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食材明細主料麪粉（350克）植物油（130克）糖（30克）牛奶（90克）南瓜（適量）輔料鹽（2克）雞蛋黃（1只）黑芝麻（適量）冰糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜酥的做法步驟1、南瓜去皮洗淨，放鍋裏蒸熟。2、油皮：麪粉200克、植物油60克、糖3...
“今天這道菜是香辣腸土豆片，味道很不錯。用臘腸的油來炒菜，很滋潤。加入了柿子椒和辣椒，辣辣的，很下飯。土豆片脆脆的，香極了。”食材明細主料土豆（適量）青紅椒（適量）臘腸（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...
“踏雪尋梅——山藥燜鴨胸秋冬季節空氣中水分逐漸減少，特別是北方，天氣常以乾燥寒冷爲主。中醫認爲，燥邪易傷肺，要多吃滋陰養肺的食物，傳統藥膳山藥老鴨煲就是此類膳食中的佳品。【鴨肉】，滋陰潤肺，常被稱爲肉類中的秋冬第一...
“如此簡單，如此美味，這道菜非常清單可口，熱量低，食材又健康，所以很適合減肥的美眉們享用哦！”食材明細主料生菜葉（適量）輔料金針菇（100克）胡蘿蔔（20克）配料胡椒粉（5克）香油（5ml）鹽（2克）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清雅美...
“發佈此係列的原因很簡單，我們宿舍美女茜茜的廚藝真是越來越驚人！在宿舍這個特殊的環境下依然能做出家中那種超級美味，對於我們這些離鄉之人真算是解饞了~由於回到宿舍時就只見成品，所以製作過程圖片缺少，望見諒~因爲宿舍...
“每天早晨做豆漿，都會有很多豆渣。扔了怪可惜的，可以想辦法做一些健康又美味的小吃。這些小吃不但我們正常人愛吃，更是糖尿病人的最佳食品。”食材明細主料豆渣（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）色拉油...
“一到夏天就忍不住誘惑啊，紅豆冰山天天吃都不膩，自己做一大碗，吃個過癮啊超級簡單的哦，都來試試哦”食材明細主料冰塊（適量）砂糖（適量）蜜豆（適量）果醬（適量）淡奶油或者煉乳都可以（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆冰山...
食材明細主料蝦（6只）蟹柳（6個）香菇（4個）金針菇（一小把）豆腐（1塊）西葫蘆（半個）黃豆芽（一把）海帶絲（一縷）雞蛋（1個）青椒（1個）紅椒（半個）輔料小蔥（2棵）姜（幾片）配料魚露（適量）辣椒醬（適量）甜麪醬（適量）大醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬...
“春天來了，脫去厚厚的冬裝，一身輕鬆的你是否也想到了讓自己和家人的菜譜也來個春季大換裝？一年之計在於春，未來一年的健康身體需要在春日裏打下堅實的基礎。下面向您推薦的是這款春季養身的美食，充分考慮到春日養生的特點...
“這裏，香菇最好是乾的，因爲幹香菇營養價值較高，而且也很香。要特別注意的是：幹香菇一定要用水完全泡發。香菇一定要完全熟了才能吃，不熟的香菇吃了很容易中毒的！擔心不熟的，可以先用熱水撈一下！”食材明細主料幹香菇（6朵）臘肉（...
“做法簡單，看不到任何調料的水晶雞別具有一番特色美味！”食材明細主料鮮土雞（一隻2.3斤）輔料花生油（20g）配料御豪水晶雞配料（18g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶雞的做法步驟1、在市場上挑選一隻三黃雞，放養的三黃雞最...
食材明細主料水豆腐（適量）皮蛋（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）辣椒醬（適量）蒜蓉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋水豆腐的做法步驟1、準備食材：生抽，麻油，皮蛋和水豆腐。2、將水豆腐切四方小塊。3、將小塊的水豆腐放...
食材明細主料土豆（1個）輔料青杭椒（適量）蒜瓣（1個）紅杭椒（適量）配料白醋（1大勺）辣椒油（1小勺）花椒油（1小勺）味極鮮（1小勺）食鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，泡去澱粉2、下鍋用開水焯熟3、撈出...
食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85g）色拉油（40g）鮮牛奶（40g）細砂糖（30g蛋黃用）輔料淡奶油（500ml）細砂糖（50g混合後打發到可以裱花）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）櫻桃小丸子蛋糕的做法步驟1、原料：雞蛋5個，低筋麪粉85克，色拉油40...
“老公喜歡朗姆味的冰淇淋，女兒喜歡草莓味，一次滿足兩人的要求。。。。。這次攪了5次，做出來的超級細膩，沒有一點冰碴子，超級好吃”食材明細主料淡奶油（250ML）牛奶（200ml）細砂糖（40g）蛋黃（2只）草莓果醬（100g）蔓越莓幹（20g）朗姆酒（10ml）香...
“曲奇成爲很多很多烘焙愛好者的處女作，因爲它簡單，因爲它平凡，更因爲它好吃！曲奇的關鍵在於黃油的打發，黃油沒打好就做不出成功的曲奇。很多初學者說，我用一次性裱花袋，把袋子都撐破了，還把麪糊擠不出來，那就是因爲黃油沒有打...
“長了個大痘痘~~(淚流ing)~加上有早上才從家裏趕來上班,不想多動~~中午簡單用電飯煲弄點紅棗雞蛋粥,暖暖的,紅棗清香,濃郁的雞蛋粥,也當清清腸胃,希望我的痘痘趕快消去~~~”食材明細主料米（半杯）輔料紅棗（六顆）雞蛋（一顆）...
“超多人的最愛【椰汁西米露】”食材明細主料小西米（100g）椰漿（400ml）細砂糖（40g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁西米露的做法步驟1、原料：小西米100g，椰漿400ml，細砂糖40g。這些是3-4杯的量哈2、先用溫水把西米泡半個...
“冬筍溜肝尖是我吃過的最好吃的溜肝尖。關於做這道菜的緣由，應該追溯到端午節期間了，端午節放假的第二天下午，我和老公出去轉了轉散散步，不知不覺就到吃晚飯的時間了，北京傍晚的天氣還是那麼陽光明媚，一點都不像6點多，可是...
“黃瓜是咱老百姓最常見的蔬菜，它脆甜多汁，氣味清香，富有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和麪板過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便祕。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化爲脂肪，因此...
食材明細主料豬五花肉（八兩）紅蘿蔔（兩個）輔料蝦仁（適量）韭菜（適量）木耳（適量）配料醬油（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸三鮮蘿蔔盒子的做法步驟1、豬五花肉。2、蝦仁...
“這款吐司雖是低成本製做，但一點也不影響它的好口感！它被稱爲五星級吐司真是很名符其實！這是我第一次嘗試做吐司，請各位忽略我做的不足的地方哈！方子來自薄灰！”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）溫水（150克）糖（45克）鹽（3克）酵母（2.5...
“這款餅乾我經常做，女兒經常到週一早上就不願意上幼兒園，我週日就做一些餅乾讓她帶去和幼兒園的小朋友分享，這樣她週一早上就高高興興的去幼兒園了，這招超管用，嘿嘿很多剛開始烘焙的媽媽們不知道該做什麼，我推薦就做這個吧...
“隔這麼久才發佈第二個菜譜，實屬宿舍減肥風波平息後對美味食品的強烈要求~呵呵~美味灌湯包來啦~”食材明細主料包子皮（適量）豬肉餡（250g）豬肉凍（200g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）配料鮮香生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料麪粉（240克）麥片（80克）輔料安琪酵母（5克）白糖（5克）奶粉（10克）葡萄乾（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麥片饅頭的做法步驟1、將原料麪粉麥片白糖奶粉放入面盆中，安琪酵母用少量水化開2、將化在水中的安琪酵母，倒...
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