曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做

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曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做

這款是上個曲奇減了量的食譜,方便各位備食材。

食材明細

主料
  • 有鹽黃油 (135g)
  • 淡奶油 (100g)
  • 低筋麪粉 (235g)
輔料
  • 糖粉 (75g)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

曲奇餅乾的做法步驟

  • 曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做 第2張

    1、黃油加糖粉攪拌均勻

  • 曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油分三次加入淡奶油打發

  • 曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做 第4張

    3、低筋麪粉過篩兩次跟黃油攪拌

  • 曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做 第5張

    4、攪拌至無結塊

  • 曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做 第6張

    5、烤箱160度預熱,上下火烘烤20分鐘。

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