有關香辣魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料魚(適量)萵筍(適量)白菜(適量)黃豆芽(適量)輔料醬油(適量)生抽(適量)糖(適量)麻辣火鍋底料(半包)姜(適量)蒜(適量)幹椒(一把)蔥段(適量)蒜苗(適量)八角(適量)花椒(適量)麻辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣魚的做法步驟1、準備好食...
“從小到大。團年夜少了什麼菜都可以。絕對不能少了魚。年年有魚年年餘。媽媽奶奶他們都喜歡做剁椒魚塊。也是百吃不膩的一道菜。而我比較喜歡做整條的魚。”食材明細主料鯽魚(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽...
“自己在家做好吃又高檔的香辣魷魚蝦吧,不必再到飯店花100多塊錢啦,只需10幾塊到20塊錢就可以做一大盆了,快快動手給家人一個驚喜吧~~~!!!!我沒有蝦了,所以只放了魷魚,大家見諒哈”食材明細主料魷魚(適量)輔料黃瓜(1根)土豆(2-3個)配...
“蘿蔔絲鯽魚湯,紅燒鯽魚我都做過了,有沒什麼新鮮做法呢?搜到了YOYO的做法,比較另類,做的人也比較少,所以今天就準備嘗試這個做法。媽媽買了三條河鯽魚,因爲沒試過這種做法,所以就拿一條來試驗,稍微改動了一下,效果還不錯”食材...
食材明細主料魚丸(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)小米辣(適量)燒烤料(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魚丸的做法步驟1、成品圖。2、魚丸適量,切好。3、適量蔥薑蒜,小米辣。4、鍋裏適量油,適量...
“現成材料,十分鐘的快手菜!愛吃辣的親們下飯一級棒!在市場上有很多油炸類的食物。例如釀辣椒、釀茄子盒還有釀鯪魚等等。好久不見的鄰居叔叔在家鄉帶回來一大袋油炸鯪魚讓我們嚐嚐鮮。油炸鯪魚炸得足夠酥化。魚骨頭都能...
“火焙魚前半生複雜曲折得很,後期製作卻簡單至極,略加些豆豉、辣椒和姜蒜,更是鮮香辣爽,像極湖南人的性格。”食材明細主料火焙魚(100克)輔料豆豉(1勺)幹辣椒(適量)姜(2克)蒜(2粒)配料生抽(1勺)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣...
食材明細主料鯽魚(適量)輔料蒜瓣(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)香辣香脆魚的做法步驟1、小鯽魚清理好後瀝水裝盆裏。2、調進鹽,醬油,料酒,十...
“一直很想去吃大排檔的麻辣烤魚,每次下班路過的時候,就想吆喝着三五好友,吃魚、聊天、喝酒….(當然,我是不喝酒滴)…感覺那樣就能去掉一身的疲憊…可惜,要不就是沒時間,要不就是朋友湊不齊,這個想法也就作罷了。拿到烤箱的時...
“這是老公的第一次下廚,超級贊!老公從第一次去超市買魚,到第一次烤魚,全程獨立完成,做的還像模像樣的,哈哈,味道真的很棒耶!”食材明細主料草魚(適量)西蘭花(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)香菇(適量)木耳(適量)藕(適量)花生米(適量)輔料辣椒油(適...
“幹鍋羊排吃光了,少爺要求再做一份,不想讓他吃那麼多肉,就給他做了香辣烤魚。”食材明細主料鱸魚尾(500g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)臘八醋(3g)蔥姜(小許)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤鱸魚的做法步驟1、鱸魚...
“我居住的這個山東城市,瀕臨黃海,四季分明、冬暖夏涼、空氣清新。守着海,每個季節都有很多海鮮可吃,即便是在每年6-9月禁漁期,也有冷庫提前凍好的海鮮出售。魷魚是一種一年四季都可以吃到的海鮮,民間常有的做法有燒烤、醬...
食材明細主料鱸魚(一條)蒜薹(適量)輔料蔥薑蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)開水(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理乾淨,魚身劃刀抹鹽,...
“積極參與一下當家舉辦的這次活動,雖然只看了一集《頂級廚師》這個節目,但還是很喜歡這個節目的,只是每次都錯過了播放的時間。做菜也不是很在行,只會做一些當地的小菜。海鮮也只吃過一次更別說做了,鱔魚呢還算豐富,每天都...
“臘魚是一道美味湘菜。過年前。家家都會準備。等新年來招待客人。或者送給遠方回來的親戚。”食材明細主料臘魚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣臘魚的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蒜香辣椒魚,蒜的香味,辣椒的麻,加上蔥花的清香之味,魚的鮮美烹飪出這道美味不可阻擋的美食。對於一些重口味,無辣不歡的人來說那就是人間極品啊!想想就會口...
“香辣白魚絕對是懶人最愛的下飯菜,因爲它沒有那麼多的魚刺,而且魚肉白嫩鮮美,加上勁道的香辣滋味,這時候來一碗米飯那才叫真正的會享受。”食材明細主料白魚段(適量)輔料蒜(4粒)老薑(10克)幹辣椒(4個)花椒(1勺)食用油(適量)配料郫縣...
食材明細主料胖頭魚(1條)青芛(1節)水發黑木耳(適量)蓮藕(半節)土豆(半個)海帶絲(適量)輔料酸菜(適量)辣椒醬(適量)青椒(適量)紅椒(適量)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣烤魚的做法步驟1、魚身處理乾淨(咦?魚頭呢?因爲魚太大我把魚頭拿...
食材明細主料鹹魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)香菜(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鹹魚的做法步驟1、小火把魚煎黃。2、放入辣雞。3、放入香菜出鍋。...
“醃製魚時,鹽稍許多點好入味。喜歡超辣的就把辣椒放在鍋裏幹炕一下,辣味出來了再給油。但一定要中小火,以免糊了。土豆切好用水漂淨澱粉瀝乾。”食材明細主料芹菜(適量)草魚(適量)土豆(適量)輔料料酒(適量)澱粉(適量)幹辣椒(適量)鹽...
食材明細主料草魚((或鉗魚)1000g)輔料土豆(適量)菜籽油(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青筍(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)醬油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)香料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣烤魚的做法步驟1、準備調料與配菜...
“這個菜很是簡單,折耳根涼拌,不會破壞折耳根的味道。魚有折耳根的味道。吃2口烤魚,再吃折耳根很是享受”食材明細主料鯉魚(800克)海椒面(適量)孜然(適量)醬油(適量)輔料折耳根(適量)花椒麪(適量)海椒醬(適量)油酥花生米(適量)麻辣(口味)烤...
“鹹魚現在品種不是太多了,小時候最常買的就是鹹魚,因爲太鹹又下飯,而且不貴,很受歡迎。我買的這種真的叫不出名字,有點像鯧魚,只有大刺,沒有小刺,所以在做香辣魚的時候儘量選擇沒有小刺的”食材明細主料鹹魚(500克)輔料姜蒜(適...
食材明細主料鱔魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)青蒜葉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鱔魚的做法步驟1、食材:鱔魚清理乾淨切段。2、鍋中油熱放入姜蒜幹辣椒煸香。3...
“這道【香辣魚乾】是用明太魚乾蒸制而成的,明太魚乾本身沒有滋味,成品菜餚的味道來自於調製的香辣料汁,但是經過浸泡蒸制後的明太魚乾口感非常有嚼頭,是美味的下酒佳餚。”食材明細主料明太魚乾(3條)輔料蒜(適量)調料鹽(6克)辣...
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