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“步驟跟私房辣大腸一樣，就是把辣椒換成了白菜。因爲孩子不吃辣，所以，加工好的大腸一分爲二，這份炒白菜。”食材明細主料大腸（適量（處理好的））大白菜（兩片）輔料食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）食用油（適量）蔥（適量）香菜（適量）雞精（適...
食材明細主料鮮鮮腸（105克）大白菜（295克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮腸炒大白菜的做法步驟1、食材：鮮鮮腸、大白菜（已清洗切開）。2、將鮮鮮腸拆開包裝，放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入大...
食材明細主料白菜（適量）香腸（半根）凍豆腐（2塊）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒香腸的做法步驟1、香腸洗淨。2、白菜洗淨切塊。3、鍋中放油炒白菜。4、然後放入香腸煸炒。5、加鹽和少許水。6、勾...
“肥腸好吃，收拾費勁。腸和肚是最難收拾的，這一類的菜餚做的好壞，關鍵是沒有異味。所以前期的清洗是非常重要的環節。去異味分三步，洗淨、飛水、用調料。”食材明細主料白菜幫（3片）熟肥腸（500克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適...
食材明細主料自制銀針粉（適量）大白菜（半顆）自制臘腸（1根）雞蛋（3個）輔料油（適量）蔥（2根）調料蠔油（1大匙）生抽（1/2大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜臘腸炒銀針粉的做法步驟1、自制銀針粉。（做法可看我的菜...
“簡單快手的炒麪，早餐，正餐皆宜。”食材明細主料手拍面（5個）大白菜（1/4棵）小香腸（3條）雞蛋（3個）輔料蔥（3根）蠔油（2大匙）味極鮮醬油（2大匙）玉米油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜香腸炒麪的做法步驟1、燒鍋開水，把麪餅放...
“每逢春節老爸老媽要在廚房從臘月二十七八就一直煮呀燉呀滷呀，豬腸也是每年都準備的。老爸自己灌洗，弄得乾乾淨淨，這個白菜炒苦腸就是年菜。”食材明細主料豬苦腸（2根）輔料白菜（適量）蔥（2克）胡蘿蔔（適量）花椒粉（適量）鹽（1勺）雞精（半...
食材明細主料大白菜梗（適量）紅椒（半個）香腸（半根）胡蘿蔔（適量）大蒜（幾個）蔥花（適量）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）陳醋（1克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸煸炒大白菜梗的做法步驟1、香腸用開水煮一遍，洗乾淨切薄片。蔥花切斷，...
“大白菜一般是南方人的叫法，如果您在南方還稱爲白菜，那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您，入鄉隨俗一定要改變過來。俗話說：“魚生火，肉生痰，白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的...
食材明細主料熟大腸（300克）白菜（800克）食鹽（0.5克）生抽（5克）老抽（3克）雞精（小許）花生油（3克）花椒（適量）蔥（適量）清水（300克）八角（適量）姜（適量）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉大腸的做法步驟1、大蔥和大腸改刀。2、白菜...
食材明細主料臘腸（適量）大白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒白菜的做法步驟1、臘腸煎至金黃。2、下白菜梗子炒幾下。3、下白菜葉炒軟、加鹽。4、一點清水。5、蓋蓋煮兩分鐘。6...
“微辣，可口，家常下飯菜。”食材明細主料香腸（適量）白菜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸炒白菜的做法步驟1、香腸切片備用。2、白菜洗乾淨切片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒香腸...
“簡單好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿腸炒白玉菇，味道不錯。。。”食材明細主料白玉菇（100克）大蒜（75克）火腿腸（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜火腿腸炒白玉菇的做法步驟1、食材：白玉菇（已清洗）...
“白菜脆嫩，紅腸的加入增加了菜品的肉香。”食材明細主料紅腸（100g）白菜（200g）輔料辣椒（3個）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅腸炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成細條。2、紅腸和辣椒切成絲。3、油熱以後，...
![辣炒大腸的做法 [魯菜]---辣炒大腸 辣炒大腸怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f34/81a5801b3f349b552a0425dbcac004-s.jpg "辣炒大腸的做法 [魯菜]---辣炒大腸 辣炒大腸怎麼做"){kind=small}
“老公特別不喜歡吃這種菜,今天他加班,正好我就和女兒大快朵頤,好吃呀.....”食材明細主料熟豬大腸（半根）輔料生抽（適量）大蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）青辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒大腸的做法步驟1、熟豬大腸...
“爲了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩飯了，呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動，不管能不能拿到漂亮的鍋鍋，都很滿足了，想想那一口氣做足10道菜的成就感，已經讓我心滿意足了！”食材明細主料大白菜（1個）臘腸（2根）輔料蒜（1...
“清香美味。”食材明細主料白菜（500g）紅腸（1根）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒紅腸的做法步驟1、紅腸切成兩半。2、再切成薄片。3、白菜洗淨切成小塊。4、油熱以後，放入紅腸片爆炒。5、爆炒...
“辣白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2外，尚含豐富的維生素。尤其是經發酵之後產生了乳酸菌。1、辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物，能促進維生素C和維生...
“白菜被肥腸的香味浸潤。”食材明細主料肥腸（100g）白菜（200g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）菜籽油（5個）蒜片（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）肥腸炒白菜的做法步驟1、白菜切成細絲備用。2、油熱以後，放入肥腸和青椒煸炒出油脂...
“自己非常喜歡吃大白菜，經常做是是炒肉片。豬腸我平時是不吃的，因爲看到過殺豬，見過那豬腸裏鼓的滿滿的便便，每次家裏做都是不吃的，年前家裏備年貨，自己滷了很多滷味放冰箱。今天婆婆不在家，我得做飯，從冰箱翻出這豬腸，本來做...
食材明細主料白菜（適量）臘腸（半顆）輔料胡蘿蔔（1塊）圓蔥（1塊）蔥（少許）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒臘腸的做法步驟1、白菜切片，香腸、胡蘿蔔、圓蔥切片。2、油開下入白菜、...
食材明細主料大白菜（適量）肉腸（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉腸辣炒大白菜的做法步驟1、白菜切長條或切片2、白菜切好備用3、肉腸切片，然後從中間切開4、蔥切...
食材明細主料白菜（小半棵）豬大腸（300g）對蝦（2個）輔料蔥（1塊）姜（1塊）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉大腸的做法步驟1、不必複雜的調味，食材的完美和新鮮，呈現出本身的滋味纔是最佳！這個白菜大腸完全不需要放一滴油，燉出來的...
食材明細主料香腸（160克）大白菜（185克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香腸炒大白菜的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、大白菜（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將香腸放在案板上切成片。3、將...
“圓白菜性平、味甘，歸脾、胃經；可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。”食材明細主料香腸（65克）茭白（95克）圓白菜（100克）輔料生抽（...
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