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“每年鮮玉米上市都買很多,煮着吃,煲湯等之餘,將玉米粒剝下,放在冰箱裏冷凍,什麼時候想吃隨吃隨取。春節期間脂肪攝入量超標,炒一盤孜然玉米,去脂排毒。家人偏愛孜然口味,孜然玉米,大家很喜歡。孜然玉米,也很受歡迎。”食材明細...
“煎炸類食物或者燒烤類食物,加上孜然粉都非常的好吃和入味,這次做了孜然蟹,超級下飯”食材明細主料蟹(2只)輔料食用油(20克)姜(8克)大蔥(6克)小蔥(6克)料酒(5克)雞精(4克)鹽(3克)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然蟹的做法步驟1、準...
“今天用剩米飯做的小零食,很受歡迎,味道也不錯,有點小驚喜。我想許多人都和我一樣,小時候有過做鍋巴和吃鍋巴的經歷吧?”食材明細主料剩米飯(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)植物油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
窩窩頭是我們生活中常見的美食之一,雖然它個頭小,但足夠管飽了,而且價格也是十分的划算,所以纔會受到人們的喜愛。現在有很多朋友都喜歡自己在家裏動手做。那麼玉米窩窩頭應該怎麼做才鬆軟呢,今天小編就簡單的給大家介紹一...
食材明細主料豬肉(500克)彩椒(250克)豆泡(100克)輔料料酒(5ml)鹽(10克)生抽(5ml)姜(5克)蒜(10克)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒孜然的做法步驟1、裏脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜...
食材明細主料羊腿肉(適量)輔料孜然(適量)芝麻(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)薑片(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,鹽(一點入味即可)擠入些...
食材明細主料速凍雞米花(適量)輔料孜然(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞米花的做法步驟1、準備材料.2、熱鍋倒入適量油,油7成熱時,依次放入雞米花.3、反覆撥動.4、炸至表面金黃.5、撈出控油.6、鍋裏留少許...
“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的...
“馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多,吃起來費勁。...
食材明細主料米飯(一碗)輔料孜然粉(適量)老抽(適量)蔥(一根到兩根)生菜(適量)植物油(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然米飯的做法步驟1、蔥,生菜洗淨切碎塊,待用。2、鍋裏放油,七成熱,把米飯倒入鍋裏,快速翻炒,可以適...
“秋天是收穫的季節,讓人第一能想到的顏色就是金色,樹上的碩果累累,很多好吃的穀物都在這個季節成熟。當然秋天是玉米的季節,在陝西的街邊有很多烤肉店,除了烤肉烤蔬菜以外,還有烤玉米,每次去都要點一串吃,香香辣辣的,當然他們...
“外表金黃的雞米花是非常受歡迎的其中一種小吃,其實我們在家也可以做雞米花,不用油炸,只需要用烤箱烘烤,口感一樣很酥脆。製作方法很簡單,兩小塊雞胸肉就可以做20多塊雞米花,比起某些快餐店,一小包雞米花就要差不多10塊錢的...
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:200輔料油:適量雞蛋:適量香蔥:適量小麥粉:適量孜然:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.玉米粒從冰箱取出解凍2.洗乾淨瀝乾水3.盆中打入雞蛋4.打散雞蛋後...
“寒冷的冬季羊肉是家家戶戶進補的重要食物之一,冬天吃羊肉可以益氣補虛,促進血液循環,還能增強禦寒能力,還有一種重要的特點就是羊肉所含脂肪、膽固醇含量比豬肉都少,肉質也比較細嫩,所以到了冬季大家都愛吃羊肉。羊肉的做...
食材明細主料玉米(1個)輔料孜然(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然玉米串的做法步驟1、新鮮的玉米粒清洗乾淨。2、下鍋煮熟撈出。3、用牙籤串串。4、油溫五成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、撒上孜然完成。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天到了您還喝着啤酒就着花生麼!現在我給大家推薦一款美味的孜然玉米粒,個人覺得它可以當做下酒菜,香甜的玉米粒,微微的辣味,在空調的房間中,喝着啤酒,吃着...
食材明細主料玉米(1個)輔料油(適量)鹽(2克)孜然粉(3克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜香烤玉米的做法步驟1、煮好的玉米備好!(我是前幾天吃的玉米,正好剩了一個,今天烤的)2、對半切開!3、放入烤盤上,抹點食用油,再撒點鹽!4、然後...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備三根甜玉米,洗靜切段2.在鍋裏放少許油,將玉米段逐一放入鍋中煎黃3.不要忘記另一面也要煎黃哦4.放入孜然(孜然粉或顆粒都可以)和幹辣椒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘玉米中富含豐富的膳食纖維,能有效地促進人體胃腸道的蠕動作用,而且劇中方法豐富的營養素能夠爲他人帶來福音。玉米的做法多種多樣,而且最好也是各有不同...
“作爲harthsun麥飯石不粘鍋的試用菜譜,今天先做個炒菜。不知道是不是心理作用,覺得今天菜特別好吃。嘻嘻😜。”食材明細主料白玉菇(1把)胡蘿蔔(50克)菜心(幾根)青辣椒(50克)五花肉(100克)洋蔥(小許)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(1...
食材明細主料香乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蒜米(適量)調味鮮(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜米孜然香乾的做法步驟1、備香乾。2、香乾切片,準備好蒜米,辣椒粉,孜然粉。3、油燒熱倒進切好...
食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(10mg)鹽(50mg)醬油(5ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火,加入孜然粉、醬油、花生油,炒5分鐘。3、加入半杯水,蓋上鍋,悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘,收汁...
“玉米屬於粗糧,含有大量的膳食纖維、潤腸通便、降低膽固醇……”食材明細主料玉米(1條)輔料獨蒜(1個)香蔥(少許)孜然粉(1勺)五香粉(1勺)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)原味(口味)未知(難度)孜然玉米粒的做法步驟1、玉米洗淨一條剝成...
食材明細主料米粉碎(200克)油(適量)輔料孜然(15克)鹽(1.5克)辣子面(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米粉孜然鍋巴的做法步驟1、取幹米粉碎2、點火。鍋裏放少許油3、下米粉碎4、發起撈出裝盤直到炸完關火5、從新倒入鍋裏...
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