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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:70個薺菜:200豬肉餡:200輔料金鉤海米:50鮮香菇:2個木耳:50春筍:1根白豆乾:2塊薑末:10具體步驟1.春天的薺菜、春筍、白豆乾、香菇、金鉤海米、木耳、餃...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薺菜:200麪粉:2碗豬肉:400韭菜:200輔料味極鮮醬油:適量雞精:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.麪粉揉成麪糰,醒一會。2.豬肉切丁,加入醬油醃一會。3.將薺菜解凍...
“2022年的2月15號,是農曆的正月十五,它是一個重要的傳統節日,有吃湯圓,賞花燈,猜燈謎,舞龍舞獅子,北方人吃餃子等習俗。今天晚上,我包了薺菜餃子,祈福新的一年,招財進寶,團團圓圓,財源滾滾來!”食材明細主料薺菜(500g)肉餡(500g)輔料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薺菜:250雞蛋:4個輔料姜粉:適量雞精:適量油:適量鹽:適量餃子包子料:適量具體步驟1.新鮮的薺菜洗淨,是不是很新鮮呢?2.用刀剁碎,放進小盆裏。3.鍋裏放少許油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:400輔料薺菜:適量鹽:適量香油:適量雞精:適量具體步驟1.在陽臺種的薺菜2.呵呵3.用冷水泡了下4.去黃葉和洗乾淨泥根留着5.7成瘦肉3成肥的6.加入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:250薺菜:300輔料油:適量姜:適量醬油:適量蔥:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.將五花肉洗淨,切成小丁,將蔥和姜剁成末,與肉混合,倒入醬油調勻。2.將薺菜...
“春來野菜香。野菜既美味又養生,還利於健康和保持身材,愛美的女神們,那裏有不吃的道理呢。”食材明細主料薺菜(適量)豬肉糜(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)食鹽(適量)麪粉(適量)清水(適量)生抽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:350麪粉:300輔料薺菜:適量蔥:適量韭菜:適量姜:適量雞蛋:1個油:適量鹽:適量大白菜:適量芝麻油:適量胡椒粉:適量醬油:適量具體步驟1.麪粉加一點鹽用冷水和麪,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料面:600韭菜:300薺菜:500豬肉:300輔料醬油:少許五香粉:適量味精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.面里加少許鹽調成麪糰醒一會2.醒面的時候就可以準備菜了3.處...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉,薺菜:適量輔料鹽,高湯,醬油,五香粉,花生油:適量具體步驟1.把薺菜放開水裏焯八分熟,撈出擠淨水分,剁成碎末2.放雞蛋,鹽,高湯,少量花生油,五香粉,料酒,與五...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薺菜:500蒜黃:150豬五花肉:100雞蛋:125小麥麪粉:650全麥粉:650輔料海天老抽:適量水:適量花生油:適量海天蠔油:適量鹽:適量五香粉:適量白胡椒粉:適量具體步驟1....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1個薺菜:1000雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.先來做胡蘿蔔水:半根胡蘿蔔,洗淨,切小塊,加少量熱水用攪拌機打碎,濾去渣子2.留水和麪(天...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500薺菜:200輔料油:適量粉絲:適量鹽:適量雞蛋:適量具體步驟1.買來的薺菜摘乾淨2.洗淨並切碎3.粉絲泡發4.切碎也放薺菜一起5.再加入炒好的雞蛋6.在...
“正是吃薺菜的時候,今天中午沒什麼事就跑到地裏剜野薺菜,包餃子,剜的多,下午在蒸着吃一頓”食材明細主料五花肉(500g(絞好的))薺菜(適量)蔥(適量)麪粉(適量)輔料香油(1勺)鹽(適量)調料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜餃子的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料薺菜:400豬肉餡:500麪粉:500輔料香油:適量鹽:適量蔥:2根生抽:適量餃子餡調料:適量姜:適量具體步驟1.薺菜洗乾淨。2.鍋中放水,放入少許鹽和油,水開後放入薺菜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料薺菜:600豬肉餡:400輔料小蔥:1小把鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.用冷水和麪,放在一邊醒一會2.薺菜放在水中清洗乾淨3.把洗好的薺菜放在熱水中焯一...
“【薺菜水餃】搭配蒜泥小料沾食,清鮮的味道會瞬間佔據你的味蕾,回味略帶蒜泥的辛辣,乃是飽腹之佳品。如若小酌二兩那也是極好的下酒菜。膠東有諺語稱之:餃子酒餃子酒,越喝越有(這應該是嗜酒之人頗爲喜歡的一句話了)”食材明...
食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)薺菜(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)史雲生濃湯(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薺菜餃子的做法步驟1、姜,蔥切末,加適量涼開水浸泡,調成姜蔥水。2、鍋裏燒水,加入少許鹽及...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:700薺菜:500韭菜:200輔料鹽:適量糖:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.所需食材,豬肉末,薺菜,韭菜2.薺菜摘洗乾淨,下入鍋中焯水3.焯好水的薺菜備用4.韭菜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500韭菜:150薺菜:300五花肉:200輔料姜:20蒜:20油:適量鹽:適量蔥:20具體步驟1.山地裏的薺菜洗好焯過水2.五花肉切塊準備絞肉3.韭菜洗淨4.將薺菜切碎、...
“薺菜古稱“護生草”,含有豐富的營養成分。俗話說“三月三,薺菜當靈丹”。中醫認爲薺菜性味甘平,具有清肝調脾,和血利水之功效。今年冬天天氣熱,一月底去鄉間遊玩,在田野裏已經能找到野生的薺菜了,挖了一袋子回家,與豬肉香菇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薺菜:300五共肉餡:500輔料鹽:適量油:適量味極鮮:適量具體步驟1.面和好,擀成小長條;2.切成小段;3.薺菜切成末;4.肉和白菜餡和勻;5.倒入味極鮮;6.擀好的皮兒;7....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉餡:1000g小蔥:20顆薺菜:1000g幹黃花菜:200g麪粉:600g輔料醬油:2勺油:6勺五香粉:2勺鹽:2勺鮑魚汁:2勺蝦粉:2勺具體步驟1.將麪粉和水一起和成麪糰放在一邊醒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉餡:300薺菜:500輔料香油:適量姜粉:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.用和麪機和麪,和麪後醒30分鐘。2.薺菜清理乾淨待用。3.五花肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:150薺菜:500韭菜:200麪粉:1500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將薺菜洗淨揀去腐葉。2.在熱水中焯五分鐘,焯好的薺菜顏色變深,體積變小即可。3.將薺菜...
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