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食材明細主料葫蘆（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒葫蘆絲的做法步驟1、準備好葫蘆。2、葫蘆去掉外皮，切成細絲。3、大蒜頭拍碎。4、準備好蔥。5、起鍋燒油...
“早餐吃多了一點，心裏現在滿滿的罪惡感，中午來做一個素炒菜，去油解膩，雖然說是炒，但一點油水都沒有哦！苦瓜依舊清新爽口，西葫蘆也很鮮嫩。”食材明細主料苦瓜（100g）西葫蘆（100g）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料西葫蘆（1條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒西葫蘆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將西葫蘆絲放入鍋中翻炒。2、待西葫蘆絲炒軟後，放入適量食鹽。3、將食鹽和西葫蘆絲炒均勻。...
食材明細主料西葫蘆（1個）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片，蒜切末。2、鍋預熱，倒油，放入蒜末爆香。3、放入西葫蘆片，快速翻炒。4、炒二分鐘，加鹽和生抽，炒...
“香蕉西葫蘆是是美洲南瓜中的一個黃色果皮新品種，因外形似香蕉，果皮爲黃色而得名。味道吃起來比普通的西葫蘆略微有點甜味。懶得折騰，就清炒吧，保持它的原味。這幾年做菜一般只放鹽調味，雞精味精這些已經從廚房絕跡了，我喜...
“西葫蘆切成條清炒一下，比肉還好吃。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料油（1勺）蔥花（1根）調料鹽（半勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆洗淨去瓤切條。2、蔥花幹辣椒切段備用。3、...
食材明細主料葫蘆（1個）輔料瘦肉（適量）生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆絲炒肉的做法步驟1、準備食材（葫蘆用調羹刮皮）2、葫蘆瘦肉切絲3、鍋中倒入油炒香蒜末4、加入瘦肉翻炒5、加入葫蘆絲翻炒...
“每天，我肯定，必須，保證餐桌上有一道，清淡的蔬菜。現在生活比以前人過的好了，很多時候，即使是家常飲食，也會大魚大肉的吃，不管是不是節日生辰之類的。其實這種生活方式，是非常不可取的。於是，電視節目大肆宣揚，養生養生！其實很簡...
食材明細主料葫蘆瓜（一個）肉絲（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葫蘆瓜炒肉絲的做法步驟1、葫蘆瓜去皮切成片備用，肉絲用玉米澱粉，生抽醃製一會備用。2、油鍋燒至六...
“愛吃粉絲，平常涼拌今天換個口味”食材明細主料西葫蘆（1個）粉絲（一小把）鵪鶉蛋（5個）輔料花生豆（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡開，西葫蘆滾刀切塊2、粉絲泡好後，過涼水3、...
食材明細主料西葫蘆（適量）大蒜（適量）米椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西葫蘆片的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆改刀切成薄片，米椒切粒，大蒜頭拍碎。3、起鍋燒油。4、油七成熱時...
食材明細主料西葫蘆瓜（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲，小米椒改刀，喜歡原味，沒放蒜瓣。2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。3、放入西葫...
食材明細主料西葫蘆（1個）火腿腸（1根）輔料生抽（3匙）香醋（4匙）鹽（適量）糖（1匙）花椒（5顆）食用油（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆清炒火腿的做法步驟1、-西葫蘆洗淨去皮切薄片2、-火腿腸去皮切薄片3、-炒鍋放油放入火腿煸炒4...
“鮮嫩多汁的西葫蘆，切絲涼拌，清爽可口。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料蒜（適量）香菜（適量）撈汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨，切薄片。2、薄片，切細絲。3、調汁，香菜，蒜切末，適量...
“養生好吃，極品，這樣做也是一絕嘍”食材明細主料葫蘆絲（30克）土豆（1個（大的））肉（50克）輔料鹽（適量）料酒（少許）醬油（少許）味極鮮醬油（少許）玉米油（適量）味精（適量）香油（少許）蒜末（10克）薑絲（少許）蔥花（少許）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）葫蘆絲...
食材明細主料西葫蘆（一個）肉絲（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味，倒入肉絲大火煸炒變色。2、加入西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片。2、鍋裏熱油倒入蔥花炒香。3、倒入西葫蘆大火翻炒均勻，加入醬油，蠔油，...
“家常小菜，孩子很喜歡😍”食材明細主料西葫蘆（1個）瘦肉（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（1勺）料酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒肉絲的做法步驟1、西葫蘆去皮，對半切開。瘦肉焯水切絲，薑片準備好。2、食材切...
食材明細主料西葫蘆（1根）新鮮香菇（4朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒香菇西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆2、新鮮香菇3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將西葫蘆清洗一下。6...
食材明細主料葫蘆瓜（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清炒葫蘆瓜的做法步驟1、洗淨。2、切大小均勻的片。3、大火熱鍋冷油，不斷翻炒，期間可以加少許水。4、變軟以後加鹽，盛出。...
食材明細主料葫蘆（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆炒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨，切絲。2、葫蘆去皮，洗淨，切絲。3、鍋中放油，炒肉絲。4、加入葫蘆絲，炒。5、加點鹽，繼續炒。6、微微放點水...
“夏季到了，天慢慢熱起來，是要吃一些清淡、爽口的開胃菜。今日，帶來一款素炒類菜品。”食材明細主料西葫蘆（半個）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅椒清炒西葫蘆的做法步驟1、準備食材。2、...
“年快過完了，馬上春季，適合清淡小炒，養生健康。”食材明細主料西葫蘆（1個）彩椒（適量）輔料姜（1片）蒜（2瓣）調料鹽（1-2g）白胡椒粉（1g）原汁醬油（1勺）清淡（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒葫蘆瓜片的做法步驟1、準備西葫蘆一個，紅，黃，綠彩椒...
“健康營養，香嫩可口，下飯菜。”食材明細主料西葫蘆（一個）雞腿（兩個）輔料青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒雞肉絲的做法步驟1、雞腿洗淨，備用。2、...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料紅辣椒（1個）調料豬油（5g）鹽（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）素炒西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲。2、豬油燒熱。3、放入西葫蘆絲大...
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