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食材明細主料麪粉(50g)蛋液(20ml)黃油(40g)輔料糖(5g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波曲奇餅的做法步驟1、原料集合照2、黃油室溫回軟後打發3、加入蛋液,糖,麪粉,刮刀拌勻,和成麪糰4、放入冷凍室10分鐘,取出切塊,上烤盤5、微...
“酥餅的配方也可以有曲奇的外形最簡單的餅乾讓我踏上了烘焙這條不歸路”食材明細主料魯王中筋麪粉(150g)植物油(80ml)雞蛋(1個)糖(75g)泡打粉(適量)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥餅曲奇的做法步驟1、油、糖、鹽...
“沒有烤箱做出的餅乾也可花樣翻新,這款雙色巧克力曲奇,沒有用巧克力粉,是爲了消耗冰箱內的的巧克力醬,因爲是甜的,白糖的用量就減半了,做出曲奇色彩亮麗,搶人眼球,口感是酥酥鬆鬆的,入口即化!”食材明細主料低粉(100克)黃油(80克...
“誤打誤撞做出來的!做美食還是多需要專研精神!”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(3勺)輔料白糖(4勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波餅乾的做法步驟1、跟微波蛋糕是一樣的,將蛋黃分離2、用打蛋器攪拌3、分三次加糖攪拌,打成奶...
“一款比較快手不用打發黃油的曲奇,相對來說稍硬脆,有了杏仁粉的加入也增色不少,方子來自Amytu。”食材明細主料無鹽黃油(70克)糖粉(50克)牛奶(30克)檸檬皮屑(半個檸檬的皮擦屑)杏仁粉(30克)低筋麪粉(80克)輔料玉米澱粉(20克)甜味(口味)...
“一款口感酥鬆的曲奇”食材明細主料牛奶(50g)低筋麪粉(250g)細砂糖(100g)杏仁粉(50g)無鹽黃油(200g)輔料鹽(2.5g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、準備原料2、將黃油在室溫下軟化後用攪拌機打發至顏色發白...
食材明細主料黃油(130克)低筋麪粉(150克)糖(80克)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇微波爐版的做法步驟1、黃油,糖混合攪拌均勻,黃油打發順滑,顏色變淺,體積膨大。2、分兩次加入雞蛋,雞蛋液要和黃油充分拌...
食材明細主料黃油(130g)雞蛋(1個)低筋麪粉(200g)輔料白糖(100g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小貓曲奇餅乾的做法步驟1、準備好材料,先把黃油拿出來融化。2、打一個雞蛋攪拌均勻備用。3、雞蛋加入白糖打至均勻。4、分兩次...
“簡單易操作的曲奇餅乾🍪🍪🍪喜歡💖吃的可以在家自己做做噢”食材明細主料低粉(160g)雞蛋(2個)黃油(120g)輔料白糖(30g)玉米粉(40g)糖粉(40g)奶粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、那一個無水無油的不鏽...
“有時候做菜留下來的一點小小的東西變變就能成爲限吃的點心OHOH.”食材明細主料餛飩皮(5張)輔料花生醬(適量)食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)微波奇妙牛角酥的做法步驟1、把餛飩皮放在桌子上用筷子慢慢擀薄...
“新的一年裏,先給大家拜年啦!祝大家兔年吉祥!!!年初親戚要來我家串門,想要做些小餅乾和蛋糕的,不過正巧年初那幾天升溫了,冰箱裏塞滿了一大堆的食物,怕蛋糕做了放外面會壞掉,思前想後,做蛋糕的想法還是被我擱置了,簡單的做幾款小...
“非常幸運參加了烘焙15個活動,我是零基礎烘焙小白,參考了各位前輩們的方子(此方子參考阿大親,十分感謝),摸索着前進,老話講“看花容易繡花難”呀,自己精心做出來的,果然是隻有味道能過關,繼續努力。”食材明細主料低筋麪粉(100g...
“週末的閒散時光,一份自己烘焙的曲奇餅,一杯好茶,享受屬於自己的幸福其實很簡單。”食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(130g)白砂糖(35g)糖粉(65g)雞蛋液(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅的做法步驟1、黃油軟化後,加入...
食材明細主料黃油(200g)輔料糖粉(85g)雞蛋(2個(100)g)低粉(250g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅的做法步驟1、黃油軟化。2、加入糖粉。3、雞蛋分多次加入。4、黃油打發膨脹。5、篩入低粉。6、攪拌均勻。7、裝入裱花袋...
食材明細主料麪粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波烤餅的做法步驟1、取適量的麪粉加入黑芝麻、白精、適量的清水揉成麪糰。2、醒發2小時後再次揉勻。揉好的麪糰分成同...
食材明細主料低粉(290克)黃油(125克)雞蛋(一個)調料細砂糖(20克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入細砂糖攪拌均勻至兩倍大。2、雞蛋打散,分三次加入三次黃油。3、鹽,低粉過篩加入至黃油...
“這款是上個曲奇減了量的食譜,方便各位備食材。”食材明細主料有鹽黃油(135g)淡奶油(100g)低筋麪粉(235g)輔料糖粉(75g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉攪拌均勻2、黃油分三次加入淡奶油打...
“這款餅乾是六一送給寶寶的禮物,黃綠兩色的小格子漂亮又美味看上去就饞涎欲滴了!”食材明細主料麪粉(80克)澱粉(100克)糖(60克)熟蛋黃(2個)澄粉(40克)黃油(100克)鹽(1克)牛奶(25克)抹茶粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶格...
食材明細主料黃油(130g)輔料雞蛋(1個)糖(35g)低粉(90g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)曲奇餅的做法步驟1、黃油軟化2、加雞蛋繼續打發3、篩底粉4、拌均,裝入表花袋5、均勻的擠出花,烤箱預熱180度烤20分鐘左右6、香酥曲奇餅...
食材明細主料低筋粉(200克)雞蛋(1個)糖粉(65克)輔料黃油(130克)細砂糖(35克)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備。2、黃油切塊,放室溫下軟化。3、把糖粉與細砂糖一次性倒進黃油中。4...
“前陣子,女女學校要去秋遊,她自告奮勇要做kitty小餅乾。於是,我幫忙準備好材料,等星期天有空和她一起做。前面比較麻煩的工序我來操作,她打下手。後面蓋模子等等輕鬆活就交給她啦,我樂得輕鬆。這次,黃油和豬油都放的比較多,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:150黃油:120白砂糖:40蛋黃:2個鹽:1點點檸檬汁:看着放幾滴輔料具體步驟1.黃油切塊,隔水軟化;加糖打勻;2.把蛋黃加入1,打勻,略有彭彭狀;加幾滴檸檬汁;打勻。3....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:120細白砂糖:60雞蛋:1個低筋粉:200輔料奶粉:60具體步驟1.用打蛋器將黃油打發。2.加入白砂糖,繼續打發,至變白。(白砂糖一定要細的那種,不然吃的時候...
“Cookies永遠會散發着一種讓你嘗一口就愛上它的魅力~原味曲奇!簡單而高雅的下午茶伴侶*-*”食材明細主料黃油(120克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)輔料低筋麪粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟...
“這是我最愛吃也最常做的餅乾,主要還是老公愛吃啦,這款餅乾是採用君之的配方,但是我每次都會少放些糖,甜度可根據個人喜好”食材明細主料黃油(130克)低粉(200克)細砂(30克)糖粉(60克)雞蛋(一個)輔料香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
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