有關猴菇蟲草花雞湯的家常做法的精選大全
“這個猴菇湯有健脾養胃、固本培元、增強免疫力的功效~~天氣炎熱的夏天,如果沒胃口吃飯不放煲點湯喝試試~~”食材明細主料雞(400g)猴頭菇(35g)蟲草花(20g)幹蓮子(15g)竹蓀(10g)輔料鹽(1茶匙)姜(5g)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料烏雞(適量)香菇(適量)蟲草花(少許)輔料風姜(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇蟲草花烏雞湯的做法步驟1、焯好水的烏雞,去皮,去油脂。2、提前泡軟的香菇,清洗一下的蟲草花,風姜。3、將所有食材放...
“1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品;2.猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利於血液循環,是心血管患者的理想食品;3.猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質,能抑制癌...
“白露一過,晝夜溫差加大,雖說是暑氣未消,節氣上也算是入秋了,貼秋膘也該開始了。初秋,貼秋膘更應該食用一些清清爽爽滋補清潤的湯品爲佳。秋季的食材非常多,像玉米、蓮藕、梨子、菌菇、土雞、老鴨等食材即潤燥又能增強抵抗...
“晚上老李們不回家吃晚飯,我自己一人解決晚餐。雖然我喜歡在廚房的折騰,但自己吃飯時,還是懶得去弄太多東西的。晚上索性燉個湯,再弄個拌麪解決一餐算了。省點工夫好遛娃😊”食材明細主料雞(4分之一)輔料蟲草花(35g)香菇(3顆)...
“做給家人吃的美食😃”食材明細主料麻雞(1只)輔料幹蟲草花(10g)紅棗(12個)老薑(4片)調料鹽(2勺)雞精(2勺)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草花雞湯的做法步驟1、半年麻雞一隻,宰殺拔毛洗淨備用。2、老薑四片,幹蟲草花十克洗淨...
“這兩天小朋友回來嚷嚷說:學校裏有手足口病了,邊說邊從書包裏拿出一張紙,原來是學校給的關於手足口病的預防。手足口病是傳播很快的一種兒童傳染疾病,多發在夏秋季節,手足口病可以透過空氣飛沫傳播,很容易交叉感染,以兒童爲...
“俗話說“唱戲的腔,廚師的湯”,煲湯在廚藝中的重要性可見一斑。它不但味道鮮美,而且營養豐富,極易消化和吸收,深受廣大美食愛好者的青睞,是中華飲食文化的一個重要組成部分。南方人更是一年四季都愛喝湯。工欲善其事,必先利...
“這是一道即滋補又清腸的湯羹,除了用些臘肉來給湯增香以外,都是菌類和蔬菜,營養成分高,纖維素的含量也很高,如果過年大魚大肉吃多了,燉上這麼一碗湯羹,爽口開胃助消化。如果單用這個湯羹,因爲有蟲草花在裏面,滋補的效果也是不...
食材明細主料雞腳(適量)猴頭菇(1個)蟲草花(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)香菜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇蟲草花雞腳湯的做法步驟1、雞腳去指甲。2、放到開水裏焯水。3、重...
“蟲草花的功效與作用?蟲草花也叫蛹蟲草或蛹草、冬蟲夏草花,主要分佈在我國吉林、河北、陝西等省。其主要的化學成分藥理、藥效與野生冬蟲夏草極爲相似。蟲草花含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、30多種人體所需的微量元...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘猴菇蟲草花雞湯一般出現在冬天的食譜裏,冬天天氣寒冷適合喝一些大補的食物,可以幫助人們抵抗寒冷,猴菇蟲草花雞湯是選用上等猴頭菇製作的,猴頭菇是所有蘑...
“猴頭菇利五臟助消化,還能延緩衰老,提高人體免疫,是一種珍貴的食用菌。蟲草花滋陰補陽,防癌抗癌。竹蓀補氣養陰,有“刮油”的作用。這幾種菌菇燉製成的湯水非常鮮美,是一款老少皆宜的湯水。”食材明細主料排骨(500克)猴頭菇(3...
“夏天喝多點湯水,能及時補充因出汗失去的大量水份。此湯的做法看上去有些太不忍心了,扒皮拆骨的!去皮是爲了湯清些,不那麼油膩。我這裏用了蒸的方法,味道更清鮮喔,大家可以試試的。”食材明細主料鮮雞(1只)蟲草花(20克)輔料紅...
食材明細主料土雞(適量)幹香菇(適量)蟲草花(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草花香菇土雞湯的做法步驟1、土雞半隻剁成塊。2、冷水下鍋焯水2分鐘,溫水洗淨浮沫瀝去水。3、蟲草...
“朋友送了只貴州臘雞,沒想到臘雞會吃出鮮味來。”食材明細主料臘雞(半隻)猴菇(1小朵)蟲草花(10g)輔料生薑(3片)料酒(10g)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花猴菇燉臘雞的做法步驟1、猴頭菇先泡入水中,膨發後剪去老...
“湯色金黃,清爽不油膩。”食材明細主料白玉菇(適量)蟲草花(適量)大雞腿(2個)輔料鹽(適量)姜(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白玉菇蟲草花雞腿湯的做法步驟1、鍋內適量清水,雞塊放入。2、焯一滾兒。3、洗去浮沫和...
“這款湯女人喝比較好,滋陰養顏,如果用雞肉味道會更好,只是我買不到半隻的鮮雞,不喜歡吃冷凍的,所以用了豬骨,大骨排骨油太大,所以用龍骨了。”食材明細主料龍骨(250克)花菇(10個)鮑螺片(一片)蟲草花(適量)輔料姜(幾片)響螺頭(4個)配料鹽...
食材明細主料雞(半隻)輔料香菇(6-7個)紅棗(3-4個)茶樹菇(適量)枸杞(適量)薑片(適量)料酒(適量)蟲草(適量)原味(口味)未知(難度)雙菇蟲草雞湯的做法步驟1、開水除去血水撈出切塊備用2、準備好食材,泡好菇,3、放入鍋內加入薑片4、加入適量水放...
“今天帶家裏兩老去體檢,抽了幾管血,打算給溫補溫補,雞湯是不二之選!”食材明細主料蟲草花(一小抓)高麗蔘(適量)土雞(約1000克)香菇(數朵)紅棗(6顆)枸杞(適量)輔料姜(適量)鹽(半匙)油菜(兩棵)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花...
食材明細主料蟲草菇(100克)三黃雞(520克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草菇雞湯的做法步驟1、食材:蟲草菇(已清洗)、三黃雞(已洗淨剁開焯水)。2、將三黃雞下入高壓鍋中,加適量的清水。3、加適量的料酒。4、蓋...
“猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品;猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利於血液循環,是心血管患者的理想食品;猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質,能抑制癌細...
食材明細主料幹猴頭菇(一個)玉米(1根)蟲草花(一捧)胡蘿蔔(1根)蜜棗(1顆)幹竹蓀(三個)黑豬扇骨(300g)蓮子(6顆)輔料鹽(適量)料酒(4勺)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花竹蓀豬骨湯的做法步驟1、乾貨材料準備,猴頭菇需要泡2小時,所以已...
“講真,我是真被這一鍋湯驚豔到了。湯色金黃油潤,連雞肉也變成橙黃色了,選用雞腿,肉質更嫩滑,吃肉喝湯,鮮😋”食材明細主料鮮雞腿(三個)蟲草花(適量)香蔥(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)白胡椒粉(一點點)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“這是一款藥膳滋補湯,具有健脾養胃,固本培元,增強免疫力的功效,加上一點兒雞肉,呵呵,冬季這個清補很重要哦。(百度:竹蓀被人們稱爲“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自...
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