有關經典美式軟心小甜餅怎麼做好吃的精選大全
“這個方子特別的簡單,鬆軟香甜、越吃越好吃,帶着熱乎氣的小甜餅,在牛奶裏泡一泡格外的美味鬆軟,口感如蛋糕般鬆軟香甜,配上微苦回甜的巧克力豆,和營養健康的核桃仁,真是早餐好搭檔!”食材明細主料無鹽黃油(60克)白砂糖(45克)鹽(1...
說起飯後甜點,大家肯定垂涎三尺,欲罷不能吧。飯後甜點的話當屬西式甜點最有名。那正宗的經典西式甜點有哪些呢?哪些經典西式甜點好吃口感棒並且適合我們中國人東方人的胃口呢?下面小編就爲大家一一細數帶來一道道經典西式...
“造合卷選單吃也香”食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜軟小薄餅的做法步驟1、麪粉用開水和成燙麪團2、將麪糰分成小劑壓扁每個小劑上刷上色拉油3、兩個麪糰刷油的一面相對壓扁兩...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘經典廣式豆沙月餅顯而易見就是一種傳統的老味道。月餅是中國的傳統美食,歷史悠久。而且它的選料和製作技藝無比精巧而聞名。皮薄鬆軟、造型美觀、圖案...
“實在討厭必勝客本土化了的披薩,而且棉餅那麼厚實在難吃呀。。。今天沒有什麼事情。。自己在家做了幾個經典的美式披薩。。。送上來和大家一起分享。。呵呵”食材明細主料麪粉((25ml))黃油(適量)輔料溫水(250ml)酵母(7g)mozzar...
“勞累一天該歇歇了,衝着一杯咖啡,來一個甜點,開着空調,聽着音樂心情放個假。”食材明細主料蛋撻皮(9個)淡奶油(85g)牛奶(70g)蛋黃(2個)低筋麪粉(6g)輔料細砂糖(25g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)經典葡式蛋撻的做法步驟1、讓淡奶...
提到法國,可能大部分朋友首先想到的一個詞就是浪漫,平時有很多影視劇情節透漏給我們的就是這個詞。在法國可以邂逅浪漫的愛情,有非常浪漫的風景,而實際上法國的甜品也非常的不錯。甜品其實也算得上是一種浪漫的食物,今天我...
1、拿破崙,拿破崙也叫千層酥,中間夾着類似雞蛋牛奶凍,口感蓬鬆酥脆,入口即碎,一口下去嘴裏充滿着黃油的香味。2、提拉米蘇,提拉米蘇口感綿密,表面一層鋪上可可粉,因而吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔中帶微微苦,與卡布奇諾非常...
“老式經典煎薄餅,煎博餅是美國人經常吃的早餐之一,配上香腸,煎雞蛋,一杯咖啡,一份優質的週末早餐就完成了.今天我介紹的煎博餅是傳統的老式煎薄餅,現在煎薄餅有很多樣式,在麪糊加入南瓜泥,藍莓,或者巧克力碎就是新的口味了.”...
“提起月餅,總能想起廣式月餅,最愛的是蓮蓉蛋黃,從小到大都對它情有獨鍾。所以這次就做了蓮蓉蛋黃月餅。用的是學廚的月餅模,這一套裏面我最愛的是那隻超可愛的兔子,你喜歡麼?”食材明細餅皮中筋麪粉(168g)轉化糖漿(116g)花生油...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料流黃雞蛋:1瑪芬:1火腿片:1荷蘭醬:適量搭配蔬菜:若干輔料具體步驟1.瑪芬或者小餐包半個略烤,放上一片火腿或者培根,再做7分熟(流雞蛋黃和醬是完美搭配)糖心...
“繼續宅家做美食,今天做一款經典的香腸麪包,光看外形就很誘人,可口的香腸搭配上酸甜的番茄醬、油潤的沙拉醬,絕對好吃。”食材明細主料溫牛奶(75克)雞蛋(1個)白砂糖(20克)酵母(3克)高筋麪粉(180克)奶粉(10克)無鹽黃油(25克)鹽(2克)香腸(6...
“馬上就要中秋了,怎麼能少得了月餅。自己做的月餅甜而不膩,用料安全放心。一爐可以做好幾種口味,滿足全家人的需求。”食材明細餅皮廣式月餅粉(100克)金黃糖漿(50克)花生油(50克)梘水(4克)餡料椰蓉餡(200克)豆沙餡(100克)玫瑰餡(100...
食材明細主料普通麪粉(225g)泡打粉(15g)鹽(少許)輔料雞蛋(2個)細砂糖(30g)純牛奶(300毫升)黃油(30克)配料荷包蛋(適量)煎培根(適量)蜜糖脆皮腸(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟美式煎餅的做法步驟1、乾粉類,混合過篩放...
“中秋將至,人月兩團圓,今天先爲大家送上親手做的經典廣式月餅!”食材明細主料轉化糖漿(100g)花生油(40g)梘水(5g)高筋麪粉(50g)低筋麪粉(75g)輔料紅豆沙(適量)蜜豆(適量)鹹蛋黃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)經典廣式豆沙月...
“因爲孩子喜歡吃趣多多,爲了孩子的健康學做了這款美味的趣多多軟式甜餅。”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(40克)奶油奶酪(50克)輔料雞蛋(1個)細砂糖(30克)可可粉(5克)巧克力豆(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)趣多多軟式...
“非常經典的一款吐司,蓬鬆感猶如雲朵一般,依舊是鬆軟拉絲的口感,奶香十分濃郁,直接撕着吃或者切片即可,也可以抹些合自己口味的果醬噢~新手小白輕易上手系列!”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料奶粉(8g)耐高糖酵母(3g)水(135g)全蛋...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉:100轉化糖漿:85花生油:25梘水:2輔料五仁餡:適量蓮蓉餡:500鹹蛋黃:10個具體步驟1.1、將幹蓮子浸泡一夜,第二天去芯,一定要去除乾淨,每個剝開來仔細...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:40分鐘這款吐司是經典港式的,金大旺的方子,很容易做,這款吐司香甜、柔軟,吐司可以百變,可以做三明治、西多士、厚多士、吐司披薩等等,所以沒事常做吐司當早餐。如...
“網淘了些蛋撻皮,昨天上午剛到,下午回來後就趕緊拿來做了港式蛋撻和香芋蛋撻,很好吃呢!剛出爐不久就被消滅了一半。按下面的配方可以製作17個蛋撻哦~”食材明細主料蛋撻皮(17個)淡奶油(250ml)純牛奶(150ml)輔料蛋黃(2個)白糖(70g)普...
“中秋將至,入了烘焙坑的小夥伴們一定都準備自己做月餅了吧,月餅中最常見的可說是廣式月餅了,今天就跟大家分享我的廣式月餅“皮”的詳細做法,可以搭配自己喜歡任何的餡料,再配上美美噠包裝,今年中秋的伴手禮很有成就感喲!”...
“元郎老婆餅是廣州一帶的名小吃,它還有個雅號叫”冬茸酥”。關於老婆餅,有這樣一個傳說:以前有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦,由於老父病重,家中無錢醫治,媳婦只好賣身進入地主家,掙錢給家翁治病。失去妻子的丈夫並沒有氣餒,研製...
“經典廣式月餅,不僅皮薄還餡多!中秋佳節與親人團聚,令人懷念的或許是那一口香軟可口、油香四溢的月餅吧!”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(12個)中筋麪粉(200克)轉化糖漿(140克)蓮蓉(250克)豆沙(250克)花生油(50克)輔料梘水(4克)蛋黃水(蛋黃+...
“小時候下館子,爸爸就會給我點“心太軟”,只要它一上桌,準保被孩子哄搶一空。其實“心太軟”就是紅棗夾糯米糰子,紅棗養顏補血還香香甜甜,糯米糰子糯嘰嘰的。熱吃口感軟糯,冷吃Q彈,不用吐棗核超爽,作爲甜點上桌是再好不過的,...
食材明細主麪糰高粉(150克)白糖(48克)鹽(2克)雞蛋(1個)黃油(35克)酵母頭高粉(150克)白糖(12克)酵母(3克)水(110克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)經典老式麪包的做法步驟1、把所有酵母頭所需材料放入麪包桶攪拌均勻併發酵2、發酵好的...
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