有關鹹鮮小奶茄怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料小奶茄（2斤）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹鮮小奶茄的做法步驟1、小奶茄洗乾淨，放鍋中蒸20分鐘。2、茄子變軟，盛出涼涼。3、蒜切碎，香菜切段。4、把涼涼的茄子劃十字刀，...
食材明細主料紫皮圓茄子（適量）輔料毛豆（適量）蔥絲（適量）香菜段（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）乾花椒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）篤鹹茄的做法步驟1、將茄子切西瓜塊八瓣每一小瓣再切一刀，毛豆去殼...
“這是一道粵菜。這道菜和我們四川的魚香茄子有所不同。四川的魚香茄子，是沒有魚肉，卻有魚香。而這道菜呢裏面是有魚的是幹鹹魚。鹹魚的香味兒混合着茄子的味道別有一番風味。這道菜的重點就是茄子怎麼防止氧化。一定要...
“小時候媽媽經常給我做小西葫攤鹹食，可以說是從小吃到大的，現在自己有寶寶了也喜歡做給他吃。傳統做法就是用小西葫麪粉雞蛋。我又加了些黑芝麻提香，番茄沙司和櫻桃番茄都是我家寶寶愛吃的，混搭在一起果然很受他歡迎，一盤...
食材明細主料麪粉（500克）白砂糖（50克）泡打粉（5克）酵母（5克）鮮奶（50克）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶小饅頭的做法步驟1、把全部原料合成麪糰。2、麪糰開成皮。3、捲成條，切成小段。4、上籠等待饅頭髮起。5、饅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在這裏向大家介紹一道好吃的美食就是豇豆茄子煲，這道菜的營養價值和食療功效很高，含有豐富的維生素，蛋白質等人體所需元素。一般人羣均可食用，適合糖尿病...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500鹹蛋黃：9個輔料蔥：適量鹽：適量雞精：適量食用油：適量具體步驟鹹蛋黃蒸熟壓碎備用香蔥切末備用茄子洗淨去皮切成條狀鍋內放油將茄子炒至9成熟，用少...
“茄子是我的最愛，但是它就像一個大海綿一樣，總是吸好多好多油，真是不知道怎麼做才OK，自己發明個簡單的方法，還不錯哦~~”食材明細主料茄子（一個）鹹鴨蛋（一個）輔料油（適量）配料雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋茄子...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮（皮凍）：500水（皮凍）：1800輔料麻油：13雞汁：3蠔油：10蔥（皮凍）：50姜（皮凍）：50黃酒（皮凍）：10夾心肉糜：500蔥姜水：150鹽：8具體步驟首先將買來的豬皮清洗乾淨，豬皮在剛買來...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道鹹甜口的菜，素雞其實是豆製品，以豆腐皮爲主料做成，特點是做出了肉的口感，柔韌香醇，這道沙茶醬小素雞具有獨特的風味，豆製品中含有豐富的大豆蛋白，營...
食材明細主料鮮排骨（400g）鹹排骨（200）輔料小蘿蔔（適量）調料蔥（適量）八角（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）小蘿蔔燉鹹鮮排骨湯的做法步驟1、食材，鮮鹹排骨焯水撈出備用。2、準備煮鍋用蔥姜墊底。3、放入食材...
“這款小酥條可以當磨牙的零食，味道還不錯，涼了後更酥脆。今天做了後，還在想，如果下次再加點蔥花在裏面，會不會味道更好呢！”食材明細主料麪粉（115克）植物油（15克）麥芽糖（25克）水（50克）酵母（2克）輔料玉米澱粉（60克）黃油（30克）鹽（4克）植物油（1...
食材明細主料高筋麪粉（200克）細砂糖（20克）鹽（4克）乾酵母（3克）雞蛋（1/2個）牛奶（100毫升）黃油（30克）麥芽糖（2克）杏仁粉或熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶QQ小麪包的做法步驟1、所有原料除黃油和芝麻以外混合，揉勻。2、...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料六月黃：4只鹹肉：8片左右輔料蔥：適量姜：適量料酒：少許具體步驟1.、蟹洗乾淨一切二，鹹肉切片，薑切片，蔥切斷；將2片切好的鹹肉片夾在一隻蟹的中間肚朝上背朝下...
“第一次吃魚香茄子煲，竟然一點魚肉也沒有，而茄子卻散發着鮮美的魚香。茄子這種喜歡大油大肉的蔬菜，也喜歡和大蒜搭配。從家中翻出一條白鱗魚，鹹魚油炸對身體不好，那就和茄子一起，做一道有魚的鹹魚茄子。”食材明細主料茄子...
“家中常做小麪包，既可以當早餐，又可能當加餐。因爲加入了一些蛋糕粉，也就是大家常說的低筋粉，降低了筋度，所以在口感上筋道之中更加鬆軟。成品晾涼後，擠入打發的鮮奶油，更加的香甜。”食材明細主料麪包粉（170克）蛋糕粉（40克）酵...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：兩條小鹹魚：100輔料豆瓣醬：一大勺番茄醬：一大勺糖：少許蔥花：少許具體步驟1.小鹹魚事先洗淨，用白開水浸泡半小時，並去掉魚邊的一些小碎骨頭；茄子切片備用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪：50牛奶：150ML無鹽黃油：70鹽：半小勺中筋麪粉：70雞蛋：100黑胡椒：半小勺幹百里香：半小勺輔料具體步驟1.將牛奶、黃油、奶油乳酪和鹽混合後，小火加熱至黃...
“這個鮮奶小貝，十年前在我們這裏很流行，小蛋糕店裏特別暢銷，而且有個很土的名字，鮮奶餃子，很形象，只夾奶油沒有裝飾。現在才知道叫小貝，可以放肉鬆。這種小小的奶油蛋糕很適合平時的零食或下午茶，奶油水果都有了，小巧玲瓏味道...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒小乾魚，是一道鹹鮮可口的菜餚，主要原料有小乾魚，幹辣椒，青椒等，小魚乾是由新鮮小魚加鹽醃製晾乾製成的，具有獨特的鹹鮮味，是貓咪的最愛，當然人類也很喜歡吃...
“緊趕慢趕的，還是在雨天買到了些小茄子，怕霜凍來了再沒有，做了油茄子。沒有晾蒸，小紅書抖音上都去找這個做法，還真沒有蒸晾後做的，地道的油茄子做法真沒有（我感覺好像得蒸完後晾曬再炒制），找一個方子學做了，就買了2斤茄子扭。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘白糖50克，碘鹽5克，味精4克，醬油15克，料酒5克，蔥薑末各5克，湯100克。主料嫩茄子：500豬肉餡：100輔料溼澱粉：10色拉油：750白糖：50碘鹽：5味精：4醬油：15料酒：5具體步驟茄...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道鹹鮮的臘腸炒茄子它是一道非常簡單的居家菜式，整道菜以臘腸和茄子爲主要的食材，味道非常的新鮮，而且它的口感也非常好，裏面的茄子吃起來軟軟的，十分的...
“這道菜鹹香可口、老少皆宜，茄子入口即化，因爲加入了鹹魚和瘦肉，所以吃起來魚香和肉魚一應俱全”食材明細主料茄子（適量）鹹魚（適量）輔料火腿（適量）瘦肉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...
“奶香濃郁，軟糯可口的小奶糕，再裹上椰蓉，甜品店中的美味在家中亦可輕鬆獲得。”食材明細主料全脂牛奶（500ml）玉米澱粉（120g）輔料椰蓉（50g）調料白糖（20g）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮奶小方的做法步驟1、準備材料：全脂牛奶...
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