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食材明細主料小毛蝦(300克)輔料蔥(少許)幹辣椒(少許)鹽糖(少許)料酒(少許)姜(少許)蒜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小毛蝦的做法步驟1、蔥薑蒜幹辣椒備用。2、熗鍋。3、蝦入鍋,放少許糖少許鹽(海蝦少放鹽),少許料酒,炒熟即...
食材明細主料小河蝦(500克)輔料小米辣(五個)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小河蝦的做法步驟1、小河蝦洗淨備用。2、姜,蒜,小米辣,蔥切好備用。3、起油鍋倒入底油燒製七成熱下蝦炸...
食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料洋蔥(3/1)大蔥(一根蔥白)大蒜(一頭)生薑(一塊)幹辣椒(可根據辣度調放)花椒(少許)白糖(適量)配料啤酒(半罐)加飯酒(半袋)生抽(適量(代替鹽))老抽(適量)醬料(3/1(也可去買一包抄龍蝦醬))微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“很香很下飯的一道菜”食材明細主料毛肚(300克)輔料八角(適量)薑絲(適量)配料老乾媽紅油辣椒(適量)廚邦豉油(適量)美極鮮蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣毛肚的做法步驟1、熱鍋冷油2、油微...
“有媽媽的孩子果然是個寶啊有任何好吃的都想着給我快遞一些我也是這樣,吃到啥好吃的也會快遞回去小魚乾是媽媽去菜市場剛好看見有大娘在賣這種都是老頭老太在鄉下沒事情乾的時候去網來的很新鮮,買回來擠掉內臟,醃製曬乾...
“現在正是吃毛豆的好時候。作爲下酒的家常小菜,毛豆是當仁不讓的首選。這個麻辣口味的小涼菜配上一杯啤酒,讓你越吃越上癮,一吃就停不了。麻辣鮮嫩,口感非常的豐富。”食材明細主料毛豆(半斤)輔料蔥(一根)鹽(適量)花椒(20粒)幹辣...
“又到了吃小龍蝦的季節,耿同學愛吃,每次去我媽媽家,只要有賣的總會買上些,看媽媽處理龍蝦的手法又快又好,老耿也跟着偷偷學了一手,回來又教會我,還自鳴得意都是跟我媽學的,我回他你有什麼得意的,這是我媽,又不是你媽!!!”食材明細...
“錦伊味!中國第一個專屬外送美食品牌!【錦伊味】2014年誕生於瀋陽!不同於傳統餐飲的“登堂入室”才能暢享美味!外送一樣可以把最正宗的“極致美食”送達到買家的面前!在現在的社會環境中,快捷和線上註定是要合併的,而【錦伊...
食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料蒜頭(一整個)八角(2個)香葉(3片)花椒(5g)小米辣(3個)青瓜(一條)水(200毫升)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦殺好洗乾淨。2、青瓜切條...
“龍蝦知識介紹:龍蝦(Lobster)是海洋中最大的蝦類,生活在地中海沿岸一直到北海一帶,以澳大利亞和南非所產質量爲佳。我國主要產於東海和南海,以廣東南澳島產量最多,夏秋季節爲出產旺季。龍蝦一般體長30釐米,體重500克左右(最重...
食材明細主料蝦皮(適量)毛豆(適量)輔料線椒(適量)小米辣(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蝦皮毛豆的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油爆香蔥蒜,倒入洗...
食材明細主料小毛蝦(200g)輔料蒜蓉(適量)薑蓉(適量)指天椒(半條)蔥(1棵)香菜(1棵)配料鹽(半小勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香爆小毛蝦的做法步驟1、小毛蝦沖洗乾淨,揀出裏邊的小魚小蟹,控幹水分;2、開中小火,先不放油,放入控幹水...
“徽菜:在我二十多年的印象裏,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裏請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...
食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料生薑(適量)大蒜頭(1顆)青蒜(2根)紅辣椒(2個)花椒(適量)香葉(3片)十三香(適量)老乾媽(適量)老酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)十三香香辣小龍蝦的做法步驟1、...
“毛豆以前在周黑鴨哪裏買來吃過!非常好吃!回味無窮!這次在家做,簡單加入幾樣香料和豆瓣醬就非常好吃!佐餐!下酒菜,小零食都不錯!”食材明細主料毛豆(300克)八角(2個)桂皮(1塊)香葉(4片)茴香(十幾粒)蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)豆瓣醬(1湯...
“宸寶兒喜歡吃小龍蝦,老爸就在燕塘抓了幾斤小龍蝦,因爲家裏沒有花椒,宸寶又不能吃太辣,所以沒放花椒,紅辣椒也只放四個,菜名就叫香辣幹鍋小龍蝦吧……”食材明細主料小龍蝦(4斤)大青椒(5個(不辣))輔料小青椒(10個(辣))幹辣椒(4個)蒜瓣(...
“春天也是吃海鮮的季節,活蹦亂跳的小蝦非常鮮美,也是春天不能錯過的美食。”食材明細主料小海蝦(適量)幹辣椒(適量)輔料花椒(適量)韭菜根(適量)花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小海蝦的做法步驟1、小海...
“夏日炎炎,不如來點香辣小龍蝦配冰啤酒🍺那才叫一個:爽!這道香辣小龍蝦,因放了米酒香辣中透着微甜的米酒香,讓人吃完回味無窮,連手上的湯汁都不捨得放過。”食材明細主料小龍蝦(2.5斤)糯米酒(1碗)輔料幹辣椒(0.5碗)大蒜子(5粒)姜...
“今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極...
“又是一年糉葉飄香時,明天就是端陽節了!祝親們闔家安康!~~家人團聚吃着糉子再來份口感麻辣鮮香開胃的啤香小龍蝦,配上啤酒暢飲幾杯可好?~~已是口水中,小龍蝦,咱們走!~~~”食材明細主料小龍蝦(1500克)啤酒(一罐)郫縣豆瓣醬(15克)輔...
“麻辣鮮香,好吃爆啦😋√”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料花椒(適量)麻椒(適量)魔鬼椒(適量)香辣椒(適量)姜(適量)香葉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)八角(2個)啤酒(一瓶)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)普通(難度)香辣啤酒小龍蝦的做...
“夏天來臨之際,便是吃龍蝦的季節,夜市上吃龍蝦的人也越來越多,在外面吃怕不衛生,在家吃又難搞衛生,不過今天我孩子她爸太給力了,幫忙整蝦後來被龍蝦咬了一口,他說還好味道不錯,所有愛吃蝦的朋友們,整蝦的時候千萬要注意不要被...
“現在這個季節小龍蝦開始橫行霸道,垂涎了已久,老公終於同意讓去買點來吃,因爲懷孕,做好了也不讓吃太多,不過也能解解饞了。”食材明細主料小龍蝦(2.5斤)乾紅椒(15顆)花椒(1小把)薑片(10片)大蒜(3頭)火鍋底料(半包)大蔥(1整根)啤酒(500ml)...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料泡椒(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)五香粉(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、買回小龍蝦後,放入盆中,用清水沖洗2次後放...
“今天向大家介紹一道時令美味小吃,香辣毛豆,眼下正是毛豆上市的季節,過去的製作法是在毛豆中加香料水煮後吃,但香味不夠重。而我這道小吃,不僅香、辣、麻、,而且味道十足,好吃不停口。”食材明細主料毛豆(500g)輔料豆瓣辣醬(適...
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