有關醬烤鴨脯怎麼做好吃的精選大全
“秋風一起,胃口大開,秋膘貼起來!做了韓式烤雞翅後,還剩下小半袋韓式烤肉醬,家庭過日子本着不浪費原則,咱又放了二塊鴨脯進去醃製一下,然後再用空氣炸鍋烤一烤,鴨肉又嫩又香,味道好極了~~~”食材明細主料鴨脯(2塊)調料韓式烤肉醬...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘迷迭香是一種非常常見的香料,他因爲有一股獨特的香味,而深受廣大消費者的喜歡,這道迷迭香烤鴨脯做法簡單,鴨肉外焦裏嫩,有一股迷迭香的味道,口味獨特,用來招...
“南京素有鴨都之稱,南京人愛吃鴨子是出了名的;不管何種做法,只是鴨肉人人都愛吃;向是鹽水鴨、南京烤鴨、鴨血粉絲湯、鴨四件等等。我家也是這樣的,非常愛吃鴨子,這不圖省事直接用奧爾良烤肉粉醃製了鴨脯肉,放入空氣炸鍋中烤...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘一杯冰涼清爽的可樂,搭配着一道風味十足的奧爾良烤鴨脯,可以帶給人不一樣的美食體驗。口感麻辣鮮香,肉質細嫩可口讓人回味無窮,而且製作方法也是非常簡單...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘老家的鴨子被宰殺了,奶奶正說要用鴨子給我做一道酸鴨湯的時候,我就想說今天就有我下廚爲奶奶製作一道新穎風味獨特的奧爾良烤鴨脯,從小就在農村長大的奶...
“肉滑姜香,益脾開胃。”食材明細主料鴨脯肉(150克)仔姜(1根)輔料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)紅苕澱粉(1.5茶匙)鹽(0.5茶匙)小蔥(2根)花椒油(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)仔姜炒鴨脯的做法步驟1、取下鴨脯肉...
食材明細主料鴨胸肉(1塊)什錦果醬(適量)甜麪醬(適量)黑胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果醬烤鴨的做法步驟1、鴨胸肉用黑胡椒鹽醃製1-2小時。醃製好後用廚房紙吸乾水份。2、平底不粘鍋將鴨皮面煎至出...
“帶孩子去廚房,嚼一口茶香鴨,不僅享有“京師美饌,莫妙於鴨”的美譽,也有“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津”的食療功效,尤其當年新鴨養到秋季,肉質壯嫩肥美,營養豐富,能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質,對於...
“鴨肉味甘微鹹,性偏涼,適合體內燥熱者食用。最近天氣乾燥,鴨肉具有清熱、補血、養胃生津、止咳息驚等功效。搭配沙茶醬煎制,做法簡單,色澤金黃,形狀美觀,沙茶醬獨特的醇香,鴨肉質軟嫩芳香,味醇鮮美,微辣爽口。”食材明細主料鴨...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨脯肉:一塊輔料蒜:兩個姜:一小塊烤肉醬:適量醬油:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.一個蒜剁成蓉,另一個蒜切粒,姜切粒鴨脯內放入蒜蓉及姜粒,一勺烤肉醬,兩勺醬油...
“鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉,肉質細膩、富有彈性、久吃不膩,用爆炒的方式來做,更香醇,更下飯。我的微信公衆號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細...
“烤鴨歷史悠久,起源於中國南北朝時期,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨,採用炭火烘烤,成菜後鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱讚,即被宮廷取名爲"烤鴨"。今天小姿要做的是家庭版的醬香烤鴨,沒有買到整隻鴨子,只用了半片鴨...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘鴨脯肉取自鴨的胸肉。許多人都會喜歡鴨腿和鴨胸這塊的肉,因爲這兩塊比較有筋道。鴨脯肉也被很多美食節目所採用,廚師們更是有各種創意吃法,香烤作爲人類...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨脯:2塊輔料五香粉:少許蔥姜:少許蜂蜜:少許鹽:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.鴨脯洗淨瀝乾後,正反兩面劃幾刀2.放入蔥姜、料酒、鹽、五香粉和黑胡椒粉醃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞鴨肉最鮮嫩的地方就是胸脯肉了,那裏沒有骨頭,肉結實好吃,所以選擇烤制時這個部位是首選。我今天想做一道烤鴨脯,不是用鴨脯肉來炒,烤出來味道會更香一點...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘記得有次和朋友去飯店吃飯,朋友點了一道烤鴨脯吃讓我覺得至今都難以忘懷;鴨肉雖然很常見,可是能把鴨肉做的那麼好吃的真的是很難得;所以我自己在家也試着...
“婆婆養的番鴨,大的一隻有近十斤,小的也有五六斤,每次燉湯都是湯喝光了還剩好多肉沒人吃,只能倒掉,太可惜了!現在都提前把鴨胸肉片下來,加點地瓜粉,爆得焦香,農家土鴨就是香!!”食材明細主料鴨脯肉(200克)雞縱菇(少許)芹菜(少許)輔料...
“鴨肉的營養豐富,蛋白質含量比其它畜肉高得多。研究表明:鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油,其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值;因其化學成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對防治心腦血管疾病有...
“清明節也是寒食節,習俗很多,祭拜先祖也是重要的一環。這讓我想起過世很多年的姑奶奶,她做的醬油鴨特別好吃!那個讓我念念不忘的味道,其實也是對她深深的懷念。”食材明細主料光鴨(1只)輔料醬油(3勺)料酒(2勺)蔥(2根)薑片(5片)八角(2...
“醬香濃郁,酥脆可口。”食材明細主料鴨腿(2個)輔料小蔥(一根)蒜(3瓣)配料燒烤醬(2湯匙)生抽(3湯匙)老抽(2湯匙)料酒(3湯匙)蜂蜜(1湯匙)黑胡椒(適量)孜然(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨劃刀花(或者用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:8個輔料洋蔥:20火腿:20尖椒:10具體步驟1.土豆用清水煮熟碾碎了,再用洋蔥沫火腿沫尖椒沫碘鹽味精胡椒粉黑椒碎拌均勻團成球。2.(麪粉澱粉吉士粉)攪成糊...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘奧爾良烤鴨脯,今天給大家帶來一道奧爾良風味的美食,奧爾良烤鴨脯。相信大家吃過新奧爾良口味的烤雞翅,相信這一款奧爾良烤鴨脯也不會遜色於奧爾良口味的...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘烤鴨脯,看到這個名字有沒有立馬蠢蠢欲動,很想大快朵頤?烤鴨脯是一道很美味的美味佳餚呢,烤鴨脯的主要食材當然就是鴨脯啦,再加上一些調味料的作用,這道烤鴨...
“鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉,肉質細膩、富有彈性、久吃不膩,用爆炒的方式來做,更香醇,更下飯。”食材明細主料鴨脯肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鴨脯的做法步驟1、主料:鴨脯肉。2、...
“一鴨三吃之——香煎鴨脯。煎鴨脯要的是耐心,將鴨脯帶皮那一面劃上幾刀,用鹽、黑胡椒碎醃清20分鐘左右,利用鴨皮上自帶的油脂,小火慢煎,面面俱到。我的方法不是專業的,但非常實用,煎出來的鴨脯不是最嫩的,但自得其樂。”食材...
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