讓人懷念的麥胚芝麻麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.93W
讓人懷念的麥胚芝麻麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 :1個
黃油 :30
水 :150
酵母 :3
高筋麪粉 :300
白糖30
鹽 :3
麥胚 :15

輔料

白芝麻 :適量

具體步驟

讓人懷念的麥胚芝麻麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備高筋麪粉,黃油,水,白糖,雞蛋,酵母

讓人懷念的麥胚芝麻麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先將水倒進麪包桶,然後打入一個雞蛋,然後倒入白糖,鹽,篩入高筋麪粉,挖個小坑埋入酵母

讓人懷念的麥胚芝麻麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把麪包桶放入麪包機鎖定,選單選擇1,重量選擇500克,烤色選擇中,然後按開始鍵

讓人懷念的麥胚芝麻麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.一個攪拌程序後面包機提示加入拌料時倒入麥胚及黃油,繼續攪拌後進入發酵程序

讓人懷念的麥胚芝麻麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.經過2小時30分,在麪包面刷上蛋液,撒上白芝麻後繼續烘烤至麪包機發出完成烘烤指令

讓人懷念的麥胚芝麻麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.趁熱將麪包從麪包桶倒出,放涼後切片即可

烹飪技巧

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