有關涼拌莜麥面的最正宗做法的精選大全
“莜麥的營養價值很高,對身體很好。營養豐富,保健性很強。所以養生的話還是吃一點莜麥特別好。特別對高血壓高血脂的人更是不錯,天氣慢慢炎熱了,做了這一道涼拌莜麥面吃着清爽。”食材明細主料莜麥麪粉(250克)黃瓜(150克)調料...
“生日中午就先來碗麪吧~~”食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料小黃瓜(一根)海帶絲(一小把)綠豆芽(一小把)胡蘿蔔(四分之一根)雞蛋(一個)配料蝦醬(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麪的做...
“莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。”食材明...
“大熱天的,要看世界盃,還要餵飽家人,廚子容易嘛。大救星來了,不用煮的莜麥涼麪,好吃省事。”食材明細主料免煮莜麥面(200克)輔料豇豆(半斤)調料蒜(適量)芝麻醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(...
食材明細主料莜麪(適量)輔料水黃瓜(適量)配料鹽醋生抽味精(適量)蒜蓉辣椒油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌莜麪皮的做法步驟1、盆裏放上莜麪,用木鏟朝一面拍齊,這樣容易知道應該加入多少水2、煮些開水,將開水倒入面...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入...
放冰箱冷藏室進行冷藏儲存。當想要再度食用冷藏的莜麪時,可以選擇用微波爐或者鍋子進行加熱後食用即可。莜麪不僅可以用來做涼拌莜麪,也是可以用來做炒莜麪的。在烹製炒莜麪的時候,可選擇加入適量的蔥花以及香菜等等,能使...
“用莜麪做的涼皮,口感勁道,很好吃哦!”食材明細主料莜麪粉(300克)開水(300克)輔料鹽(適量)大蒜(適量)花椒粉(少許)香醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)莜麪涼皮的做法步驟1、莜麪300克放入盆中,倒入300克...
“夏天沒胃口,來的酸辣開胃的涼拌莜麪條。”食材明細主料莜麪(100g)開水(100g)調料香醋(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌莜麪條的做法步驟1、碗裏放入莜麪。2、加入開水攪拌。3、揉成團醒發半...
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入...
“特別推薦這道拌麪,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪(兩人份)輔料大蒜(1大勺)蔥(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋蔥(半個剁碎)雞蛋(半個)黃瓜(少許)黃豆芽(少許...
“蘭州涼麪譽滿西北,小時候,每到初夏時分,蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪,涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中,玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衛生,顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料,有...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料速食莜麪:200輔料鹽:適量蔥花:適量蒜末:適量辣椒片:適量花椒麪:適量油:適量香油:適量醋:適量味精:適量生抽:適量具體步驟1.莜麪一袋2.放在盒裏3.倒入溫水泡...
“酸辣開胃。”食材明細主料蕎麥麪(適量)菠菜(一把)輔料小蔥(2棵)大蒜(1粒)小米辣(2粒)調料生抽(2勺)香醋(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)食鹽(適量)雞精(適量)芝麻(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪。2、菠菜。3...
“由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成爲食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈...
“韓國蕎麥冷麪,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪(200g)輔料黃瓜(一個)雞蛋(一個)牛肉(適量)辣白菜(適量)白芝麻(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)冰水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“方便又快捷的快餐”食材明細主料莜麥面(200克)輔料黃瓜(0.5個)紅蘿蔔(0.5個)麻醬(1湯匙)油辣椒(2茶匙)鹽(1勺)醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬莜麥面的做法步驟1、莜麥面是買好的現成的,黃瓜紅蘿蔔切絲2、蒜砸碎後放...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“大多數人都知道燕麥,但大多北方人把燕麥叫做莜麥。(麪粉叫做莜麪)近年來,莜麪經加工,可製成麥化罐頭、餅乾、燕麥片、糕點,食路越來越寬了。莜麥除果腹之外,還有醫藥保健作用,用於產婦催乳、嬰兒發育不良以及老年體弱症。莜...
“這個拌麪,人多是可以是菜,類似涼拌蕨根粉。人少時可以當做涼拌麪吃,又是主食。味道酸辣香,吃完我的嘴脣辣的直跳,真過癮!”食材明細主料莜麪條(適量)青紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌莜麪的做法步驟1、內蒙古...
海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作爲一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...
食材明細主料莜麪(100克)輔料胡蘿蔔(一根)雞小胸(一小塊)黃瓜(一根)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌螺紋莜麪魚兒的做法步驟1、開水和莜麪切成小劑子在壽司簾上一撮就好2、煮熟螺紋莜麪魚兒雞絲胡蘿蔔絲炒好3、放上黃瓜...
食材明細主料蕎麥冷麪(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蔥油(適量)鮮雞汁(適量)蒜(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)醋(適量)糖(少許)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥冷麪的做法步驟1、成品圖。2、...
“涼麪又稱冷麪(這裏的冷麪只是俗稱,並不是指真正的東北三省的朝鮮族冷麪),是指涼吃的麪條,世界上不少地區都有涼麪,盛行於夏天天熱胃口不佳食用;現於便利商店也見販賣盒裝涼麪。但便利店的涼麪始終不及自己現做的新鮮涼麪好...
“夏天懶懶的不想動,吃泡麪熱量太高了,自己簡單的弄了一個莜麪速食麪,爽爽滑滑的很好吃,隨便放點調料都是美美噠。”食材明細主料莜麪泡食麪(150克)醋(20克)黃瓜(100克)輔料生抽(10克)香油(5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼...
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