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食材明細主料獼猴桃(適量)桔子(適量)輔料冰糖(適量)鹽(1克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦罐頭的做法步驟1、準備原料。2、獼猴桃切塊,桔子剝去外皮和內皮。3、開水煮瓶子和蓋子。4、冰糖放入水中煮化5、開水放入果料。...
食材明細主料黃花魚(2斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)蠔油(1勺)醬油(2勺)醋(3勺)糖(適量)麻油(適量)魚香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)罐頭魚的做法步驟1、黃花魚洗乾淨。2、平底鍋裏兩面煎金黃。3、準備好的調料。4、一半...
““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜,還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅,北方有個說法,叫做;頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋,在吃餅的同時再...
“前兩天老媽蒸的南瓜玉米麪窩頭。今天就把一些蔬菜切丁、窩頭切丁,來個大雜燴,沒想到窩頭炒了一下,吸收了菜汁的一些味道,還透着一股子南瓜的甜味,不知不覺吃了一大盤。”食材明細主料窩頭(兩個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一小根)青尖椒...
食材明細主料桃(500)冰糖(100)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃罐頭的做法步驟1、桃子削皮,切塊。2、鍋裏放水,加桃煮開,放冰糖,根據自己口味,加減冰糖的用量。3、出鍋放涼後冷藏即可。...
食材明細主料手擀麪(適量)輔料彩椒(適量)蒜薹(適量)洋蔥(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟,用涼水過一下。3、...
“蛋煎饅頭片是每家餐桌上常會出現的早點現在想起某些老味道,會覺得愈久彌香這道炒饅頭丁用另外一種方法將家中的剩饅頭巧變身再加上蔬菜的搭配,營養更全面,口感更豐富材料的搭配根據個人的喜好而定”食材明細主料饅頭(2...
“天氣一熱起來人就懶得做飯,之前在美天有看到大家做的炒饅頭,看起來挺香的,我還沒吃過炒饅頭呢。正好上回做了好多饅頭,就搭配了點新鮮的蔬菜一起炒來試試。回鍋的饅頭外脆裏嫩,完全沒有了剩饅頭的嫌棄感~各種顏色的蔬菜...
“海蔘作爲海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油...
“什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之,也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好,至少不得低於二十種。其中可包括主食;米麪粗糧類。副食;蔬菜...
荔枝,屬於是在夏天經常性的會見到的一種水果了,其跟龍眼比較相像,但是也有明顯的區別所在。一般性的我們想要食用荔枝罐頭,都會在市場上面進行採購,以下小編將給大家介紹一下家常性的荔枝罐頭的做法。喜歡吃荔枝的人們,一起...
食材明細主料麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(適量)發酵粉(8g)蔥(適量)姜(適量)粉條(適量)捲心菜(適量)大肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料(用切菜器整的,比較方便)。爲了...
食材明細主料雞蛋(5個)胡蘿蔔(1小段)辣椒(1小段)洋蔥(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)調料生抽(2.5匙)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入雞蛋液。2、待雞...
“某天,一個人在家吃飯,懶得準備很多,就簡單的收拾下家裏的存貨,做了這個“什錦炒饅頭”食材明細主料饅頭(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(半根)洋蔥(1/4個)黃瓜(一小段)豌豆(少許)雞蛋(2個)雞胸肉(一小塊)配料鹽(適量)白糖(少許)白胡椒粉(適量)料酒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金桔:5個菠蘿:1個梨:1個蘋果:1個葡萄:500輔料糖:適量具體步驟1.兩個完整的玻璃容器放入鍋中大火煮開後轉小火10分然後拿出自然晾涼2.菠蘿、蘋果、梨放...
“個人認爲素什錦是最好做的一個菜品,而且非常適合懶人去做,因爲太省事了,而且不需要什麼技巧,最多也就是各種調料的比重問題,這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)花生...
“自己做點雪梨罐頭,看電視的時候吃一下或者給孩子做點既衛生又健康,真的很不錯。歡迎加入QQ羣,大家一起討論美食:194436708”食材明細主料雪梨(隨便幾個)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨罐頭的做...
“鳳記美食今週六、週日在虎牙直播間,全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起分享。”食材明細主料草魚頭(1個)豬肉丸子(70克)蛋(1只)輔料小茴菜(80克)調料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭什錦湯...
“大部分的時候,人們都在糾結到底要吃什麼好!有的時候面對掛麪更是束手無策。到底要做什麼樣的澆頭好呢!現在把這個雞肉什錦澆頭推薦給大家!雞肉搭配木耳和香菇還有土豆,真的是極好不過了!”食材明細主料雞胸肉(三塊)土豆(一個...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘋果:1000山楂:500輔料冰糖:適量具體步驟1.食材2.山楂去皮去核3.蘋果去皮去核4.放入鍋中5.開鍋後放入冰糖6.冰糖充分花開7.多煮一會8.湯稀掛碗後關...
食材明細主料杏(適量)輔料黃冰糖(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏罐頭的做法步驟1、又一年杏兒熟了……2、自己摘的真正野香杏,每年都沾親戚家的光,能吃上這麼好的杏。3、給這麼多,鮮果不耐放,稍稍一擠一...
“水果罐頭,簡單易做,比賣的好吃。超市賣的罐頭太甜了”食材明細主料橘子(3個)南果梨(3個)大蘋果(1個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦水果罐頭的做法步驟1、準備好水果,洗淨2、去皮,去掉有斑點或者不太好的...
“第一次學着做,口感還可以。”食材明細主料雪梨(6個)冰糖(根據口味)蜂蜜(適量)輔料農夫山泉(5瓶)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梨罐頭的做法步驟1、雪梨去皮沖洗乾淨。2、冰糖,蜂蜜適中,下鍋蒸20分。3、出鍋了。...
“在冬季飲食中,除了攝取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜,裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔...
“炒饅頭是我很喜歡的一種早餐吃法,做法既簡單又好吃。。”食材明細主料饅頭(2個)紅腸(1根)山雞蛋(3個)青椒(各半根)洋蔥(小塊)蔥(小塊)紅椒(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒饅頭的做法...
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