兆朗年糕湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. )?將白條糕做細抹香油後?用木刀切成兆朗年糕。

2. ?在牛排骨和肉中放足水?再加蔥?蒜熬熟?等肉爛糊時撈出撕成細條?並以佐料拌好?待湯涼後去油?把湯留下8杯左右?以醬油和鹽調味。

3. ?把雞蛋煎出來?切成四方塊。

4. ?撈取用涼水洗的兆朗年糕放在醬湯裏?熟後浮上來時?放切好的蔥絲?再熬一會兒?盛在碗中放加調料的肉和雞蛋。