十分誘人的涼拌藕片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
木耳 :100藕 :300
輔料
糖 :適量醋 :適量
蒜末 :適量
鹽 :適量
枸杞 :適量
具體步驟
1.藕去皮,洗淨,切成片備用。
2.用水焯一下,撈出。
3.用涼水過一下,撈出,瀝乾水。
4.把藕片與備好的木耳加入糖、少許鹽,攪拌。
5.加入白醋,放入蒜末,調勻拌好。
6.盛盤後,點綴少許枸杞,色澤豔麗,造型美觀,營養豐富,清淡爽口。
根據個人口味放入適量的糖、醋及少許鹽、蒜末,本拌菜以酸甜爲主。