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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘發麪圓白菜肉餅是圓白菜和豬肉餡做的煎餅。不同於其它煎餅,它的口感更像煎了兩面的生煎包。外殼焦香脆口,內餡的圓白菜和肉餡完美混合,再加上豆瓣醬的鹹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘黃燦燦的發麪圓白菜肉餅,讓人看到就想吃,外焦裏嫩,十分美味,一口下去,肉餡鮮美,這道金黃髮面圓白菜肉餅,一手一個,抓在手裏,瞬間感到生活充滿美好,白菜搭配豬肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘發麪圓白菜肉餅出鍋以後金黃色的外殼會讓你更加的喜愛它,咬上一口芝香四溢讓你更加的不能忘懷,適合大多數人的口味,而且它的營養也是非常的均衡的,圓白菜...
食材明細主料蕎麥麪(200克)五花肉(55克)圓白菜(115克)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉圓白菜炒蕎麥麪的做法步驟1、材料:蕎麥麪、五花肉(已切成絲)、圓白菜(已清洗切絲)2、將蕎...
“前幾天買來做炒餅的圓白菜還剩下半個,用它來做餡做成餡餅味道也很好吃,孩子很喜歡吃。”食材明細主料餃子粉(400克)水(260克)輔料圓白菜(半個)豬肉餡(250克)蔥花(適量)花椒粉(適量)油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)姜粉(適量)...
“春天正是圓白菜大量上市的季節,搭配肉吃十分美味。”食材明細主料五花肉(50克)蔥(1段)蒜(4瓣)黃豆醬(2勺)十三香(1克)輔料圓白菜(1棵)姜(1小塊)花生油(30克)醬油(2勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒肉的做法步驟1、蔥...
食材明細主料麪粉(約250克)酵母(2克)清水(適量)輔料大白菜(適量)豬油渣(適量)生抽(1勺)十三香(少許)蔥花(少許)植物油(4勺)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪豬油渣白菜餡餅的做法步驟1、麪粉加酵母拌勻,加水和成特別軟的麪糰...
“炒麪,很適合忙碌的上班族,一鍋有菜、有肉、有面,絕對吃得飽吃得好。”食材明細主料圓白菜(適量)炒麪(適量)輔料豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)配料蔥(適量)蒜(適量)精鹽(適量)醬油(適量)蘑菇精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜肉...
食材明細主料白菜(適量)自制肉圓(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉圓白菜的做法步驟1、鍋內熱油,下白菜炒軟。2、加半勺鹽炒幾下。3、放入肉圓、一大碗清水。4、蓋蓋煮四五分鐘。5、入...
食材明細主料圓白菜(包菜)(半個)雞蛋(2個)生面(300g)輔料蔥段(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜燜面的做法步驟1、配菜:圓白菜(包菜)、雞蛋、蔥段。2、生面2人量。3、起鍋熱油,...
食材明細主料肉末(適量)圓白菜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末圓白菜炒餅絲的做法步驟1、肉末(用一點點就行,我是從冰箱裏拿出來解凍),蒜末備好。2...
“誰們包餃子剩下的麪糰和肉餡,看那堆頭,得吃好幾頓。再用來包餃子就沒意思了,餃子都剩了好大一堆。最簡單省事的,莫過於直接把麪糰擀成麪皮,包上肉餡,做成餡餅或者盒子。不過,老同志並不太喜歡死麪的餅,發麪的比較喧軟又好消...
“簡單美味,健康營養,皮薄餡大,軟而香。”食材明細主料麪粉(適量)白菜(一棵)輔料酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)蝦皮(一把)調料花生油(一小勺)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)五香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜蝦皮發麪餡餅的做法步...
“早餐來一頓熱乎乎的,一天都暖暖的”食材明細主料木耳(適量)圓白菜(適量)豬肉餡(適量)胡蘿蔔(半根)麪粉(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉圓白菜餡餅的做法步驟1、準備麪粉,因爲要早上吃,...
“鹽炒肉是把五花肉切成片,加入鹽和料酒炒至而成的,配在麪條、年糕或其它蔬菜一起炒,還可以打上雞蛋蒸來吃吃味道很好哦。。。”食材明細主料鹽炒肉(65克)圓白菜(75克)波紋面(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料麪粉(900克)雙效泡打粉(9克)酵母粉(9克)一刀切豬肉(500克)蔥花(適量)溫水(450克)輔料生薑末(些許)鹽(些許)白糖(一點)生抽(些許)生粉(一點)黑胡椒粉(些許)雞粉(適量)老抽(一點)蠔油(些許)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉餡兒發麪餅...
“【白糖發麪餅】是一道傳統的麪食,一般製作發麪的麪食,製作好生坯之後,都要經過二次餳發,特別是蒸饅頭、花捲,二次餳發非常關鍵。其實製作發麪餅,把生坯經過二次餳發後再烙,效果也非常好。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母...
食材明細主料肉末(80克)圓白菜(170克)麪條(225克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末圓白菜炒麪的做法步驟1、食材:肉末、圓白菜(已清洗切絲)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料...
“吃炸串夾餅做的白麪餅,炸串教程另發”食材明細主料高筋麪粉(3量杯)輔料鹽(1茶勺)酵母(1茶勺)鹹鮮(口味)數小時(耗時)普通(難度)白吉饃發麪餅的做法步驟1、麪粉加鹽,酵母加溫水和麪。2、揉成這樣就可以了,一定要特別軟,粘手都沒事。3...
“炒餅是一種傳統麪食,北方地區主食的一種,多見於山西、河北、河南、北京一帶。炒餅做法是將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成,分素炒和肉炒。”食材明細主料圓白菜(適量)餅絲(適量)輔料雞蛋(適量)食用油(適量)調料蔥(適量)醬油...
“之前玩的菜譜精靈不能發佈終於找到美食天下了👏👏👏。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(適量)圓白菜(半顆)輔料蝦皮粉(一勺)鹽(少許)植物油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)圓白菜餅的做法步驟1、準備:雞蛋,麪粉,圓白菜。2、圓...
“很長時間沒有蒸包子了,今天嘗試着做一鍋。”食材明細主料白菜(1顆)豬肉餡(500g)蔥(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)輔料麪粉(500g)酵母粉(10g)水(150ml)白糖(1勺)生抽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)白菜豬肉餡發麪包子的做法步...
“麪條除了煮着吃,還可以炒着吃,而且味道想比煮的更加有味道。或葷或素,完全隨意。炒麪的菜最好用那種脆脆的,和軟軟的麪條配起來,口感上更加豐富。”食材明細主料麪條(適量)豬瘦肉(150克)圓白菜(多棵)胡蘿蔔(1段)水發黑木耳(適量)輔...
“用圓蔥做的發麪餅,味道也還不錯,而且圓蔥的功效也不少,能降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆。”食材明細主料麪粉(400g)酵母粉(3g)輔料圓蔥(適量)鹽(適量)玉米...
食材明細主料餅絲(適量)輔料圓白菜(適量)胡蘿蔔(少許)調料花椒(幾粒)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒餅的做法步驟1、圓白菜切開,用鹽水浸泡一會,再用清水重新一下。2、圓白...
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