涼菜 老乾媽拌雞腿的做法 - 老乾媽拌雞腿怎麼做 來源:飄香吧 5.16K 食材明細主料雞腿 (2個)輔料蒜末 (適量)香菜 (適量)老乾媽 (一勺)調料鹽 (適量)料酒 (適量)花椒 (適量)姜 (適量)蔥 (適量)鹹香 (口味)拌 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)老乾媽拌雞腿的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗淨。3、雞腿放入鍋裏,放入薑片、大蔥。4、蓋上鍋蓋中火慢慢煮。5、鍋內放開水。6、煮30分鐘。7、撈出放涼。8、雞腿肉撕小塊。9、香菜、蒜末切好。10、放入所有調料。11、拌勻。12、裝盤。 雞腿 老乾媽拌雞腿的做法 老乾媽 老乾媽拌雞腿怎麼做 老乾媽拌雞腿 老乾媽拌雞腿的家常做法 老乾媽拌雞腿的做法步驟 老乾媽拌雞腿的最正宗做法 老乾媽拌雞腿怎麼做好吃