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2023-12-27 “豆皮，既可以涼拌，也可以炒菜。口感勁道，鮮香美味。”食材明細主料豆皮（1張）尖椒（30g）輔料蔥（2g）姜（2g）蒜（1瓣）食用油（6g）調料鹽（3塊）生抽（6g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒尖椒的做法步驟1、原料：尖椒切粗一點的絲，豆皮切粗一...

虎皮尖椒的做法虎皮尖椒 - 油燜尖椒虎皮尖椒怎麼做

2024-01-01 “好久沒做了，今天吃個簡單下飯的小菜”食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒切段兒，蒜切末，不敢吃辣的，可以把尖椒的筋和籽去掉。2、鍋裏放油，外放...

醬燒尖椒豆皮的做法＃快手小炒＃醬燒尖椒豆皮醬燒尖椒豆皮怎麼做

2024-01-01 食材明細主料豆皮（1張）尖椒（1個）甜麪醬（2勺）輔料蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒尖椒豆皮的做法步驟1、豆皮改刀2、下焯水撈出備用3、尖椒切小塊4、甜麪醬超市有賣5、準備蔥花6、熱鍋涼油，油熱下入蔥花炒香7、...

尖椒炒皮蛋的做法 - 尖椒炒皮蛋怎麼做

2023-12-30 食材明細主料尖椒（適量）皮蛋（2個）輔料小米辣（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒皮蛋的做法步驟1、尖椒，小米辣切好。2、皮蛋切小塊。3、加點蒜末。4、鍋裏熱油爆香...

虎皮尖椒炒蛋的做法 - 虎皮尖椒炒蛋怎麼做

2024-01-01 “青紅椒塊，需要炸半分鐘，然後將雞蛋煎熟繼續翻炒，調味就OK了”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青紅椒塊（適量）香菜（適量）小米椒（3個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒炒蛋的做法步驟1、切好備用。2、雞蛋打散3、做好了...

尖椒炒幹豆腐的做法尖椒炒豆片兒尖椒炒幹豆腐怎麼做

2023-12-31 “據說尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。”食材明細主料幹豆片兒（2張）尖椒（1個）輔料蒜（2瓣）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備食材。這種幹豆片無鹹味，薄薄的，直接吃就可...

脆皮腸炒尖椒的做法 - 脆皮腸炒尖椒怎麼做

2024-01-03 食材明細主料黑胡椒脆皮腸（4根）尖椒（1根）胡蘿蔔（1段）輔料生抽（適量）鹽（少許）蔥姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨，去籽切片，胡蘿蔔切片2、自己做的脆皮腸，黑胡椒口味的3、切片4、鍋裏注油...

尖椒幹豆腐皮的做法 - 尖椒幹豆腐皮怎麼做

2024-01-03 “幹豆腐，豆腐皮，千張……”食材明細主料幹豆腐皮（兩張）尖椒（一個）豬肉（適量）輔料幹辣椒（一個）玉米澱粉（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）五香粉（半小勺）糖（半小勺）蔥（一顆）味精（適量）鹽（多半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐皮的做法步...

虎皮尖椒炒藕片的做法糖醋虎皮尖椒炒藕片虎皮尖椒炒藕片怎麼做

2024-02-28 “喜歡吃辣味的食物，糖醋虎皮尖椒是我的最愛。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了，一吃就上火。但是不吃辣又嘴饞。想來想去終於想出了一個好辦法，辣椒性熱，這是導致人們上火的原因。如果搭配一些涼性食物，就能起到“中和”作用...

香菇尖椒炒豆皮的做法 - 香菇尖椒炒豆皮怎麼做

2023-12-26 “天氣漸漸熱了，快手菜雖然可以減少在廚房的時間，但是也要注意營養和美味。今天做個快手菜，香菇尖椒炒豆皮，鮮香味美，營養豐富。”食材明細主料豆皮（200g）香菇（3朵）尖椒（1個）輔料蔥（8g）蒜（2瓣）食用油（5g）調料鹽（1g）花椒粉（0.5g）蠔油（8g）生抽（5...

素炒尖椒豆腐皮的做法 - 素炒尖椒豆腐皮怎麼做

2024-02-05 “尖椒屬辣椒的一種，味道微辣，口感清脆，富含維C、鐵等微量元素。夏天適當吃些辣的，可以增進食慾。豆皮口感細膩，富含鈣和優質植物蛋白質。二者放在一起素炒，味道及顏色搭配上養眼又開胃。”食材明細主料尖椒（6根）豆腐皮（120克）...

尖椒豆腐皮的做法【家常尖椒豆腐皮】尖椒豆腐皮怎麼做

2024-02-28 食材明細主料豆腐皮（適量）輔料豬肉（適量）尖辣椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、1豆腐皮，尖辣椒，豬肉2、2尖辣椒切成...

蝦皮尖椒炒雞蛋的做法 - 蝦皮尖椒炒雞蛋怎麼做

2024-01-02 食材明細主料雞蛋（3個）尖椒（適量）蝦皮（適量）輔料蔥葉（適量）鹽（少許）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）蝦皮尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒切丁，蔥葉切碎，蝦皮適量備用。2、雞蛋打入盆中，加入蝦皮、尖椒丁和蔥花，攪拌均勻，放入少許鹽（蝦皮本身...

尖椒炒豆皮絲的做法 - 尖椒炒豆皮絲怎麼做

2024-02-29 “前段時間去四川特產專賣店看到有這種幹豆腐皮絲賣，很感興趣的買了很多~回來就趕快試了一下炒個菜吃，覺得豆腐皮就應該是跟見尖椒纔好吃，就跟尖椒炒了，很下飯的，很清爽的味道~”食材明細主料尖椒（2根）幹豆皮絲（100克）輔料蒜米...

尖椒豆皮的做法東北菜-尖椒豆皮尖椒豆皮怎麼做

2024-03-01 食材明細主料豆皮（300克）尖椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒豆皮的做法步驟1、豆皮切成條狀，看我切的很整齊吧。2、辣椒切小塊，最好要辣的尖椒才更有味道哦。3、肉切絲，我用開水燙了下，免得炒的時候粘鍋。4、鍋內...

虎皮尖椒炒肥牛的做法 - 虎皮尖椒炒肥牛怎麼做

2023-12-29 “虎皮尖椒香煎後很好吃，放點肉更美味！”食材明細主料尖椒（4根）肥牛（65g）輔料辣椒（2顆）蒜末（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）澱粉（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）虎皮尖椒炒肥牛的做法步驟1、準備的食材。2、尖...

肉絲尖椒炒拉皮的做法 - 肉絲尖椒炒拉皮怎麼做

2024-02-24 食材明細主料拉皮（一卷）輔料豬肉（約300g）尖椒（2個）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲尖椒炒拉皮的做法步驟1、豬肉切絲2、綠豆拉皮切條3、尖椒切絲4、鍋燒熱放油不要等油溫升高就放入...

尖椒豆腐皮的做法 - 尖椒豆腐皮怎麼做

2023-12-27 食材明細主料豆腐皮（1斤）尖椒（2個）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）調料鹽（6g）味精（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、青椒洗淨，豆腐皮準備。2、青椒洗淨去蒂切成絲豆腐皮切成絲放水中泡洗乾淨乾淨。3、蔥薑蒜...

尖椒炒肉皮的做法 - 尖椒炒肉皮怎麼做

2024-02-24 “我很喜歡吃辣，所有很多東西都是用郫縣豆瓣醬來炒的，簡單味道還好。”食材明細主料肉皮（適量）輔料辣椒（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉皮的做法步驟1、我們把肉皮...

尖椒豆皮的做法 - 尖椒豆皮怎麼做

2024-01-03 食材明細主料青辣椒（2個）豆皮（1張）輔料食用油（適量）蔥花（適量）醋（少許）生抽（少許）鹽（少許）香油（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆皮的做法步驟1、青辣椒洗淨切塊。2、豆皮切成小塊。3、鍋中放入適量食用油加熱。4、油溫七...

尖椒豆腐皮的做法東北下飯菜——尖椒豆腐皮尖椒豆腐皮怎麼做

2023-12-26 食材明細主料豆腐乾（250g）尖椒（2個）輔料蔥花（少許）蒜末（少許）調料雞精（少許）鹽（2勺）生抽（2勺）蠔油（少許）糖（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、幹豆腐煮軟後撈出備用。2、起鍋燒油，倒入蔥花蒜末炒香，加入2勺生...

尖椒炒豆腐皮的做法 - 尖椒炒豆腐皮怎麼做

2023-12-27 食材明細主料青尖椒（2個）紅尖椒（1個）豆腐皮（2張）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）調料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（5g）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切菱形塊放入鍋中倒入清水煮開煮出豆腥味。2、青...

西瓜皮炒尖椒的做法 - 西瓜皮炒尖椒怎麼做

2024-01-27 “西瓜皮的清熱效果也不錯，將翠衣刮掉，再切成細絲爆炒，也是一道不錯的清爽小菜。西瓜皮受熱之後，會微酸。這跟它的含糖量有關係。所以我用了一根尖椒和它同炒。這樣用尖椒的微辣來補充一下西瓜皮的微酸。”食材明細主料西...

豆豉虎皮尖椒的做法【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒豆豉虎皮尖椒怎麼做

2024-02-28 “天氣冷的時候，我比較喜歡吃火鍋，或者來幾道加辣的菜，再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裏有必要說一下豆豉，豆豉作爲家常調味品，可以增加食慾，促進吸收。適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一...

胡蘿蔔尖椒炒豆皮的做法 - 胡蘿蔔尖椒炒豆皮怎麼做

2024-01-04 食材明細主料豆皮（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）肉（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔尖椒炒豆皮的做法步驟1、豆皮切條下鍋焯水。2、撈出備用。3、胡蘿蔔尖椒切片...

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