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“忙活一天，晚飯就想怎麼快捷怎麼來可還不想享受外面的地溝油自己做就要學會統籌好吧實際是在偷懶偶爾提前給自己偷懶的機會出門前泡上腐竹木耳晚上配上順眼的菜蔬切切炒炒，三五分鐘就出盤兒菜餘下的時光逗逗貓，喝喝茶，挺...
“這道菜我加入了風味豆豉，菜名就由此得來，比起單純的芹菜炒腐竹，加入豆豉真的很香很下飯”食材明細主料芹菜（2棵）幹腐竹（50克）胡蘿蔔（半根）輔料風味豆豉（1湯匙）薑末（3克）蠔油（1大勺）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料麪粉（適量）水（適量）番茄（兩個）豆角（適量）雞蛋（適量）水蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）包菜（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）時蔬燴麪片的做法步驟1、取...
食材明細主料羊肉卷（適量）牛肉卷（適量）蛋餃（適量）西蘭花（適量）口蘑（適量）玉米（適量）豆皮（適量）胡蘿蔔（適量）魚丸（適量）金針菇（適量）輔料紅辣椒（適量）花椒（適量）藤椒（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）火鍋底料（適量）水（適量）中辣（口味）燴（工藝...
食材明細主料西蘭花（適量）黃瓜（適量）番茄（一個）輔料黑豆腐竹（適量）大蒜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑腐竹拌時蔬的做法步驟1、黑豆腐竹提前浸泡軟。2、西蘭花掰小朵用鹽水浸...
“雞翅燴時蔬：一款家常菜！兒子總說這是改良版的大盤雞！有肉有菜，方便又不失營養，時蔬之類隨意搭配，喜歡就好！😄”食材明細主料雞翅（適量）雞腿（適量）洋蔥（一個）青筍（一個）蒜薹（適量）土豆（兩個）玉米（一個）蔥（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適...
“碗裏有菜有主食，一碗下肚好愜意哦！”食材明細主料麻什（適量）番茄（一個）包菜（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）豆芽（適量）白蘿蔔（適量）蔥（適量）木耳（適量）西葫蘆（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）水（適量）鹹香（口...
“燴麻食，是陝西的家常飯！時蔬搭配，營養均衡，養胃易消化！”食材明細主料麻食（半斤）西紅柿（一個）土豆（一個）白菜（幾片）紅蘿蔔（兩小根）豆腐（一小塊）木耳（適量）菠菜（適量）雞蛋（兩個）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）醋（適量）青蒜末...
“美美的素菜也能讓熱門眼前一亮，心情頓時愉悅起來！今來一款花場小炒：五彩時蔬炒腐竹，快手方便，美味極了！”食材明細主料腐竹（適量）洋蔥（適量）彩椒（適量）芹菜（適量）紫甘藍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...
食材明細主料甜豆莢（12枚）胡蘿蔔（1根）幹香菇（3朵）黑木耳（3朵）玉米筍（6枚）輔料大蒜（2瓣）配料B.生抽（1茶匙）B.蠔油（1茶匙）B.白砂糖（1/2茶匙）B.雞湯（1大匙）清淡（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜豆莢燴時蔬的做法步驟1、甜豆莢去蒂去邊絲→胡蘿...
![時蔬燴四寶的做法 [浙菜] - 時蔬燴四寶 時蔬燴四寶怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f35/81a5801b3f359850280d23decbcb05-s.jpg "時蔬燴四寶的做法 [浙菜] - 時蔬燴四寶 時蔬燴四寶怎麼做"){kind=small}
“爲了學習浙菜，在網上搜了一遍，挑了幾個簡單又清淡的菜，比較符合家人的口味，在家做菜是與家人分享，家人喜歡最重要了，是不？此菜清淡健康，很適合現在炎熱的天氣呢。”食材明細主料小豆苗（500克）玉米筍（10條）口蘑（8個）胡蘿蔔（1根）輔料...
食材明細主料醬肘子（1碗）輔料腐竹（適量）乾紅辣椒（3個）調料生抽（10ml）白糖（5g）料酒（10ml）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肘子燴腐竹的做法步驟1、腐竹泡發，醬肘子準備。2、鍋中放醬肘子，加少許熱水，燒開，放乾紅辣椒煮5分鐘，加入腐...
食材明細主料牛肉塊（約270g）土豆（2頭）胡蘿蔔（1條）西蘭花（1／2顆）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒（少許）大料（少許）幹辣椒（少許）桂皮（1片）料酒（少許）澱粉（少許）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）時蔬燴牛肉的做法步驟1、準備...
“這是一道非常簡單又味道濃郁的快手菜。時蔬不限這幾個品種，也可以放西蘭花等。我這是處理冰箱裏的配菜，都是平時做菜剩下的食材，單獨成菜嫌少。正好擱一起燴了。”食材明細主料洋蔥（1/3個）胡蘿蔔（半根）土豆（2個）南瓜（半個）輔料...
食材明細主料豆腐（150克）菜花（100克）洋蔥（100克）茄子（250克）西紅柿（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）糖（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燴時蔬的做法步驟1、豆腐、洋蔥、菜花切相似大小的塊。2、西紅柿切碎塊。3、...
“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料小白菜（適量）炸腐竹（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燴炸腐竹的做法步驟1、炸腐竹適量。2、淘洗了一下。3、小白菜切...
“好多食材都想吃，想簡單一點再簡單一點，那就大雜燴吧！”食材明細主料青椒（兩個）金銀花（適量）香菇（適量）銀耳（適量）木耳（適量）輔料幹辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）老抽醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬大雜燴的做...
“玉子豆腐滑嫩好吃，老少皆宜。這個竹蓀燴玉子豆腐是粵菜中常見的，也是我家的家常菜。因爲家裏小朋友喜歡，兒子喜歡豆腐，女兒喜歡竹蓀，各取所愛。”食材明細主料玉子豆腐（2條）竹蓀（15克）大蝦仁（5-6個）輔料蠔油（1大匙）糖（1/2茶匙）鹽（1/...
“竹蓀在廣東又叫竹笙，口感脆味清香。”食材明細主料嫩豆腐（2條）竹蓀（10條）帶子（150g）輔料醬油膏（2大匙）糖（1茶匙）蔥（2根）玉米油（1大匙）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀帶子燴豆腐的做法步驟1、竹蓀(竹笙)用水泡發，清...
“金格勒醬就這樣蘸着吃，有點微辣，味道呢·····還真的不錯的，不太會形容，跟蘸北京烤鴨那醬有點象。”食材明細主料五花肉（適量）輔料腐竹（適量）配料金格勒醬（1湯匙）蒜片（適量）蔥段（適量）薑片（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）紅棗片（適...
食材明細主料口蘑（3個）春筍（1根）青椒（半個）黑木耳（少許）紅椒（半個）輔料白糖（1勺）蔥（少許）水澱粉（少許）姜（少許）鹽（適量）生抽（2勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑燴時蔬的做法步驟1、春筍去皮切滾刀塊入開水鍋燙1-2分鐘撈出瀝乾，蔥姜切...
“腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中，李時珍說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級，顏色越淺，營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少；且含有類似黃豆的營養成分，如黃豆蛋...
“五彩時蔬燴蝦仁，不僅色澤鮮豔，而且營養豐富哦！”食材明細主料蝦仁（適量）荷蘭豆（適量）輔料胡蘿蔔（少許）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩時蔬燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材：基圍蝦適量洗淨，...
“五彩時蔬燴牛肉，在寒冷的冬季，給視覺及味覺雙重的享受，真是幸福的味道…”食材明細主料牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃椒（適量）青椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩時蔬燴牛肉的做...
食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）油麥菜（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）其他（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬燴豆腐的做法步驟1、材料：豆腐、蘑菇、胡蘿蔔、油麥菜根、雞蛋。2、豆腐切小...
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