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“福建口味熗粉，夏天吃點粉降暑哈……”食材明細主料五花肉（200g）小蝦米（50g）雞腿菇（一根）豬血（一小塊）小白菜（3顆）大白菜（4瓣）澱粉（50g）興化米粉（半片）炸豆腐（50g）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）洋蔥（半顆）鹹鮮（口味）熗（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“快手菜餐桌上出鏡率最高的一道菜，土豆絲這樣比炒的好吃，脆生生的有吃頭”食材明細主料土豆（2個）圓蔥（一點）輔料蔥花（適量）香菜（適量）辣椒油（一些）糖（一些）醋（一點）油（適量）鹽（一點）蠔油（一點）生抽（一些）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家...
“地處長江入海口東臨黃海的啓東市是全國最大的白米蝦生態養殖之鄉，獨特的地理氣候和水質環境，非常適宜白米蝦的生長條件，當地出產的白米蝦規格均勻，色澤通體透明，品質在全國是最優的，其甲殼較薄弱，肉質肥滿細嫩，味道鮮美，蛋白...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的福建熗粉，讓粉絲的鮮香淋漓盡致。這是一道非常吸引眼球的菜，你可以和你喜歡的人一起做，做成一人一隻的雙人份；那是多麼的美好幸福啊，精緻美味，大快朵...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：50菠菜：200輔料白醋：5ml油：2ml鹽：5味精：1杏仁碎：10香油：15ml具體步驟1.菠菜洗淨備用2.粉絲用少許開水泡軟3.鍋中加入適量的水燒開，放入油２ml，鹽２克4.放...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.１，菠菜洗淨備用2.２，粉絲用少許開水泡軟3.３，鍋中加入適量的水燒開，放入油２ml，鹽２克4.４，放入菠菜焯熟5.５，將焯熟的菠菜迅速放入冷開水中投涼6.６，粉絲也放...
食材明細主料土豆粉（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗酸辣土豆粉的做法步驟1、備土豆粉和酸辣椒，。2、鍋裏放清水和鹽燒開下入土豆粉煮軟。3、撈碗裏...
“熗腰花是山東的一道名菜，豬腰劃上麥穗花刀，再經熗制後，色調淡雅，質地脆嫩，味道清鮮，適宜佐酒。豬腰富含蛋白質、脂肪等，具有有補腎益精、利水的功效。妊娠期腎臟負擔增加的孕婦，應該適當吃些豬腰花以滋補腎臟，此外對於產後虛...
“米粉本是南方的特產，具體的工藝我不瞭解，只喜歡它入口滑爽，與湯一起，更加入味、滋潤。我爸是雲南人，最著名的當屬那裏的過橋米線。我小的時候要想吃米線，老爸就騎着車到崇文門附近的一家雲南特產商品去買。我家在朝陽區，離...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣土豆粉又酸又辣，特別好吃，它的口內比較的獨特，因此受到很多人的稱讚，它的製作過程與粉條差不了多少，但是它的色澤靚麗，口味比較的有勁道，柔軟，爽口，它含有...
“愛吃的熗豆腐是我們家夏天常備的涼菜，現成的炸豆腐皮放進油鍋里加鹽炒入味，關火，調入愛吃的調料合勻即成。炸豆腐放進油鍋里加鹽炒入味，關火，調入辣椒油，黑豆豉。調入蠔油，蒸魚豉油，用產子炒勻。再放進蔥花，雞精，炒勻。裝碗裏...
“菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。做法有很多，大家不妨來試試吧”食材明細主料菠菜（200g）粉絲（一小捆）花生米（適量）輔料蒜末（2瓣）蔥末（一小段）幹辣椒（2...
熗拌萵筍是以萵筍爲主材的菜名，熗和拌都是一種做菜的方法。萵苣，又名萵筍，色澤淡綠。熗拌萵苣就是把萵苣切成適合人口或者適合拌的形狀，放進沸水中燙一下，然後撈出放進涼水中降溫，最後瀝乾水放入盆中，加入各種調料拌在一起，這...
“【所屬菜系】浙菜系【特點】鮮綠脆嫩，宜佐面飯。”食材明細主料油菜（1000克）輔料鹽（5克）蔥（10克）姜（5克）辣椒油（25克）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗油菜的做法步驟1、先把油菜摘洗乾淨。2、幫寬的地方順着切一刀。3、蔥...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘福建熗粉，一看這個名字就知道這是一道地方特色菜來的。福建熗粉的主要食材有細麪條，當然還有香菇五花肉香菜大白菜等等，做出來的福建熗粉也是滿滿的食物...
“熗蝦醉蟹是我們當地人們最鍾愛的一道美食，小時候看到大人們吃熗蝦醉蟹那個津津有味的樣子覺得很奇怪，心想生着吃蝦蟹很可怕，隨着年齡增長膽子也大了，好奇終究讓我忍不住嚐了一下，這一嘗才知道什麼是人間美味，其肉質肥嫩，鮮...
“尖椒芹菜熗粉皮，適合夏日裏的涼菜，有減肥降壓的作用。粉皮是自家用紅薯澱粉做的，喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮，當天也夠忙碌的了，忙了半天才做了十來張粉皮，自已做的粉皮就是好吃。”食材明細主料粉皮（300克）...
“這款熗鍋面是球球的保留項目，很好吃不說而且很容易做，即便是剛學會做飯的人也不會失手的，最最關鍵的是很方便快捷。有時候半夜餓的時候可以做來當宵夜。這款面裏有雞蛋、有菌類、有蔬菜營養比較全面，有湯又有面吃起來很...
“春季多食菠菜好處多！菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質，尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠，人體造血物質鐵的含量也比其它蔬菜爲多，對於胃腸障礙、便祕、痛風、面板病、各種神經疾病、貧血確有特殊食療效...
“新鮮的蟹熗着吃，肉質肥嫩，無論下酒下飯都是不可抵擋的美味，但蟹性寒，又是生吃，腸胃不好的童鞋只能望而卻步”食材明細主料鮮活梭子蟹（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）蒜瓣（適量）醋（適量）白酒（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）生抽（適量）胡椒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘福建熗粉，是一道十分開胃的美食，主要原料有米粉，辣椒，豆芽，牛肉等，這是福建的特色美味，米粉筋道爽滑，炒過之後更加鮮嫩，配菜豐富健康，葷素搭配，非常營養，剛做好的...
風俗習慣。很多地方過年期間都會有吃熗粉的習俗，但具體原因還不可知。因爲地理位置和飲食習慣的不同，每個地方都有每個地方的特色小吃。在到了春節期間，基於春節期間闔家團圓的熱鬧氣氛，會準備極其豐盛的飯菜，熗粉就是某些...
食材明細主料綠豆芽（1大把）龍口粉絲（1小捆）雞蛋（1個）胡蘿蔔（一小段）輔料海天海鮮醬油（1大匙）陳醋（1大匙）糖（2小匙）乾紅椒絲（少許）蒜瓣（2瓣）鹽（小半匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌粉絲綠豆芽的做法步驟1、準備食材:笨生綠豆芽、...
食材明細主料蕨根粉（200g）蠔油（2勺）生抽（1勺）植物油（15g）蔥（2g）蒜（2g）姜（2g）輔料幹辣椒（1個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌蕨根粉的做法步驟1、炒鍋放油，爆香蔥薑蒜。2、放入幹辣椒，蠔油，生抽煮開後關火，放入蕨根粉拌勻即可。(蠔...
“蒜香爽口，快手菜。”食材明細主料海帶（一小把）龍口粉絲（一團）輔料洋蔥（一個）紅辣椒（兩個）蒜（五瓣）熟花生米（一小把）小香蔥（一棵）調料花生油（適量）鹽（少許）醋（少許）雞精（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌洋蔥海帶粉絲的做法步驟1...
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