奶香曲奇微波爐版的做法 - 奶香曲奇微波爐版怎麼做

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奶香曲奇微波爐版的做法 奶香曲奇微波爐版怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (130克)
  • 低筋麪粉 (150克)
  • (80克)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奶香曲奇微波爐版的做法步驟

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    1、黃油,糖混合攪拌均勻,黃油打發順滑,顏色變淺,體積膨大。

  • 奶香曲奇微波爐版的做法 奶香曲奇微波爐版怎麼做 第3張

    2、分兩次加入雞蛋,雞蛋液要和黃油充分拌勻再加入第二次。

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    3、篩入低粉

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    4、將麪粉攪拌均勻

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    5、黃油麪糊裝進裱花袋,再輕輕捏出來就可以了。

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    6、放微波爐,光波微波組合10分鐘(記得翻面)後再用光波檔(燒烤檔)烤4分鐘上色。每臺微波爐功率不一樣,大家慢慢琢磨時間。

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    7、烤好的曲奇,火候沒掌握好有的有點焦了。

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    8、放涼後就可以儲存起來。沒有任何添加劑的還是儘快吃完吧。

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