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“最地道、美味的原味毛腳烏骨雞做法圖解，香甜可口、味道獨特，喜歡喝雞湯的朋友不妨學習下，做法和材料都很簡單”食材明細主料毛腳烏骨雞（一隻）輔料姜（30克左右）野生草果葉（一片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銘震毛腳烏骨...
“遠遠的聞着一股特別醇香的香味飄來，頓時令人食慾大開，撥開那些屬於土雞特有的，如黃金般色澤的雞湯汁油，雪白的湯頓時浮現在眼前，淺嘗一口，渾身一顫，脣齒間盪漾着一種難以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以後，回味悠長，渾身精...
“烏腳雞配上豬肚菇既可以當菜吃，還可以喝湯，如果要喝湯的話建議多放一點水，相應的調味料也要多一點纔好，具體做法一起來了解一下吧。”食材明細主料烏腳雞（1只）豬肚菇（適量）調料料酒（20克）醬油（15克）花椒（數粒）八角（適量）蔥（適量）丁香（2...
食材明細主料龍骨（425克）節瓜（290克）雞毛菜（240克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）節瓜雞毛菜龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、節瓜（已清洗去皮去籽切開）、雞毛菜（已洗淨）。2、將龍骨下入...
“【雞毛菜山藥筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料鐵棍山藥（260克）雞毛菜（215克）筒骨（820克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞毛菜山藥筒骨湯的做法步驟1、食材：鐵棍山藥（已清洗去皮切開）、...
“南方氣候清明前後雨水較多，比較潮溼，廣東人常喜歡煲去溼湯。節瓜正當時，煲個節瓜眉豆豬骨雞腳湯，該湯清潤可口鮮甜，具有清熱祛暑溼、健脾益氣力的功效，男女老少皆宜，是春末夏初暑溼天氣的家庭靚湯。”食材明細主料節瓜（2個）...
今天讓我們來說說毛蟹，說到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
“祛溼清潤湯”食材明細主料鮮土茯苓（適量）排骨（適量）雞腳（適量）輔料蓮子（少許）茨實（少許）薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土茯苓煲排骨雞腳湯的做法步驟1、準備:排骨，雞腳。2、鮮土茯苓，蓮子，茨實，薑片。3、先...
烏雞除了能夠滋補身體以外最重要的是它能夠起到美容養顏的作用，所以很多女性甚至是女明星都非常喜歡吃烏雞，一般都是用烏雞搭配一些食材做烏雞湯的，比如山藥，枸杞，紅棗或者白果，那麼烏雞怎麼燉入味好喝呢？吃烏雞對身體又有哪...
“湯裏放了紅棗、桂圓乾和枸杞，帶着絲絲甜味，清淡美味的湯品。”食材明細主料烏骨雞（1整隻）蔥（2根）姜（4片）料酒（少許）紅棗（適量）桂圓乾（適量）枸杞（適量）竹蓀（300g）輔料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）養生竹蓀烏骨雞湯的做法步...
食材明細主料雞毛菜（120克）平菇（125克）排骨（390克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞毛菜平菇排骨湯的做法步驟1、材料：雞毛菜、平菇（已清洗）、排骨（已焯水）2、將雞毛菜清洗清洗，撈出待用。3、將已焯...
烏骨雞是我們生活當中常見的一種食物，相比雞肉來說，它的營養更加豐富，而且對身體的滋補效果也是非常棒的，很多人都非常喜歡吃它，對於大病初癒或者體質瘦弱的人來說烏骨雞比雞更好。那麼烏骨雞到底有什麼好處呢？烏骨雞湯怎麼...
“烏雞原產於我國江西省泰和縣，含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等氨基酸和微量元素，是補虛勞、養身體的上好佳品，具有滋陰補血、補充營養的功效。買了一隻烏公雞，六斤多，把雞胸和雞腿單獨放起來，剩下的雞塊放五指毛桃來燉湯...
食材明細主料豬骨（300克）眉豆（50克）雞腳（5只）輔料姜（三片）蒜頭（5瓣）水（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬骨雞腳眉豆湯的做法步驟1、主要材料.〔豬骨雞腳飛水清洗乾淨備用〕2、湯鍋加入水.將所有材料一齊放入鍋...
“小時候吃肉湯由於條件也限，僧多粥少嘛總要加點自家種的小青菜，倒也是回味無窮至今還記得它的鮮美，趁着春遊摘的有機菜回味了一把童年的味道，很有當年的感覺，清爽又鮮美！”食材明細主料雞毛菜（適量）排骨（500克）輔料生薑（適量）配...
食材明細主料龍骨（430克）芋艿（280克）雞毛菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、芋艿（已去皮洗淨）、雞毛菜（已洗淨）。2、將龍骨下入高壓鍋裏，...
“說到烏雞可能大家還不熟悉，那是我們這的特產之一，其正宗產地在泰和縣武山西麓。靈秀的山水，哺育了泰和烏雞這一家禽珍品。泰和烏雞體型妖小玲瓏，外觀有十大特徵，即叢冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳...
“烏雞又稱武山雞、烏骨雞，源於江西省泰和縣武山，在當地飼養已有超過2000年的歷史；不僅喙、眼、腳是烏黑的，就連面板、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的；鉅著《本草綱目》有記載：但觀雞舌黑者，則骨肉俱烏、入藥更良，既以骨...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...
“夏天廣東人愛用瓜果來做湯，現正是木瓜上市的季節，用木瓜來煲湯成爲我家的首選。“木瓜雞腳豬骨湯”，是一款具有清心潤肺、滋潤肌膚的美容養顏滋補湯。既能補充酷暑造成過度消耗的營養和水份，又可舒緩因暑熱給人體帶來的...
“今日孟孟醬主推烏骨雞湯我想烏骨雞大家都不陌生的，別看它全身黑黑的，但營養價值不可忽視哦～烏骨雞湯呢養血益腎，延緩衰老，脂肪含量並不是很高，小姐姐們可以放心一點喝，來教一個簡易版，好喝的雞湯，全家老少皆宜！”食材明細主料...
“烏骨雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。是孕期的一款好食譜。...
“幹豇豆是四川農家的一道傳統菜。是指把豇豆曬乾，可以烹飪的方法很多。今天把他和烏骨雞配配。幹豇豆特有的清香和烏骨雞完全融合，特別的美味。”食材明細主料烏骨雞（一隻）輔料幹豇豆（一把）幹茶樹菇（一把）蔥（適量）八角（二個）姜（適...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
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