蟲草花雞湯的做法 - 蟲草花雞湯怎麼做
來源:飄香吧 1.42W
“做給家人吃的美食😃”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蟲草花雞湯的做法步驟
1、半年麻雞一隻,宰殺拔毛洗淨備用。
2、老薑四片,幹蟲草花十克洗淨備用。
3、麻雞斬塊。
5、倒出沖洗乾淨。
6、高壓鍋加入乾淨清水,加入薑片、幹蟲草花、紅棗、鹽2勺、雞精2勺,蓋上鍋蓋上氣壓十分鐘。
7、上氣十分鐘放氣開蓋。
8、用湯勺舀出浮油。
9、裝盤,香美雞湯完成。
小竅門
雞肉焯水洗淨去除異味.