有關大魚大肉的精選大全
芹菜炒豆腐乾,芹菜的味道清香爽口,和豆腐乾是絕配喲。大魚大肉吃膩了,不如來上一盤清爽的芹菜豆腐乾。這是一道超級簡單快手的菜,十分鐘可以搞定。豆腐乾和芹菜分別切條,鍋中倒油,放入芹菜炒軟,接着下豆腐乾,放入調料翻炒均勻...
正月一般指的就是過年之後的初一到十五之間的那段時間,中國人最看重的就是過年,正月期間一般都是要吃遍各種美味的,也是對自己辛苦工作了一整年的犒勞。對於大家而言,正月裏面要吃的究竟是好吃的豐盛大餐,還是家的味道呢?...
肉類、蛋和奶確實是我們營養的主要來源,也是生產奶水的主力軍。但許多新媽媽,產後遇到奶水不足的問題,最常用的辦法就是喝湯等食補。天天喝太過油膩,奶水沒增加多少,肥肉倒是長了起來。而食用了太多的魚(包括貝殼類)、雞蛋和...
每天都大魚大肉的,總想來點清淡的東西,改善一下口味,這時候試試“清心素菜”最好不過了。這家“清心素食”應該是所有素食愛好者的天堂了,十幾塊錢就能敞開吃。而且菜品超多,就算是偶爾換口味試試素菜,也能滿足許多人挑剔的...
“培根茶樹菇,雖然菜的名字是培根在前,但其實茶樹菇纔是這道菜主角,培根大家非常熟悉,肥瘦相間,既可以解饞,脂肪攝入又少,烤着吃,煎着吃,冒着油,想着都過癮,特別提一下茶樹菇,茶樹菇一般都是在燉肉的時候纔會放,直到我吃到新鮮的茶...
紅紅綠綠,好看又美味。這是一道爽爽脆脆的清口小菜。特別適合夏季或者是大魚大肉吃多了以後食用,即清口又解油膩,所需主要食材,芹菜,黑木耳,胡蘿蔔,黑木耳提前泡發,芹菜切段,胡蘿蔔切片。先炒胡蘿蔔,在下黑木耳,芹菜,加入調料翻炒...
媽媽的老家是在北方那邊,冬天到了,他們那邊不像南方,有冬吃蘿蔔,夏吃薑的說法,冬天是大白菜的天下,家家戶戶的菜桌上經常看到大白菜的身影。它的口感清甜,爽脆,做法也是多種多樣,營養價值頗高。今天我們就來做個糖醋魚絲吧,切下...
對於現代人來說,食物的種類,豐富程度已經達到了一個新的高度,就以中國爲例,以低於劃分的各種具有地方特色菜系,極大的豐富了人們的餐桌,但是很多人對此卻依然不滿足,於是把眼光拋向了一些飯桌上不常見的食物,野味就是其中之一...
不知道大家在日常生活中習不習慣吃榨菜,有些人覺得吃榨菜不太健康,其實並不然,榨菜含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素等人體所需的物質。今天就爲大家介紹幾道簡單快捷的家常菜,榨菜炒雞蛋。雞蛋滋陰補血,這兩個的組合不僅營養豐...
在炎熱的夏天,很多人都會容易沒有胃口,桌子上面即使擺着特別多的大魚大肉也不會想吃,這個時候一碗清爽的素菜湯,更可以燃起你的食慾。一碗素菜湯可以補充你一天裏面所消耗掉的維生素和電解質,還可以讓你的身體變得更加輕盈...
“臘月二十九,明天是就是三十了,閒話少說,再上一道年夜菜;傳統魯菜,幹炸丸子,外焦裏嫩,餘香繞口;”食材明細主料豬肉餡(300g)饅頭(100g)輔料椒鹽(10g)大蔥(25g)白胡椒(10g)水(25g)食鹽(5g)醬豆腐(5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)幹炸丸子...
“老北京的木須肉,立春桌上的必備菜,天福的醬肉,炒韭菜,炒豆芽,炒合菜,再加上木須肉,齊活,這就是老北京立春的那天必吃的,爲什麼,不爲什麼,就因爲這是一個傳統,承載了太多的老北京味道~~~”食材明細主料木耳(25g)黃花菜(50g)黃瓜(0.5根...
“臘月二十五,今天的菜譜,糖醋武昌魚,年夜飯的餐桌上,魚是必有得佳餚,預示吉祥,年年有餘,親愛的朋友們,仙草謹以此送給大家,作爲禮物,希望大家的生活,吉慶有餘,福星高照~~~~~”食材明細主料武昌魚(300g)輔料蒜garlic(8瓣)大蔥greenoni...
“進了臘月就是年,特別是進了臘月二十以後,那是哪天都閒不住了,炸豆腐,貼春聯,掃房,燉肉,年味越來越濃,哈哈閒話少說,今天的菜系是,熘肝尖;熘肝尖,老北京的一道家常菜,香啊,來碗大米飯,嫩嫩的豬肝就上黃瓜片和木耳,透着那麼誘人,聽我這...
食材明細主料掛麪(120g)瘦肉(50g)雞蛋(2個)青菜(30g)輔料生薑(5g)香蔥(1根)調料鹽(2g)胡椒粉(1g)蠔油(5g)雞精(2g)食用油(5g)榨菜條(適量)熟花生米(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽雞蛋麪的做法步驟1、青菜洗乾淨瀝水備用,姜切絲,瘦肉...
平常各位小姐妹應該也是比較喜歡大魚大肉的,但是這樣吃帶來的往往是不斷橫向擴展的自己,所以爲了各位姐妹的身材,今天就給大家推一個比較清淡的小美食——西芹腰果蝦仁,蔬菜的清香加上堅果的鹹香魚與蝦仁的香味交相輝映,讓...
清脆的綠豆芽無論怎麼炒,都是大魚大肉吃多了的時候我的救贖。清炒、涼拌、辣炒都超級好吃,一個菜就能下兩碗米飯主料綠豆芽:300g輔料食用油:適量幹辣椒:兩個青辣椒:半個食用鹽:適量陳醋:適量醬油:適量大蔥:一段詳細步驟:第一步豆...
“陽光明媚的早晨,暖暖的陽光透過窗戶投在了地上,牀上,還有你我的身上,美好的早晨,從一碗清淡爽口的清湯麪開始...”食材明細主料掛麪(適量)小白菜(1棵)蝦仁(適量)雞蛋(1個)輔料蔥(少量)鹽(適量)醬油(半湯匙)醋(半湯匙)香油(少量)原味(口味)煮(...
馬上就要快過年了,大家平時大魚大肉,小編相信大家也吃膩了吧?大家平時飯後的活動是散散步呢,還是約上幾個麻友搓麻將呢?還是更直接一點下象棋,聽小曲,看電視。要小編說的話,像這種悠閒的日子,大魚大肉過後就應該吃點清淡的東...
“進了臘月就是年,特別是進了臘月二十三,俗稱小年,年的味道越來越近,從今天開始,二十四,掃房日,二十五,炸豆腐,二十六,蒸饅頭,二十七,宰公雞,二十八,把面發,二十九,蹲點肉,三十晚上腦一宿,這些老北京的記憶,勾起了對童年的回憶,小時候的春...
醋泡花生米,是一道從油炸花生米的基礎上演變出來的菜餚,是山西的傳統涼菜,其特點就在陳醋上面。陳醋花生米前身最主料爲花生、醋、香菜,全國各地口味的不同,在一定程度上對這道菜也根據當地的口味做了一些簡單的調整。主料...
“要說吃什麼解饞,沒有點硬貨還真不行,大魚大肉,大快朵頤,沒有點葷腥怎麼行,天氣轉涼,脂肪是用來來保護身體滴,哈哈,該吃就吃吧,只要記着吃完了鍛鍊鍛鍊,偶爾吃點肉沒什麼大事~~~~~聽我的,沒錯**^**”食材明細主料排骨(800g)雞蛋(4...
“因爲每天都不能找起,所以每次都搶不到大頭魚魚頭,只好買魚肉煮湯了”食材明細主料大頭魚肉(3段)歸身片(3塊)紅棗(12個)枸杞(30個)鹽(15克)黑胡椒粉(1勺)薑片(2塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大頭魚魚肉湯的做法步驟1、魚肉洗...
食材明細主料冷凍龍利魚塊(400克)輔料青菜(適量)雞蛋(1個)味精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芡粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍利魚肉大丸子的做法步驟1、超市購買一塊冰凍的龍利魚,大約在400克左右,解凍。2、將解凍後的魚...
食材明細主料香菇(200克)大蔥(100克)魚腩(100克)生薑(50克)雞蛋(1個)面(400克)輔料六月鮮醬油(3勺)料酒(2勺)胡椒粉(l勺)十三香(2勺)雞精(1勺)鹽(適量)花生油(適量)魚香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇大蔥魚肉餡餅的做法步驟1、先把發麪和...
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