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“今天這款包子可謂是健康營養兩不耽誤。用了全麥粉做的包子皮,健康的粗糧啊!上次用全麥粉做了饅頭,兩個小傢伙都不愛吃,全麥的口感比較粗糙,最重要的是這倆兄弟只愛吃有內餡的包子,所以這次我乾脆把全麥粉做成包子皮,有內餡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天馬上就要到了,冷麪尤其受到大家的歡迎。吃一碗冷麪開胃解暑,好不愜意。這道五彩絲素冷麪中我們全部採用素食調配與裝飾,使得最終冷麪的口感更加清爽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冷麪是我國北方一道傳統的家常麪點,在夏季尤其受人喜愛。冷麪不僅風味清涼爽口,而且口感嫩彈,在炎炎夏日,一碗冷麪可以很好的消暑清心,開胃清口。這道五彩...
食材明細主料米飯(1碗)椰絲(約50克)青椒(1/4個)紅椒(1/4個)黃椒(1/4個)西芹(1根)輔料蔥(2根)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰絲素炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、彩椒切碎;蔥切末;西芹切小丁;3、熱鍋,放入椰絲小...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橄欖油:2湯匙(30ml)米飯:300g小蔥:1根(斜切片)胡蘿蔔:200g芥菜:100g椰絲:4湯匙(60g)鹽:1/2茶匙(3g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)輔料具體步驟1.將椰絲放入鍋中(不加油),用中火慢慢...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘三絲素炒金針菇是一道開胃下飯的健康素食,三絲還可以隨意更換成自己喜歡的蔬菜,補充不同營養元素。金針菇更是高蛋白低熱量食材,可促進新陳代謝,增強記憶...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:1碗輔料玉米粒:30尖椒:1/2根紅椒:1/2根蔥:1小截椰絲:15鹽:少許具體步驟1.蔥切片,青紅椒切成圈;2.鍋燒熱,放入椰絲,小火煸炒;3.炒至椰絲髮黃,散發出香味,盛出待...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘五彩繽紛的五彩絲素冷麪,沁人心脾的涼麪吃起來格外的清爽舒適,最適合炎炎夏日做來給最愛的人,翠綠的黃瓜、貴氣紫色的紫茄子、可愛的胡蘿蔔、青紅相間的...
食材明細主料麪粉(400克)水(210克)輔料胡蘿蔔絲(適量)香乾絲(適量)筍絲(適量)鹽(適量)植物油(適量)配料酵母(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三絲素餡包子的做法步驟1、麪粉+水+酵母,揉成光滑麪糰,發酵至2.5倍大。2、發酵好的面圖...
“酸辣爽口。”食材明細主料素丸子(適量)豆腐(適量)粉絲(適量)蒜黃(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法步驟1、剛炸好的素丸子。2、麪粉和玉米澱...
“孩子不愛吃飯或者單調顏色麪條的時候,我總會給他做這個菠菜汁、胡蘿蔔汁、甘藍汁做成的麪條,顏色多彩吸引目光不說,營養也比一般麪條營養更豐富!老人小孩都特別適合喲!微信搜尋關注“威廚房”,教你輕鬆烹飪健康家常大餐!”...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌三絲素面顏色呈黃、紅、綠三種顏色,顏色豐富,給人視覺上美味的享受,帶來視覺衝擊,黃瓜的爽口+面的彈性+火腿腸的美味+辣椒的辣味,沒有吃就聞一聞都覺得...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮30公克:30公克筍絲5公克:5公克香菇絲5公克:5公克銀芽5公克:5公克胡蘿蔔絲5公克:5公克金針菇5公克:5公克青江菜5公克:5公克香油3公克:3公克醬油5公克:5公...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道三絲素炒金針菇,主料是金正,配菜是木耳、胡蘿蔔、青椒全部切絲,與金針菇同炒,味道還真是很好,很多人都愛吃涼拌的金針菇,其實熱炒出來的金針菇味道更好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制涼拌三絲素春捲,在寒冷的北方,家裏每到了過年的時候就開始忙活起來,家裏有老人的都會準備過年吃的各種美食,其中麪食當然是少不了的,做麪食和麪是關鍵...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘清爽涼拌三絲素面這道菜聽起來清爽不油膩口感好,吃起來更是讓人讚不絕口,適合溫度較高的季節享用,其選材也很簡單,方便麪,方便就是的它的主要特徵,它是完美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常涼拌三絲素面媽媽們可以自己在家動手做了,方法還是很簡便的,一點也不麻煩的。涼拌三絲素面主要是由黃瓜、彩椒、火腿腸三種製作而成,如果吃不慣外面...
“世界上最痛苦滴事情是神馬?答:家裏木有肉了。比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬?答:把魚香肉絲所有的配料都切好了才發現家裏木有肉了。好吧,俺要做有創意的人。於是,果斷用蘑菇絲代替了肉絲,爲了多吃蔬菜,還放了魚香肉絲...
食材明細主料芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素三絲的做法步驟1、原料。2、芹菜,胡蘿蔔切絲。3、豆乾切絲。4、熱鍋冷油。5、倒入豆乾絲。6、倒入芹菜胡蘿蔔絲繼續...
“地道北方人,愛吃濃郁的鹹鮮口,土豆是冬天最常吃的菜,也最愛”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)輔料蔥(少許)蒜(4瓣)鹽(小半勺)醬油(半勺)蠔油(2勺)香油(小半勺)花生油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素三絲的做法步驟1、...
食材明細主料幹香菇(300g)萵筍(100g)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(10g)醬油(10g)白糖(5g)料酒(10g)澱粉(20g)十三香(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素鱔絲的做法步驟1、幹香菇泡發5小時,擠幹水分,沿邊緣轉着剪成5毫米寬的條兒。2、剪好的香...
“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皁甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮...
“百度一下筍絲的營養和藥用價值豐富。含有蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。1.低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點,且有助食、開胃之功效。2.因爲它能增進食慾、防便祕、清涼敗毒,人...
“本道菜採用素食的作法,原材料選用了素肉絲、黃瓜(代替蔥絲)!”食材明細主料素肉絲(一小碗)輔料黃瓜(一條)姜(三片)水澱粉(適量)配料甜麪醬(小半碗)糖(適量)鹽(少許(可不放))醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)京醬素肉絲的做法步驟1、準...
“這是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍(半根)胡蘿蔔(1根)香菇(6朵)輔料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、香菇...
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