熱菜 龍利魚肉大丸子的做法 - 龍利魚肉大丸子怎麼做 來源:飄香吧 2.29W 食材明細主料冷凍龍利魚塊 (400克)輔料青菜 (適量)雞蛋 (1個)味精 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)芡粉 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)龍利魚肉大丸子的做法步驟1、超市購買一塊冰凍的龍利魚,大約在400克左右,解凍。2、將解凍後的魚塊切沫,用雞蛋清、芡粉拌勻,加味精、胡椒粉、鹹鹽調味,放置20分鐘。3、將魚沫團成園子狀,水燒製50度左右下入園子,小火慢慢加熱。4、水開後,園子成型後加入青菜燒至水開,再煮8分鐘起鍋。5、一碗清香、嫩滑的龍利魚肉大園子湯做好了。6、成品圖。 龍利魚肉大丸子怎麼做 魚肉 龍利魚肉大丸子的家常做法 龍利魚肉大丸子的最正宗做法 龍利魚肉大丸子的做法步驟 龍利 丸子 龍利魚肉大丸子 龍利魚肉大丸子怎麼做好吃 龍利魚肉大丸子的做法