自制麻辣幹鍋龍蝦怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘麻辣幹鍋龍蝦是大多數人都喜歡吃的,但是在外面買的麻辣幹鍋龍蝦吃着不放心,所以我就教大家怎樣在家裏也能做出來非常好吃的麻辣幹鍋龍蝦,自己做的麻辣龍蝦食用安全、放心,而且味道是非常好又麻又辣非常的可口,完全不亞於在外面買的。
主料
小龍蝦 :650西芹 :300
青辣椒 :100
幹辣椒 :100
花椒 :20
幹鍋料 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
蔥 :適量
雞精 :適量
熟芝麻 :適量
具體步驟
把小龍蝦放在盆子裏,裏面加水,在放適量的鹽泡半小時左右,用小刷子洗淨,撈出備用
苦生菜切成段,香蔥切成段,放在一個大容器裏,
放入適量鹽,味精,醋,香油,喜歡吃辣可以炸點辣椒油澆上攪拌均勻
最後裝在一個小盆裏,撒是熟芝麻即可
1、龍蝦開始要用鹽水泡,這樣特別好清洗。