自制麻辣幹鍋龍蝦怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 4.52K
自制麻辣幹鍋龍蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

麻辣幹鍋龍蝦是大多數人都喜歡吃的,但是在外面買的麻辣幹鍋龍蝦吃着不放心,所以我就教大家怎樣在家裏也能做出來非常好吃的麻辣幹鍋龍蝦,自己做的麻辣龍蝦食用安全、放心,而且味道是非常好又麻又辣非常的可口,完全不亞於在外面買的。

主料

小龍蝦 :650
西芹 :300
青辣椒 :100
幹辣椒 :100
花椒 :20
幹鍋料 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
蔥 :適量
雞精 :適量
熟芝麻 :適量

具體步驟

把小龍蝦放在盆子裏,裏面加水,在放適量的鹽泡半小時左右,用小刷子洗淨,撈出備用

苦生菜切成段,香蔥切成段,放在一個大容器裏,

放入適量鹽,味精,醋,香油,喜歡吃辣可以炸點辣椒油澆上攪拌均勻

最後裝在一個小盆裏,撒是熟芝麻即可

烹飪技巧

1、龍蝦開始要用鹽水泡,這樣特別好清洗。

熱門標籤