家常菠菜煎餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 菠菜切碎加水放入攪碎機中攪碎。

2. 倒出。

3. 將菠菜汁倒入麪粉中，同時加入發粉和鹽。

4. 加入雞蛋打成稀糊。

5. 煎鍋燒熱倒上兩勺稀糊，用鏟子攤薄。一面煎久一點，一面稍煎即可。

6. 煎鍋放少許油，將泥腸略煎一下。

7. ?將泥腸從中間破成兩半，煎餅稍煎的一面朝外，煎得久比較難看的一面朝裏將泥腸捲起來，用牙籤固定。