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“週末難得在家燒一次，決定好好犒勞下自己，所以做了一桌的美味，敬請期待哈！”食材明細主料菠蘿（半個）牛柳（半斤）輔料青紅椒（各一個）洋蔥（半個）配料蠔油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿牛柳的做法步驟1、牛柳，我是從菜場...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉洗淨切成條狀；甜椒、洋蔥切條狀，備用。2.將所有醃料拌勻後，放入作法1的牛肉條醃約10分鐘備用。3.熱一鍋，加入1000㏄的油燒熱至約80℃，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：9元的菠蘿：四分之一輔料澱粉：少許鹽：適量糖：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.醃製牛肉牛裏脊肉切片牛肉切片，用料酒、醬油、白糖、澱粉醃20分鐘左右2....
食材明細主料牛肉（適量）菠蘿（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿炒牛肉的做法步驟1、準備食材：牛肉（用高壓鍋加煮20分鐘，晾涼切片），菠蘿肉(用鹽水泡十分鐘)，蒜頭。2、蒜頭用花生油炒香。3、牛肉入鍋翻...
“菠蘿蜜是世界上最重的水果，一般重達5—20kg，最重的甚至超過50kg。果實肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，用它來做菜風味也很獨特哦。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。服...
“現在北京的早市比超市的菜要豐富，價格還便宜許多，高興了您還可以砍價錢，呵呵！尤其臨近上午九點將要收市的時候，簡直就是白給，我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大蔥，買一斤蒜搭一塊姜。此時，遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵...
“一款自制家常炸雞柳，尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都愛，關鍵是乾淨衛生。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料小蔥（2顆）生薑（1塊）玉米澱粉（2勺）炸粉（適量）調料鹽（少許）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蠔油（1勺）味極鮮醬油（1-2...
食材明細主料菠蘿（適量）牛柳（適量）洋蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿炒牛柳的做法步驟1、牛柳切薄片之後用少許生粉、生抽、白糖醃片刻備用。2、鍋燒熱倒入適量橄欖油爆香洋蔥，盛出。3、再倒入少許橄欖油倒入...
食材明細主料菠蘿（適量）牛奶（一碗）雞蛋（2個）輔料糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿牛奶燉蛋的做法步驟1、菠蘿處理放入鹽水中，注意菠蘿要甜的不要酸的2、敲入兩個雞蛋打勻3、等量的牛奶放入一勺白糖攪均4、牛奶和...
“新的一年祝大家牛氣沖天。”食材明細主料牛排（一片）青椒（一個）胡蘿蔔（一個（小號））輔料料酒（兩勺）黑胡椒粉（少許）黑胡椒醬（一勺）食用油（適量）生抽（一小勺）蠔油（一勺）雞精（半匙）鹽（少許）蔥花（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿蜜：半斤瘦肉：3兩輔料薑絲：少許春菜葉：3片具體步驟1.瘦肉洗淨，切成肉柳或者厚的肉片，用少量地瓜粉、鹽、胡椒粉、料酒、生抽醃5分鐘。2.菠蘿蜜去核...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿：1個輔料姜：適量雞蛋清：適量番茄汁：適量料酒：適量白糖：適量胡椒粉：適量生粉：適量青椒：適量牛肉：適量鹽：適量生抽：適量紅椒：適量具體步驟1.首先將菠蘿切開，...
“又到了菠蘿上市的季節，想起許久沒做菠蘿咕咾肉了，冬天只能拿菠蘿罐頭做，甜是更甜，但不大新鮮，而且做完很容易涼掉，春夏倒是吃這道菜的好時候，酸甜味很開胃，就動手做了這道家常版菠蘿咕咾肉。”食材明細主料菠蘿（300g）豬裏脊肉...
食材明細主料番茄（適量）菠蘿（適量）雞柳（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄菠蘿炒雞柳的做法步驟1、雞柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄欖油醃約二十分鐘備用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油放入醃好的雞柳大火炒。3、...
“非常下飯的小炒。”食材明細主料牛排（兩塊）酸蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）薑末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒酸蘿蔔條的做法步驟1、準備:牛排兩塊。2、改刀切條...
“洋蔥牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋蔥（一個）青椒（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）...
“有菠蘿的香氣...酸酸甜甜的味道...色、香、味俱全...營養又健康...”食材明細主料菠蘿（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒雞...
“💚💚❤️💚”食材明細主料牛奶冰淇淋（適量）輔料奶酪（適量）草莓（適量）草莓果醬（適量）抹茶冰淇淋（適量）原味（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛奶菠蘿冰的做法步驟1、首先準備一個大的空碗,然後把牛奶冰淇淋放在大碗當中,然後把它放...
“減肥是女人一生的話題，尤其是在夏天，那正是露胳膊露美腿的季節，最流行的超短裙超短褲將你的身材完美的展露。要保持身材，那飲食就離不開清淡健康，少油少鹽。廣東的女孩不僅骨架小，更是身無半兩肉。想必離不開他們的飲食習...
食材明細主料牛肉（150g）菠蘿（250g）圓椒（1個）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）醃牛肉調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉炒菠蘿的做法步驟1、菠蘿入菜特別好吃。2、牛肉用調料醃製1...
提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因爲複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較進階，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨...
食材明細主料雞胸肉（500克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料姜（少量）蔥（少量）油（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條，蔥姜切絲。2、把雞胸肉，蔥，姜，鹽，...
食材明細主料菠蘿（200g）紅椒（1個）牛裏脊（300g）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料白糖（適量）姜（適量）鹽（適量）蕃茄醬（適量）蔥（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠蘿牛肉的做法步驟1、牛裏脊切半釐米的厚片2、切開的牛肉上切菱形刀，不要切到底，兩...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪花牛肉：適量菠蘿：適量輔料西瓜：適量百里香：適量洋蔥：適量胡蘿蔔：適量西紅柿：適量蘆筍：適量松子：適量意大利麪：適量紅酒：適量黑醋：適量黃油：適量蜂蜜：適量具體...
食材明細主料牛肉（350克）菠蘿（1/3個）洋蔥（1/4個）薑片（6片）青紅辣椒（各半個）輔料蛋青（1個）雞蛋（1個）配料生抽（適量）小蘇打（一點點）番茄醬（2勺子）楊梅酒（適量）蔥香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鐵板菠蘿牛扒的做法步驟1、牛肉切成大片狀，厚度約...
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