有關豆腐花怎麼做好吃的精選大全
“自己在家做其實也很簡單方便，鹹甜隨各人喜歡。”食材明細主料黃豆（100克）輔料內脂（3克）調料蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆腐花的做法步驟1、黃豆需提前泡12小時以上(夏天需放冰箱)，泡好後清洗乾淨。2、準...
“豆腐花，是一道老少皆宜的特色傳統小吃。南方甜味的叫豆花，鹹味的叫豆腐腦。它的主要材料是黃豆，含有豐富的蛋白質，營養價值很高，因此很受人們歡迎呢！”食材明細主料幹黃豆（150g）水（1.5L）輔料內酯（3g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
“上個星期天，做了豆腐花和涼皮，因爲夏天已悄悄來臨。豆腐花也叫豆腐腦，豆花，是利用大豆蛋白製成的進階營養品。人體對其吸收率可達92—98%，豆腐腦除含蛋白質外，還可爲人體生理活動提供多種維生素和礦物質。特別是以石膏或...
食材明細主料豆腐（1盒）紫菜（1片）蝦皮（5克）輔料鹽（適量）牛肉辣醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐花的做法步驟1、所有食材，紫菜撕碎，蝦皮涼開水洗淨，調料鹽、生抽和牛肉辣醬拌勻。2、鍋中放水煮開，豆腐用勺子一...
“生活中總是充滿驚喜。從未想過自己會做豆腐花。昨天在市場買回來的鮮榨豆漿，喝不完放冰箱裏，早上起來想熱一下喝杯熱豆漿，誰知道拿出來成了豆腐花，太神奇了。完全不用內酯。由於事出突然，所以廚具就普通了點，沒有裝飾，將就...
食材明細主料水豆腐（200克）輔料雞蛋（2個）油（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花豆腐的做法步驟1、沸水鍋中放少許鹽和醬油，豆腐切1.5釐米的丁，焯水入味，撈出。2、雞蛋取蛋清，加少許鹽，雞精，攪...
食材明細主料松花蛋（2個）豆腐（一盒）輔料香蔥末（適量）朝天椒（適量）香菜末（適量）杏仁（適量）配料萬字醬油（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松花豆腐的做法步驟1、原料：松花蛋2個，豆腐一盒，香蔥末，香菜末，...
“這道桂花豆腐是在電視裏看到的，名字雖叫“桂花豆腐”但是食材裏確沒有桂花，而是採用了雞蛋黃做出的形似桂花，所以就取名“桂花豆腐”。我做的不是很好看但味道還是可以的，有興趣的朋友可以試試。”食材明細主料豆腐（一塊...
“朋友每次party都會做一大鍋豆腐花帶去，很受歡迎，我家小孩特喜歡。回來上網搜了一下，找到適合的方子，就開始做了，沒想到第一次就成功了。”食材明細豆漿黃豆（250g）水（2500ml）豆腐花凝固材料熟石膏粉（2茶匙）玉米澱粉（2茶匙）水（3大匙...
“吃慣了大魚大肉，突然嚮往清淡營養的豆製品，想把普普通通的豆腐做到，高端大氣上檔次！就要動腦喲、我們的感官都是喜愛美好的東西，如美麗的畫面，美好的風景、美麗的女人。美的東西會讓人忍不住駐足觀看；美食也一樣、要在這個...
“現在天氣熱了，寶貝不怎麼愛吃東西，當媽的我真是着急，想着弄什麼給她吃好，看看，唉還是弄點豆腐花給她吃吧，正好前段時間爸爸寄了好多黃豆來給我。”食材明細主料黃豆（一杯）輔料葡萄糖內脂（2.5ML）配料紅糖（半塊）甜味（口味）煮（工藝）十...
“大家都知道千頁豆腐常見吃法不是滋滋的鐵板幹鍋，就是咕嚕嚕的涮火鍋。但你絕對不會想到千頁豆腐還能油炸得開花吧！今天就教大家一道全新的菜譜——開花豆腐！”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）千葉豆腐（500克）番茄醬（4...
“豆腐營養價值高，味美而養生，自古以前就受到人們的喜愛，做法也有很多，天氣太熱，鬧的人也沒了胃口，給豆腐換個花樣吧，，像花一樣的豆腐，也吸引孩子的眼球。”食材明細主料豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）青豆（適量）青紅椒（適量）配料...
食材明細主料嫩豆腐（500克）肥肉（50克）雞脯肉（50克）輔料胡蘿蔔（30克）大甜椒（20克）香菌（15克）豌豆苗（50克）蔥水（20克）姜水（適量）配料鹽（3克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮花豆腐的做法步驟1、豆腐揭去表皮後用籮篩制茸，用紗布搌幹水分...
“菊花豆腐是由嫩豆腐與工具製作而成的，形態似菊花，且湯鮮味美。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）香油（適量）香蔥碎（適量）澱粉水（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）菊花豆腐的做法步驟1...
“一個人在家，主食可以湊合，但菜菜我從來不湊合。有時候也正兒八經地弄上兩三個量非常小的菜，這樣一來，主食吃不吃似乎已經無關緊要了。一來是因爲肚子被這些菜菜填飽了，二來是因爲多種菜菜的營養已經完全足夠，剛好當做減肥...
“小時候最不喜歡五月槐花盛開的時候，因爲覺得香氣濃郁，每每總是頭疼！不知道爲什麼最近幾年突然喜歡花香，各種的花香，清雅的，濃郁的.也開始懷念小時候的味道！咳咳，咋整的像七老八十的人的感覺呢，哈哈，念舊”食材明細主料槐花（適...
“孩子很喜歡吃豆腐花，每每逛超市時都會買它個2,3杯。前幾天在網上看到了這款極簡單的做法，找找看又有現成的黃豆，晚上馬上迫不及待滴把黃豆給浸了，待第2天馬上開工去。。。。。第一次做呢還真給我做成功了哈！但是呢都怪自...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆漿：500ml輔料豆腐內脂：25具體步驟1.首先用豆漿機做好豆漿。我是用100克幹豆泡發後加入1000ml的水做成的。大概可以做出700ml豆漿2.豆漿做完後用濾網...
食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）糖（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花心豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，我買的就是切好的香豆腐，一塊錢四塊，豆腐用模具在中間掏個...
“這道菜只用了簡單調味，保持了原料的基本色澤，清淡適口，簡單快捷！”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）輔料紅椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花油豆腐的做法步驟1、...
“黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能軟化血管，滋潤面板，延緩衰老，對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。”食材明細主料幹黑豆（100克）內脂（2.5~2.6克）水（1200克）輔料香油（適量）生抽（...
“豆腐花亦稱豆腐腦，是傳統小吃，豆花美味的技巧就出於豆漿與凝固劑融合的溫度控制，以及衝豆花的速度與技巧。內酯豆腐，用內酯爲凝固劑生產的豆腐，豆腐味甘、淡，性涼，清肺健膚，清熱解毒。”食材明細主料黃豆（150g）輔料水（1200ml）內...
“日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其質感類似豆腐。它以雞蛋爲主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值...
“花生豆腐，口感細膩，爽滑有筋道，油炸後的花生豆腐，外焦裏嫩，即有普通豆腐的脆香，也有普通豆腐沒有的細嫩爽滑；花生營養豐富，有滋血通乳、增強記憶、預防腫瘤、降低膽固醇、延緩人體衰老、促進兒童骨骼發育等功效；花生豆腐不添...
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