從此戀上青剁椒魚頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將魚去掉腮，內臟洗淨。

2.切下魚頭，從魚頭頂部剪開，前面的部分連着。

3.擺起在盤中，抹勻剁椒醬。

4.鍋中燒開水，水開後把魚放入蒸十分鐘、

5.十分鐘後不要開蓋，燜五分鐘。

6.取出後放入紅椒圈。

7.把油炒開後淋在魚頭上。

8.再淋上蒸魚豉油即可食用。

烹飪技巧

用個深點的湯盤。