國酸柑葉:2塊具體步驟1.下鍋前加調味料入牛肉內拌勻。2.置中式易潔鍋...
“香辣美味。”食材明細主料牛肉(200g)洋蔥(300g)輔料青椒(2個)紅椒(1個)黃瓜片(1勺)胡蘿蔔片(1勺)調料薑絲(1勺)蒜(1個)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)鹽(適量)橄欖油(1勺)菜籽油(3勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒牛肉的做法步驟1...
“香噴噴的白米飯配着剛出鍋的濃香咖喱牛肉,兩碗下肚是不知不覺滴~咖喱營養價值豐富,牛腩脂肪含量低,兩者經慢火燉煮後,是最好的家常菜之一。”食材明細主料牛腩(300g)輔料洋蔥(半顆)胡蘿蔔(一根)彩椒(若干)椰汁(一罐)配料小茴香(適...
“這個是用我自己製做滴麪包糠炸的哦,非常滴美味,喜歡洋蔥味的朋友一定會愛上它滴!“咖喱洋蔥圈”你願意一試嗎?外酥內軟,非常可口。炸好的洋蔥圈要現炸現吃哦,纔會外酥內軟,如放久了,它會因爲裏面軟的而把外面酥脆也變軟掉了...
可以用大蔥替代,或者直接選擇不放。沒有洋蔥也可以做咖喱雞肉飯。正宗咖喱雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋蔥之後,只是爲了使咖喱雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋蔥只是配菜,沒有洋蔥的時候,可以用其他食材替代或者直接烹飪...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(兩個)紅蘿蔔(一根)洋蔥(一個)輔料大米(適量)咖喱塊(適量)姜(適量)蔥(適量)黑芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥牛肉咖喱飯的做法步驟1、牛肉浸泡出...
“咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾;能促進血液循環,達到發汗的目的;美國癌症研究協會指出,咖喱所含的薑黃素具有激活肝細胞...
“常常聽說人們做咖喱蝦,今日就改改材料,試做咖喱魷魚圈,既然是魷魚圈,就圈圈相搭,整個洋蔥啦,同時,洋蔥也是十分搭配咖喱哦,至於咖喱呢,是在美國人市場Kroger的亞洲人專櫃找到的日本咖喱,香味較重,盒裝,裏面有5塊,每塊18克,一般來...
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