有關老乾媽紅油拌涼皮怎麼做的精選大全
食材明細主料乾涼皮(20g)龍鬚菜(10g)麪皮(5g)輔料蒜片(2g)青尖椒(10g)調料老乾媽(20g)醋(10g)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)神級(難度)老乾媽紅油拌涼皮的做法步驟1、準備龍鬚菜。2、洗去水分後,去鹽漬。3、溫水泡過後,撈出控幹,加入老乾媽。...
食材明細主料熟豬肚(1個)輔料蒜末(5瓣)香菜段(一把)醬油(少許)撈拌汁(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹽(少許)老乾媽醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌肚絲的做法步驟1、豬肚切絲備用2、加入所有的材料攪拌3、裝盤...
食材明細主料茄子幹(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茄子乾的做法步驟1、老家的茄子幹。2、清水泡10多分鐘,再放進鍋裏煮10多分鐘。3、...
食材明細主料老乾媽(適量)豬皮(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)姜蒜(適量)線椒(適量)小米辣(適量)雞精(適量)香料包(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒豬皮的做法步驟1、豬皮洗淨,加料酒薑片焯水撈出...
“消暑開胃”食材明細主料青瓜(一斤半)輔料老乾媽(25g)海天生抽(20g)食用白醋(40g)香菜(三根)蒜頭(6瓣)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽涼拌青瓜的做法步驟1、挑青瓜要挑帶點刺的,沒有帶花的,用手捏下要硬,不要有軟踏踏的(這...
食材明細主料香椿(200克)輔料老乾媽乾煸肉絲醬(適量)米醋(適量)生抽(適量)大蒜(2粒)鹽(少許)白糖(少許)香油(少許)魚香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌香椿的做法步驟1、這是自己家裏的香椿樹上的摘的,清洗乾淨備用2、鍋裏水燒開...
“涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,爲夏季風味食品。”食材明細主料豌豆粉(150g)水(200g)老乾媽(一勺)蒜(5瓣)輔料醬油(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)醋(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿...
食材明細主料嫩黃瓜(1條)輔料香菜(2棵)配料老乾媽風味豆豉(適量)醋(適量)食鹽(適量)芝麻油(適量)蒜蓉(適量)雞粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌黃瓜的做法步驟1、嫩黃瓜一條,洗乾淨備用。2、用刀把黃瓜拍散,切塊。3、...
“立夏時節天氣比較炎熱而且氣候也非常的乾燥,就來的爽口的小菜清涼一夏啦,苦瓜是夏天的常見菜清熱解暑多吃點對身體好。”食材明細主料苦瓜(100g)輔料老乾媽辣醬(2匙)蒸魚豉油(2匙)蒜末(1匙)食用油(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時...
“懶人快餐,這小吃不用去大排檔,網購一箱,隨時想吃就做,早餐也好,夜宵也罷,自己在家做,不過3元就能飽餐一頓,不用下廚房,不用開火,開水一燙,5分鐘端上桌,酸辣爽口,Q彈筋道,解饞又過癮。”食材明細主料阿寬紅油麪皮(1包)雞蛋(1個)輔料生...
食材明細主料蓮藕(一節)油炸花生米(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料老乾媽(適量)醋(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽拌藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、小米辣,蔥和蒜備用。3、蓮藕...
食材明細主料雞蛋(六個)輔料老乾媽(兩茶匙)料酒(兩茶匙)姜(適量)蔥(適量)雞粉(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋六個下鍋煮熟。2、剝殼備用。3、起油鍋倒入底油煎至起虎皮盛出。4、下...
“中國家喻戶曉的女神當屬老乾媽😂,相信大家都吃過老乾媽,評她爲女神當之無愧😝,今天就拿“女神”來做道菜😬,老乾媽涼拌藕條。”食材明細主料蓮藕(1段)老乾媽辣椒醬(適量)輔料香醋(3匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工...
“我做的是兩人份,人多人少可以增加,或者減少食材”食材明細主料麪條(100克)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半個)油麥菜(半顆)輔料老乾媽(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)白糖(適量)鹽(少許)米醋(二勺)色拉油(少許)檸檬(半個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老幹...
食材明細主料雞腿(2個)輔料蒜末(適量)香菜(適量)老乾媽(一勺)調料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌雞腿的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗淨。3、雞腿放入...
“涼粉夏季吃得比較多些,涼拌爲主,現在這個季節吃涼粉就來個熱炒的,加點老乾媽,很有味道!”食材明細主料綠豆澱粉(75克)清水(500克)老乾媽(1勺)青紅椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(2勺)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“心裏美蘿蔔名字取得恰如其分,有着最樸素的外表和令人驚豔的內在。綠皮下包藏着豔麗的紫紅色,口感鮮甜多汁,含有豐富的花青素。而且蘿蔔裏所含的熱量較少,纖維素較多,食用後易產生飽脹感,更有助於夏季減肥。吃蘿蔔的時候大...
“炎熱的夏天吃一盤涼皮,清爽麻辣,增進食慾。”食材明細主料涼皮(適量)黃瓜(1根)香菜(適量)幹辣椒絲(適量)輔料麻椒油(適量)紅油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒油紅油拌涼皮的做法步驟1、準備材料。2、...
食材明細主料豆乾(兩塊)輔料蒜末(少許)香菜(少許)調料香油(少許)老乾媽(少許)糖(少許)香醋(少許)醬油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌豆乾的做法步驟1、準備:豆乾。2、老乾媽。3、香菜,蒜末,香油,醬油,糖,香醋混合調好放於...
“很美味的拌菜,爽口,微辣鹹香,配酒配飯佳宜。”食材明細主料雞胗(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)薑片(少許)蔥結(少許)調料料酒(少許)醬汁:(適量)醬油(少許)老乾媽(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)醋(適量)花生油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“夏天沒胃口。這是一道再適合不過的開胃菜,還要感謝萬能的老乾媽。酸酸辣辣。味蕾全部開啟。完美。”食材明細主料土豆(1個)輔料老乾媽辣醬(1勺)白糖(1勺)味極鮮(1勺)香醋(3勺)鹽(1茶匙)香蔥(2段)白芝麻(適量)花生油(適量)酸辣(口味)拌(工...
“涼拌豆腐也是咱們家庭經常會做的一道菜。不過偶爾花點心思,加上一些調味品換換口感,也是很不錯的選擇。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料青紅椒(少許)配料蔥(一根)蒜瓣(適量)老乾媽豆豉(兩勺)生抽(一勺)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘...
食材明細主料老乾媽(適量)雞蛋(適量)輔料鮮醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋掰碎入盤。2、倒入鮮醬油。3、一勺老乾媽。4、淋香油拌勻即可。...
“快手醬油拌麪,好吃方便”食材明細主料麪條(適量)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生抽(2勺)醋(2勺)鹽(適量)香油(適量)老乾媽(1勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽醬油拌麪的做法步驟1、鍋中放入適量清水,把雞蛋洗淨,冷水放入鍋中燒...
“天氣越來越熱,我們總想吃點涼的,可是冰激凌熱量太高,還是拌點小涼菜消消暑吧。黃瓜清脆可口,搭配上老乾媽更是開胃好吃~”食材明細主料黃瓜(2根)花生米(30克)香菜(1棵)大蒜(5瓣)香蔥(1根)輔料生抽(1勺)香醋(2勺)白糖(1茶匙)老乾媽(1大勺)...
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