有關濃油的精選大全
“秋天中醫養生講究多吃白色蔬菜，老媽看了電視之後，直呼吃點藕或者茭白吧於是乎，茭白和蓮藕出現在我家的餐桌上，以前經常做油燜春筍，灰常好吃，見有朋友做油燜茭白的，我也如法炮製來一個，此菜的特點是濃油赤醬，口味偏甜，典型的南...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：50芹菜：200豬瘦肉：100輔料油：適量生粉：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.準備材料，胡蘿蔔切絲，瘦肉切絲；2.芹菜切成小段，取1小勺生粉加入2湯匙水兌成水...
“這道菜是跟爸爸學得，沒有複雜的佐料，沒有複雜的工序，普普通通的家常版紅燒魚，卻是吃了令人難忘的味道，一切盡在不言中，吃了就知道，哈哈。。。。因爲兒子愛吃，我便學了來做，我們家的紅燒菜都是重油，重色，重味，即油多，醬油多而顏色...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：300鮮墨魚：250輔料老薑：1大塊八角：1個小香蔥：1根蔥：1半根幹辣椒：4只冰糖：20粒老抽：2湯匙生抽：5湯匙紹酒：半杯鹽：適量具體步驟1.五花肉,鮮墨魚洗淨切塊,開...
這道菜的主要食材就是豬大排，豬大排烹飪之前一定要用刀背，在上面多拍打幾下，使豬肉組織鬆散，能更好的入味。豬排放在鍋裏用小火煎，如果不怕油多的，也可以採用油炸的方法，然後再用各種調料一起燉煮，這道菜濃油赤醬，肉嫩多汁，味道...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃花魚：1條輔料蔥：適量姜：適量料酒：適量麪醬：適量糖：適量醬油：適量花生油：適量蠔油：適量具體步驟將黃花魚開膛洗淨。兩面打花刀，抹上少許鹽及麪粉，控幹待用...
食材明細主料五花肉（500克）輔料蔥（1段）姜（3片）蒜（1頭）配料紅腐乳（1塊）八角（2粒）香葉（8片）冰糖（6粒）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊2、切好塊的五花肉用料酒醃製半小時3、醃好的五花肉控幹水分4、...
“天氣轉涼後，朋友來家裏做客，紅燒肉成爲指定菜式，非做不可。紅燒肉做法大同小異，因個人喜好和口味來烹調，都可以做出自己心中的紅燒肉，這就是中式菜最神奇之處。“濃油赤醬”是上海菜的特點，紅燒肉這道傳統上海菜，讓多少英雄...
“今天這個糖醋小排的配方是按照（下廚房作者：魚片私廚）的配方來做的，就把糖減掉了1大勺，其他都一樣，味道對我來說其實正好，有興趣的可以去看看原版的配方，真的超級簡單，而且色香味俱全。”食材明細主料豬小排（500克）黃酒（1大勺）生...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤麩：適量香菇：適量木耳：適量金針菜：適量花生：適量輔料老抽：1平鏟生抽：1平鏟料酒：1平鏟鹽：適量糖：2大勺香油：適量具體步驟1.幹香菇，幹壓縮木耳，幹金針菜用涼水...
“黃帝內經智慧養生書上說春夏養生主陽，秋冬養生主陰。而冬季陽氣在裏，胃中煩熱，再加之冬天天氣較爲寒冷，人們習慣這時候吃些大補之品，由於活動少，代謝較緩，體內容易變生痰熱。所以經常吃些溫補滋陰的食物很有必要。鴨肉性寒...
“這道菜是有名的上海本幫菜之一，是濃油赤醬的代表作。過生日時全家去飯店吃了這道菜，對我這嗜肉族來說可是太過癮了。這紅燒肉吃着並沒有看起來那麼的油膩，肥瘦相間，肥而不膩，瘦而不柴，香甜鬆軟，入口即化，回家後還一直念念不...
“這款紅燒肉不用加額外的油，更健康。而且外帶雞蛋，可以當第二天的早點。味道好，很方便。”食材明細主料五花肉（800g）輔料雞蛋（7個）配料料酒（適量）姜（適量）老抽（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）丁香（適量）大料（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普...
“本幫菜是指純粹的上海家常菜,有很濃的歷史文化底蘊!特點:濃油赤醬,口感香,酥,軟,肥,濃!重油,重醬色,重甜!上海紅燒肉最能體現出濃油赤醬的特色，除了酒、醬油和糖之外，完全不加其他調味料，用上海話說就是“正宗“，靠火候...
“挺喜歡咖啡拉花的，但是我現在不喝咖啡只好用各種濃湯來玩玩了，呵呵，我沒學過咖啡拉花但是我學過美甲，原理都是一樣的，一碗普通的不起眼的湯加個拉花感覺身價倍增也更加有趣了。”食材明細主料西蘭花（200g）輔料黃油（50g）鮮奶...
“白菜奶油濃湯（低脂肪奶油濃湯系列之一）【傳統的濃湯】新鮮嘗現在正是臘肉,大白菜的季節。中式的臘肉和大白菜來做西式的濃湯是很美味的一道濃厚中帶點清淡的濃湯羹。以低脂肪的鮮奶油來做奶油濃湯是濃厚不帶油膩的味...
“好久不見。放暑假後在家很無聊，自己在家熬製出了一碗美味的經典奶油玉米濃湯。這味道絕對夠細膩夠濃郁，並且很簡單的，大家不妨一試”食材明細主料牛奶（250ml）玉米粒（半罐）稀奶油（30ml）輔料火腿（4小片）洋蔥（3片）香菇（1朵）配料麪粉（少...
食材明細主料南瓜（1個）輔料濃鮮奶油（100ml）牛奶（100ml）蘋果（半個）洋蔥（半-1(個)）特級初榨橄欖油（適量）配料雞湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜奶油濃湯的做法步驟1、材料:HeavyWippingcream濃鮮奶油100ml+牛奶10...
食材明細主料新鮮蘆筍（200克）鮮奶油（2大勺）培根（1片）雞湯（1大碗）輔料現磨黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍奶油濃湯的做法步驟1、蘆筍洗淨，去除老根，切下筍尖備用2、鍋中倒入清水，煮沸後把蘆筍焯煮至變軟3...
“又到了一年一度吃南瓜的季節，超市裏蔬果區到處都飄着南瓜的香味。各種零食和飲品也都出了南瓜限定款~奶油濃湯，無論是南瓜的、土豆的、玉米的、蘑菇的....，每一款我都是那麼喜歡，無比細滑的口感讓人一吃難忘。細膩的南...
食材明細主料意大利麪（適量）洋蔥（適量）口蘑（適量）火腿（適量）輔料鮮奶油（適量）牛奶（適量）黃油（適量）胡椒鹽（適量）黑胡椒（適量）奶香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油濃湯意麪的做法步驟1、1.準備好備用材料。然後在沸騰水中煮意麪八分鐘，...
“(๑•̀ㅂ•́)و✧暑假沒有零花錢買不起快餐食品，只能用家裏的食材做點吃的簡單粗暴做法在第六條步驟”食材明細主料小老南瓜（1個）輔料新鮮檸檬皮（適量）麪粉（2大勺）黃油（20克）純牛奶（50ml）植物奶油（40ml）白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工...
“奶油番茄濃湯是很常見的西式湯品，味道濃郁但又很清爽，有着奶油的濃濃的奶香，又有番茄酸酸的味道，其營養豐富、視覺美觀、熱量還低。是一道簡單又美味，老少皆宜的好湯品。”食材明細主料鮮番茄（適量）番茄醬（適量）輔料洋蔥（適量...
“美國新英格蘭地區的一個特色菜”食材明細主料土豆澱粉（20g）黃油（1/4塊）培根（3-4條）牡蠣（300g）土豆（500g）洋蔥（一個）淡奶油（50g）麪粉（30g）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油牡蠣濃湯的做法步驟1、黃油放入...
“我對各種濃湯都很喜愛，比如蘑菇濃湯、蘆筍濃湯。冬天來一碗蘆筍濃湯，很清甜。這次的配料夠一人份的濃湯。”食材明細主料白蘆筍（150g）輔料口蘑（2個）黃油（10g）麪粉（1大匙）小蝦米（適量）淡奶油（15ml）白葡萄酒（20ml）調料現磨海鹽（適量）現...
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